2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Güveç bir çox məhsulun həqiqətən ləzzətli olması üçün ləzzətli bir yeməkdir. Oruc tuta bilərsiniz güveç və ya ət ilə. Əvvəlcə arıq yeməyə və tərkibində nə olduğuna baxaq, sonra qırıntıları olan yeməyə diqqət yetirəcəyik.
Arıq güveç daha çox məhsul hazırlamaq üçün ümumiyyətlə daha çox vaxt tələb edir. Bəlkə buna görə hazırlamaq çətin hesab olunur. Tez-tez yağsız yeməklərin hazırlanmasının çox çətin olduğu və hər kəsin yemək hazırlaya bilməyəcəyi deyilir. Həm ət, həm də ətsiz yeməklər üçün çətin və asan reseptlər var.
Arıq güveç hazırlamağın sizin üçün qeyri-mümkün bir iş olduğunu düşünməklə başlamayın. Yeməyin həqiqətən dadlı olmasını istəyirsinizsə, əlavə etmək üçün müxtəlif tərəvəzlər lazımdır. Daha çox əlavə etsəniz, yemək daha ətirli olacaqdır. Yağsız güveç üçün bir resept:
Yağsız güveç
Lazımi məhsullar: 2 kq kartof, soğan, 2 əd. yerkökü, 1 balqabaq, 1 badımcan, 3 pomidor, 100 q yaşıl lobya, 100 q bamya, 100 q noxud, 3 bibər, kərəviz, cəfəri, duz, qırmızı bibər, ləzzətli
Hazırlanma üsulu: Əvvəlcə soğanı kiçik parçalara ayırıb yerkökü, yaşıl lobya və noxudla birlikdə qovurmalısınız. Yumşaldıqdan sonra doğranmış balqabaq, əvvəlcədən sıxılmış və doğranmış badımcan, bamya, bibər (zolaqlar şəklində) əlavə edin.
3-4 dəqiqədən sonra dilimlənmiş kartofu əlavə edib qovurun. Sonda incə doğranmış pomidorları əlavə edin və rəngləri dəyişdikdən sonra qırmızı bibər əlavə edin. Bütün tərəvəzləri bir tavaya tökün, su və ədviyyat əlavə edin. 180 dərəcə sobada qoyun. Kartof yumşaldıqda hazır olur.
Məbləğ çox görünürsə, məhsulları azalda bilərsiniz. Heç bir tərəvəziniz olmadığı təqdirdə onu əlavə edə bilməzsiniz. Ancaq ən dadlı və ətirli yağsız güveç bütün bu məhsullarla hazırlanır.
Et güveçinə gəldikdə - burada əvvəlcə hansı ətin istifadə olunacağına qərar verməlisiniz. Toyuqdan istifadə edirsinizsə, donuz ətindən daha sürətli bişirildiyini və daha qısa bir istilik müalicəsinə ehtiyacı olduğunu nəzərə alın. Hər şey şəxsi seçimlərinizlə əlaqəlidir.
İki resept arasındakı fərq yalnız bişirirsinizsə güveç ətlə əvvəl yağda qızartmalısan. Sonra tavaya qoyursunuz və ətin qızardığı qaba yuxarıda göstərildiyi kimi tərəvəz qoymağa başlayırsınız. Əgər ət sərtdirsə - təxminən 30 dəqiqə bişirin, digər fərq ətdədir güveç qara bibər qarğıdalı da əlavə olunur.
Tövsiyə:
Bir Gül Ilə Necə Bişirilir: Bir Neçə Praktik Məsləhət
Səhər evdəki qonaqlıqdan sonra oyanırsan, süfrə qarışıqdır və təəssüf ki, bir neçə daha qədəh açıq şərab şüşələrinin altındadır. Və öz-özünə deyirsən ki, bu qədər açmamalı idin gül . Nə edəcəyinizi düşünürsünüz - onları yenidən soyuducuya qoyub qoymayacağınızı yoxsa bir şey üçün istifadə edə biləcəyinizi.
Güveç - Necə Istifadə Olunur?
Çox vaxt səhvən düşünürük güveç ya da digər saxsı qablar bir Bolqar və ya ən azı Balkan ixtirasıdır. Milli qürurunuzu və ya özünüzə inamınızı bir dərəcə azaltmaq riski ilə sizə deyəcəyik ki, əslində bu cür qablar qədim Romada istifadə edilmişdir.
Bir Balqabaq Necə Bişirilir
Balqabaqdan şorba, əsas yemək və desert hazırlamaq olar. Balqabaq şorbası hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız var: 400 qram balqabaq, 200 qram kartof, 1 soğan, dadmaq üçün krem, duz və istiot, cəfəri. Soğanı xırda doğrayın və qızardın, xırda doğranmış balqabağı əlavə edin və azca qızardın.
Bir Wokda Necə Bişirilir
Wok bir Çin qızartma qabıdır digər qablardan üç fərqli xüsusiyyəti olan - qabarıq alt, nazik divarlar və yuvarlaq forma. Yeməyin bu forması sürətlə istilənməyə imkan verir və qablar bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanır. Bu şəkildə məhsullar faydalı maddələrini və vitaminlərini mümkün qədər qoruyur.
Koronavirus Bir Neçə Saat Havada, Bir Neçə Gün Səthlərdə Yaşayır
Yeni koronavirus / COVID-19 / dünyada çox araşdırma mövzusudur. Alimlər təkcə dərman və peyvənd axtarışında deyil, həm də virusun canlılığını və ötürülməsini öyrənmək üçün birləşiblər. Bu təlimatlar infeksiyanın yayılmasının məhdudlaşdırılmasında və koronavirusdan qorunmaq üçün lazımi tədbirlərin görülməsində çox faydalı olacaqdır.
