2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Nərilti Bolqarıstanda çoxdan tanınan klassik bir Türk şirniyyatdır. Əslində, tanış şəkər şərbətimizlə şərbətlənmiş bir tortdur. Bütün şirniyyatlar arasında kükrəmək, desert üçün seçə biləcəyimiz ən şirəli meyvələrdən biridir.
Qonaqları qarşılamaq üçün və ya sadəcə şirin bir şey yemək istəyəndə evdəki hər kəsi məmnun etmək üçün mükəmməl bir seçimdir.
Kükrəmək hər kəsin ən yaxın şirniyyat mağazasından və ya ən yaxın supermarketdən ala biləcəyi ləzzətli bir tortdur. Ancaq evdə hazırlanan yeməklərdən daha dadlı və sağlam bir şey yoxdur. Buna görə bu yazıda sizə gözəl və şirin bir cazibə reseptini təqdim edirik, yəni kükrəmək.
Dörd porsiyaya ehtiyacınız olacaq məhsullar türk reseptinə görə evdə qurulan nərilti, bunlar:
1. Un - 1 çay qaşığı.
2. Yumurta - 10 ədəd.
3. Şəkər - 150 qram
Şərbət üçün:
1. Şəkər - 1 çay qaşığı.
2. Su - 1 və 1/2 çay qaşığı.
3. Vanilya - 2 ədəd.
4. qərənfil - 2 ədəd.
Hazırlanma üsulu:
Yumurta sarısı və ağa bölünür. Zülallar və şəkər qarda döyülür. Ayrı bir qabda sarısı ağa qədər çırpın və daim qarışdıraraq diqqətlə yumurta ağlarına əlavə edin. Yaranan qarışığa yavaş-yavaş un əlavə edin. Hər şeyi daim qarışdırmaq vacibdir ki, heç bir parça un və iz qalmasın.
Nəticədə qarışıq bir tavaya tökülür və təxminən 25-30 dəqiqə 180 dərəcə bişirilir. Hazır olduqda sobadan çıxarın və soyumağa qoyun.
Bu müddət ərzində şərbət qaynadılır. Su və şəkəri bir tencereye tökün və qaynadın. Qarışıq qaynadıqda qərənfil və vanil əlavə edin. Bir dəqiqə buraxın - iki.
Soyuq uğultu isti şərbət ilə çiləyin. Şərbət özünə hopdura bilməsi üçün bir şeylə örtün.
Lakin, bu uğultu reseptinin çox darıxdırıcı və sadə olduğuna qərar verərsinizsə, ona meyvə əlavə edə bilərsiniz. Kükrəmədə daha da cəlbedici etmək üçün armud, şaftalı və ya ərik kimi bir meyvə qoymaq olar. Hindistancevizi uğultusu, kakao uğultusu, limon uğultusu üçün yaxşı bilinən reseptlər.
İstəyə görə xidmət edərkən onu zövqünüzə görə təzə meyvəli krem və ya çırpılmış qaymaqla bəzəyə bilərsiniz.
Nuş olsun!
Tövsiyə:
Kalori Necə Azaldılır - Aclar üçün Bələdçi
Arıqlamaq istəyiriksə etməliyik daha az kalori alırıq yandırmaqdan daha çox. Lakin, yemək miqdarının azaldılması İstehlak etdiyimiz şey, xüsusilə başlanğıcda böyük bir problem ola bilər. Kilo vermək istəyən bir çox insan məqsədinə çatmaq üçün kalori yeməyi dayandırmaq lazım olduğuna inanır.
Yeməklərə Nə Vaxt, Necə Və Nə Qədər Zəfəran əlavə Ediləcək
Zəfəran ədviyyat kralıdır və tez-tez qara qızıl adlanır. Böyük bir çətinliklə çıxarılan, qədim zamanlardan bəri insanları zövqü və məhsuldar keyfiyyətləri ilə ovsunlayır. Baharatların istifadəsi asan görünür, amma bu heç də belə deyil. Mükəmməl nəticələr düzgün seçim üçün geniş təcrübə və bilik tələb edir.
Necə çox Yemək Olmaz - Aclar üçün Bələdçi
Özünə nəzarət xüsusilə qidalanma söz mövzusu olduqda çox səy tələb edir. Həddindən artıq yemək qırmaq çətin olan bir vərdişdir. Zamanla kilo almağa səbəb olur və diabet və ürək-damar xəstəlikləri kimi xroniki xəstəliklər riskini artırır.
Şirniyyatlardan Necə Imtina Etmək Olar - Aclar üçün Bələdçi
Şirniyyat istəyi hər hansı bir pəhrizin ən böyük düşmənidir. Xüsusi qidalar üçün bu güclü və idarəolunmaz istəklər adi aclıqdan daha güclüdür. İnsanların ümumiyyətlə arzuladığı qidalar şəkərlə zəngindir. Əslində əhalinin 50% -dən çoxu mütəmadi olaraq qadağan olunmuş bir şey yemək istəyir.
Hər şey üçün Ilachi üçün Bir Neçə Resept
Türk sözü ilə ilaç xalq reseptlərinə görə hazırlanmış, nəsildən-nəslə ötürülən, yan təsirləri olmayan, lakin yüksək dərəcədə təsirli olan dərman terminini bildirir. Bir bitki dərmanı daha çox şikayət üçün istifadə edilə bildikdə, bilmək və istifadə etmək yaxşı olan demək olar ki, möcüzəvi bir vasitədir.
