2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Sifarişdən danışarkən ev üçün yemək, ümumiyyətlə gözlərimiz mədələrin tuta biləcəyindən daha böyükdür. Beləliklə, bir çox halda, çox yedikdən sonra ertəsi gün başqa bir ləzzətli nahar və ya şam yeməyi hazırlamaq üçün saxlamağımız lazım olan qida var.
Sizə nə qədər rahat gəlsə də, düzgün bişirilməyibsə, bu ləzzətli yeməklər bəzi ciddi problemlərə və hətta qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilər.
İngilis Qida Standartları Agentliyi evdə alınan qidalardan alınan zəhərlənmələrin ümumi sayının ildə təxminən bir milyon olduğunu təxmin edir.
Mütəxəssislər daha çox hadisənin olduğuna inanırlar, ancaq insanlar hər dəfə həkimə müraciət etdikdə deyil. Araşdırmalar ən çox zəhərlənmələrin toyuq, yumurta və digər toyuq məhsullarının istehlakından qaynaqlandığını göstərir.
Qida keyfiyyətinin yenidən qızdırılaraq yaxşılaşdırılması ehtimalı azdır, lakin mütəxəssislər məsləhət görürlər ki, yeməyin yaxşı hazırlandığından əmin olun. Toyuqdan əlavə düyüyə də böyük qayğı göstərilməli olduğunu xəbərdar edirlər. Mütəxəssislər, sifariş edilən düyü dərhal ertəsi gün ayrılmadan və qızdırılmadan istehlak edilməli olduğunu söyləyirlər.
Çünki yeməyin tərkibindəki maddələrə görə bir neçə saatdan sonra Bacillus CEREUS bakteriyası inkişaf edir və qida zəhərlənməsinə səbəb olur.
Mütəxəssislər, yemədiyiniz yeməyi saxlamağın bir yolu olduğunu əmin edirlər. Soyumasına icazə verin, sonra soyuducu bölmədə dondurun.
Yalnız bir dəfə və 24 saat ərzində qızdırın. Bu sizi qida zəhərlənməsindən qoruyacaq. Bütün zərərli bakteriyaların məhv olmasını təmin etmək üçün istiləşmə 70 dərəcədən çox bir temperaturda aparılmalıdır.
Mütəxəssislər restoranlarda uyğun olmayan aşağı temperaturda yemək hazırlandığına görə əksər qida zəhərlənməsi hadisələrinin səbəb olduğunu söyləyirlər.
Tövsiyə:
Limonlu Suyu Unut! Budur Asan Kilo Vermək üçün Qarışıq
Yəqin ki, ən azı bir dəfə eşitmisiniz ki, hər səhər acqarına limon suyu ilə su içsəniz, bədəninizi təmizləyəcəksiniz və artıq çəkidən daha asanlıqla qurtulacaqsınız. Artıq eyni müsbət təsirə sahib başqa bir resept var. Detoksifikasiyaya və metabolizmanı artırmağa kömək edən yeni bir qarışıq sınamaq istəyirsinizsə, greyfurt suyunu isti su ilə qarışdırın.
Yemək üçün Asan Bir Yemək üçün Fikirlər
Tez-tez olur ki, qonaq dəvət etdikdə və ya ailəmizə nahar etmək istəyəndə yalnız əsas yeməyi düşünürük və bir az qarnir yemək verməyin yaxşı olduğunu unuduruq. Bir çox hallarda təzə salatlar bizi bundan xilas edə bilər, lakin həmişə təzə tərəvəzlərimiz olmur, xüsusən də onların mövsümü deyilsə.
Özünüzü Axmaq Və Tənbəl Hiss Edirsiniz? Yemək Günahkardır
Əgər yuxulu və tənbəl hiss edirsinizsə, ya da bir dəqiqə ərzində hər şeyi unutursanız, əsas günahkar yediyiniz yeməkdir. "Yediyin sənsən" qədim Hindistan təbabəti əsrlər boyu şeypur çalırdı. Bu nəzəriyyənin onsuz da elmi dəstəyi var.
Onlayn Yemək Sifariş Etmək Bizi Kökəldir
Yaşadığımız sıx və gərgin gündəlik həyatda tez-tez bir restoranı ziyarət etməyə və ya yemək bişirməyə vaxtımız olmur. Sonra evdən və ya iş yerindən yemək sifariş etməyə müraciət edirik. Texnologiyanın inkişafı ilə bunun yalnız telefonda deyil, həm də kompüterdə və ya smartfonda baş verməsi mümkündür.
Yemək üçün Nəyi Tez Bişirəcəyinizi Merak Edirsiniz? Cavabımız Var
Qazanda bişirilən yeməklər ən sürətli və dadlı yeməklərdən biridir - arıq bir şey və ya ət yeməyi olmasının fərqi yoxdur. Həqiqətən sürətli olmağınızla yanaşı, doğaçlama da edə bilərsiniz - reseptin özündən bir şey qaçırsanız da, onu həmişə əvəz edə bilərsiniz və ya qoymazsınız.
