2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bir parça halında qovrulmuş ət yalnız son dərəcə dadlı deyil, eyni zamanda uyğun bir qabda və dadını zənginləşdirən düzgün seçilmiş bir qarnir ilə verilən yeməkdir.
Bir çox xalqın mətbəxində çörək bişirmək üçün reseptlər var bütöv bir ətdadlı və həssas olmaq üçün incəliklərinə sahibdir. Sümüklü donuz əti, mal əti və ya quzu parçası ümumiyyətlə hazırlanır.
Bu məqsədlə ət keyfiyyətli olmalıdır və hazırlanarkən ətirli və ədvalı etmək üçün seçilmiş ədviyyatlardan istifadə edilməlidir. Əti sürtmək və ya qara bibər, dəfnə yarpağı, sarımsaq, soğan və s. İlə sürtmək olar.
Əsas yemək kimi verilməklə yanaşı, soyuduqdan və dilimlərə kəsildikdən sonra gözəl sendviçlər hazırlamaq üçün də istifadə olunur. Ətin hazırlanması bir neçə saat çəkir, amma nəticə səy və gözləməyə dəyər.
Təxminən 2-3 kiloqram ağırlığında bir ət parçası qovurmaq üçün 1 baş sarımsaq, üyüdülmüş qara bibər, duz və su lazımdır.
100 mililitr su, 1 çay qaşığı duz, yarım çay qaşığı üyüdülmüş qara bibər, əzilmiş baş sarımsaqdan hazırlanmış ətirli bir şoraba hazırlayın. Qarışığı bir saat saxlayın.
Seçdiyiniz ət parçasını götürün və güclü bir soyuq suyun altında yaxşı yuyun. Suyu bir dəsmal ilə islatın. Qarışığın bir hissəsini ətə bərabər şəkildə daxil edin, kəskin bir bıçaqla ətdə incə kəsiklər edin, onunla delikləri açın və kiçik bir qaşıqla doldurun.
Qalan qarışıqla əti hər tərəfdən yaxşıca ovuşdurun və uyğun bir qaba qoyun. Əvvəlcədən qızdırılmış 200 dərəcəlik bir sobaya qoyun və qızılı rəngə qədər bişirin.
Sonra temperaturu 160-a endirin. Davam edin ət qovurmaq, ondan sərbəst buraxılan şirəsi ilə daim suvarın. Bıçaqlandıqda şəffaf bir şirə çıxdıqda ət tamamilə hazır olur.
Tövsiyə:
Bir Gül Ilə Necə Bişirilir: Bir Neçə Praktik Məsləhət
Səhər evdəki qonaqlıqdan sonra oyanırsan, süfrə qarışıqdır və təəssüf ki, bir neçə daha qədəh açıq şərab şüşələrinin altındadır. Və öz-özünə deyirsən ki, bu qədər açmamalı idin gül . Nə edəcəyinizi düşünürsünüz - onları yenidən soyuducuya qoyub qoymayacağınızı yoxsa bir şey üçün istifadə edə biləcəyinizi.
Bir Güveç Necə Bişirilir
Güveç bir çox məhsulun həqiqətən ləzzətli olması üçün ləzzətli bir yeməkdir. Oruc tuta bilərsiniz güveç və ya ət ilə. Əvvəlcə arıq yeməyə və tərkibində nə olduğuna baxaq, sonra qırıntıları olan yeməyə diqqət yetirəcəyik. Arıq güveç daha çox məhsul hazırlamaq üçün ümumiyyətlə daha çox vaxt tələb edir.
Bir Balqabaq Necə Bişirilir
Balqabaqdan şorba, əsas yemək və desert hazırlamaq olar. Balqabaq şorbası hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız var: 400 qram balqabaq, 200 qram kartof, 1 soğan, dadmaq üçün krem, duz və istiot, cəfəri. Soğanı xırda doğrayın və qızardın, xırda doğranmış balqabağı əlavə edin və azca qızardın.
Sıyıq Necə Bişirilir? Bütün 4 Dadlı Seçim
/ h3 Kavrulmuş kaju kərə yağı, şirin dadı və xırtıldayan toxuması sayəsində ən sevdiyimiz qəlyanaltılardan biridir. Bundan əlavə qovrulmuş kaju düzdür çox asan. Fındıq ürəyimizi sevən qidalardan biridir. Kaju ən bahalı qoz-fındıqlardan biridir, eyni zamanda heyrətamiz bir dada və yumşaq toxumaya malikdir.
Koronavirus Bir Neçə Saat Havada, Bir Neçə Gün Səthlərdə Yaşayır
Yeni koronavirus / COVID-19 / dünyada çox araşdırma mövzusudur. Alimlər təkcə dərman və peyvənd axtarışında deyil, həm də virusun canlılığını və ötürülməsini öyrənmək üçün birləşiblər. Bu təlimatlar infeksiyanın yayılmasının məhdudlaşdırılmasında və koronavirusdan qorunmaq üçün lazımi tədbirlərin görülməsində çox faydalı olacaqdır.
