2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Portulak, Bolqarıstanda bir az unudulsa da, son dərəcə faydalı və qiymətli bir bitkidir. Ən çox sitrus meyvələrindən daha çox C vitamini ehtiva etdiyi ortaya çıxdı.
Bitkinin ətli yarpaqları var və təzə istehlak edilməsi tövsiyə olunur.
Yağ kimi də bilinən cəfəri, bir çox sağlamlıq problemində kömək edə bilər. Görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək etdiyi və qan şəkər səviyyəsini tənzimləyə biləcəyi deyilir. Bunu necə hazırlayacağınızı bilmirsinizsə, istifadə edə biləcəyiniz bir neçə resept təklif edirik.
İlk resept salata aiddir və əslində çox istifadə olunur, lakin portağal yerinə çoxu marul və ya kahı qoyur.
Hazırlamaq üçün dadına görə 3 diş yaşıl sarımsaq və soğan, 200 q xiyar, 300 qr portağal, 2 yumurta, 4-5 xörək qaşığı süzülmüş qatıq, cücərti, duz və şüyüd lazımdır. Saplardan təmizləməyiniz və duzlu suda islatmanız lazım olan salatalık ilə salat hazırlamağa başlayın.
Sonra kəsin və dilimlərə kəsdiyiniz qalan məhsulları (yumurta istisna olmaqla) əlavə edin. Süd əlavə edin və ədviyyatlarla dadlandırın. Süfrədən sonra dörddəbir və əvvəlcədən qaynadılmış yumurta əlavə edin.
Növbəti təklifimiz yenidən salata aiddir - portağalını kəsin, üzərinə yaşıl sarımsaq, bir az duz və doğranmış qoz, alma sirkəsi və zeytun yağı əlavə edin və salat yeməyə hazırdır.
Ən son reseptimiz tərəvəzli və portağallı düyü üçün - ətli və təməl bir şey üçün yan yemək olan bir yeməkdir. Budur sizə lazım olan məhsullar:
Semizotu ilə düyü
Tələb olunan məhsullar: 1 çay qaşığı. düyü, 250 - 300 qr portağal, 1 soğan, yerkökü, ½ çay qaşığı noxud, ½ çay qaşığı qarğıdalı, qara bibər, duz, yağ.
Hazırlanması: Soğanı və yerkökü yağda bişirin, sonra noxud və qarğıdalı əlavə edin. Qarışdırın və bir neçə dəqiqə buraxın, sonra düyü əlavə edin və su tökün.
Düyünün yumşalmasına icazə verin, sonra qara bibərin yanında portağal və duz əlavə edin. İstəsəniz, yemək zamanı bir az da bulyon əlavə edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Təzə Sıxılmış Təzə Meyvələrin Faydası üçün
Təzə meyvə və tərəvəzlər sağlam həyat tərzinin bir hissəsi olan bədənimiz üçün faydalı məhsullardır. Əksər meyvə və tərəvəzdən qiymətli maddələr çıxarmaq üçün yaxşı bir üsul onları təzə sıxmaqdır. Limon şirəsi Sarı turş meyvələr C, B vitamini, riboflavin, kalsium, fosfor, maqnezium, zülal, karbohidrat, antioksidan tərkibinə görə faydalıdır.
Diabetdə Kərəviz Ilə Faydalı Reseptlər
Otsulu bitki kərəviz (Apium) Umbelliferae ailəsinin üzvüdür və Avropada artan populyarlıq qazanır. Kərəviz 100 sm hündürlüyə çatan otlu ikiillikdir, düz gövdəsi və parlaq yaşıl yarpaqları var. Ətli, geniş və uzun yarpaq saplarından istifadə olunur.
Portağal Və Portağal Suyunun Bir çox Faydası
Portağal, xırda və böyüyün üstünlük verdiyi ən ləzzətli və şirəli meyvələrdən biridir. Bu günəbaxan meyvəsinin tərkibindəki qidalar bədənə ürək-damar problemləri, xərçəng və mədə-bağırsaq xəstəlikləri kimi ciddi xəstəliklərlə mübarizə aparmağa kömək edir, həmçinin iltihab əleyhinə və antioksidan təsirləri olduğu bilinən elementləri ehtiva edir.
Gulaş Ilə Ləzzətli Və Faydalı Reseptlər
Gulia həm də yer alması kimi tanınır. Bu kök tərəvəz rəngarəng bir ləzzətə və bir çox sağlamlığa faydalıdır. Tərkibində insanlar üçün dəmir, lif, maqnezium, sink və başqaları kimi vacib iz elementləri, B və C vitaminləri var. Demək olar ki, bütün digər tərəvəzlər kimi, gulaş da kaloridir və bədən tərəfindən tez əmilir.
Faydalı Və Dadlı: Maca Ilə şirin Reseptlər
Maca And dağlarının ən yüksək hissələrində son dərəcə mənfi şəraitdə böyüyən turp kimi bir bitkidir. Xüsusilə Perulular arasında populyardır, buna görə də bilinir Peru jenşeni . Çox zəngin bir enerji mənbəyidir. Və yalnız deyil. Əksər mütəxəssislərin fikrincə, xaşxaş cinsi iştahanı artırmaqla yanaşı qadınlarda məhsuldarlığı və kişilərdə dözümlülüyü artırmaq üçün istifadə olunur.
