Qəhvə Hər Gün Qaraciyərimizi Qoruyur

Video: Qəhvə Hər Gün Qaraciyərimizi Qoruyur

Video: Qəhvə Hər Gün Qaraciyərimizi Qoruyur
Video: Coffee haqqında bilmədiyimiz 6 həqiqət! 2024, Noyabr
Qəhvə Hər Gün Qaraciyərimizi Qoruyur
Qəhvə Hər Gün Qaraciyərimizi Qoruyur
Anonim

Kafeinli olub-olmamasından asılı olmayaraq qəhvə qaraciyərin fəaliyyətini yaxşılaşdırır. Bu, ABŞ-dakı Milli Xərçəng İnstitutunun alimlərinin rəyidir. Mütəxəssislər, acı içkinin qaraciyərlə əlaqəli xəstəliklərin qarşısını ala biləcəyini təsdiqləyirlər.

Hər gün qəhvə istehlakı bir neçə fermentin - qələvi fosfataz, aminotransferaza, qamma-glutamin transaminaz səviyyəsinin artması riskini azaldır. Bu fermentlərin yüksək səviyyədə olması ümumiyyətlə qaraciyər zədələnməsinin və ya başqa bir sağlamlıq probleminin bir əlamətidir.

Tədqiqatçılar 20 yaşdan yuxarı və mütəmadi olaraq qəhvə içən 27.783 nəfərdən istifadə etdilər. Mütəxəssislər iştirakçılardan qan nümunələri götürdülər və gündəlik qəhvə içənlərin sözügedən fermentlərin səviyyəsinin xeyli aşağı olduğunu aşkar etdilər.

Tədqiqat rəhbəri Qiang Xiao, birmənalı olaraq qəhvənin qaraciyərin düzgün işləməsinə kömək etdiyini göstərdiyini izah etdi. Bununla birlikdə, hansı tərkib hissəsinin bədəni bu şəkildə təsir etdiyini öyrənmək üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.

Qəhvə
Qəhvə

Qəhvənin bədəndə başqa faydaları da var. Tədqiqatlar göstərir ki, kofeinli içkilər metabolizmanı sürətləndirməyə kömək edir - gündə yalnız bir və ya iki stəkan faydalı ola bilər.

Bundan əlavə, Cənubi Florida Universiteti və Mayami Universitetinin tədqiqatçıları müntəzəm qəhvə içməyin demans ilə əlaqəli olduğunu aşkar etdilər. Alimlərə görə, gündə orta hesabla üç fincan qəhvə içən insanlarda Alzheimer xəstəliyinə tutulma ehtimalı azdır.

Mütəxəssislər, ətirli içki istehlakının bizi xəstəlikdən tamamilə qoruya bilməyəcəyini, əksinə xəstəliyin başlanması riskini azaldacağını izah edirlər.

Qadınlar üçün qəhvənin başqa bir faydası var - depressiya riskini azaldır. Ancaq şərt, heç bir tatlandırıcı olmadan içməkdir.

Və bunun tam bir sağlamlıq faydası olmasa da, bir fincan qəhvə içməyin əzizlərinizlə uzun müddət bir fincan aromatik içki üçün məşhur bir ad halına gəldiyini unutmamalıyıq.

Tövsiyə: