2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hər kəs pancake edə bilər, amma hamı edə bilməz mükəmməl pancake. Pancake hazırlamaq kiçik bir uşağın belə idarə edə biləcəyi bir şeyə bənzəsə də, incəliklərinə malikdir.
Pancake üçün test edilmiş reseptlərdən biri üçün sizə lazım: 3 yumurta; 1 vanil; 2 osh qaşığı. yağ; 1/2 çay qaşığı duz; 2 çay qaşığı şəkər; 300 ml. su; 400 ml. süd; təxminən 600 g un
Yumurta, şəkər, duz, yağ və vanili çırpın. Sonra suyu və südü qarışdırmağa son qoyana qədər tədricən əlavə edin. Bir az un əlavə edin (qarışıq nə qədər hopdursa). Məqsəd, boza sıxlığı ilə bir qarışıq əldə etməkdir. Homojen bir qarışıq əldə edənə qədər qarışdırın.
Bu, pancake üçün klassik reseptlərdən biridir. Ancaq həqiqətən etmək istəyirsənsə pancake üçün mükəmməl qarışıq, sadəcə onu izləmək kifayət deyil. Baxılmalı daha bir neçə şey var:
1. Keyfiyyətli məhsullarla pancake hazırlayın. Südünüzün, yumurta və ununuzun təzə olduğundan əmin olun. Yaxşı bir qarışıq əldə etmək üçün bir az bayat deyil, təzə açılmış vanilin istifadə edilməsi arzu edilir.
2. Qarışıqda yumruların əmələ gəlməsini azaltmaq üçün tədricən unu südlə birlikdə əlavə edin. Daha yaxşı təsir üçün əvvəlcədən unu ələkdən keçirin.
3. Xəmiri soyuducuda 10-15 dəqiqə dayana bilək.
4. Yaxşı bir tava istifadə etmək vacibdir mükəmməl pancake. Yapışmayan örtüklü və qalın bir dibi olan xüsusi bir pancake tavası alın.
5. Yaxşı qızdıqda tavaya kiçik bir parça kərə yağı qoyun. Yağın keyfiyyəti də yaxşı pancake üçün çox vacibdir. Pancake hazırladıqdan sonra, hələ isti olduqda kərə yağı ilə yağlaya bilərsiniz. Bu onları daha yumşaq edəcəkdir.
6. Pancake səthində baloncuklar əmələ gəldiyini gördükdə, deliklərin qarşısını almaq üçün onu çevirin.
Tövsiyə:
Ən Asan Və Dadlı Kartof Püresi Bu şəkildə Hazırlanır
Kartof ölkəmizdə ən çox sevilən yeməklərdən biridir və onlardan şirəli pörtlənmiş cazibələrdən başlayaraq ən sevdiyimiz pendirli fransız kartofu ilə bitən bir çox yemək hazırlanır. Bu tərəvəzi sevirsinizsə, onda bu tərəvəz ilə maraqlanacaqsınız dadlı kartof püresi üçün asan resept .
Gordon Ramsey-nin Mükəmməl Pancake üçün Sirləri
Şənbə günü pancake ətrindən daha yaxşı bir şey varmı? İstər şirin, istərsə də duzlu içliklə seçim etməyinizdən asılı olmayaraq, bu, əlbəttə ki, masada qalacaq ilk şey olacaq - xüsusən də evdə uşaqlarınız varsa. Əgər belə düşünürsənsə - bu məqalə yalnız sizin üçündür.
Luculus Qarışığı Nədir Və Necə Hazırlanır
Luculus qarışığı verilən tortlar üçün ləzzətli bir dolğudur soyuq. Onunla "soyuq köpək" adı altında hazırlanan reseptlərə internetdə rast gəlmək olar. Şərqi Almaniyada yaranan məşhur bir qənnadı qarışığıdır. Əsasən zəngin və doyurucu bir dadı olan soyuq bir şokolad-peçenye tortu hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Izgara ət Bu şəkildə Hazırlanır! Aşpazların Məsləhətinə əməl Edin
Quşçuluq və ov Bütün quşçuluq və yuxarı ayaqları və qanadları kimi şirəli ət parçaları ən yaxşı seçimdir. Qril örtüklü deyilsə, bütün böyük quş yarıya bölünməyincə və ya hissələrə bölünməyincə yaxşı qovrulmayacaq. Hələ də bütöv olmasını istəyirsinizsə və ızgaranız buna uyğun gəlirsə, şişdə bişirə bilərsiniz.
Sizi Xəstəliklərdən Qoruyacaq şəkildə Yumurta Necə Hazırlanır
Ən populyar qidalardan biri də budur yumurta . Bunun qədim zamanlardan bəri istehlak edilən bir yemək olduğunu söyləmək olar. Yumurta istehlakının zamanla daha faydalı və ya daha zərərli olub olmadığı barədə uzun müddətdir mübahisələr mövcuddur.
