2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Çay və faydalı xüsusiyyətləri və tətbiqi barədə çox şey yazılmışdır. Təəssüf ki, ictimai məkanda dolaşan məlumatların əksəriyyəti ən azı səhvdir, bəzi hallarda isə tamamilə cəfəngiyatdır. Gəlin çayla bağlı mövcud olan ən böyük səhv fikirlərdən bir neçəsini çürütək.
MİF - Bitki mənşəli çaylar həqiqi çaydır
Həqiqi çay qara, yaşıl, ağ və ənənəvi Çin oolongudur. Yalnız bunlar çay bitkisindən hazırlanır (kamelya sinesis bitkisi). Digər tərəfdən bitki çayları isti su ilə qarışdırılan quru çiçəklər, otlar, müxtəlif bitkilərin toxumları, kökləri və yarpaqlarını üyüdərək hazırlanır. Onlar üçün daha dəqiq bir ifadə "bitki mənşəli qaynaq" olacaqdır.
FAKT - Yaşıl çayın tərkibində kofein var
Bir fincan yaşıl çayın tərkibində təxminən 35 milliqram kafein var. Soyuq yaşıl çay da bu stimullaşdırıcı tərkib hissəsini ehtiva edir, lakin daha az miqdarda - iki fincan sərinləşdirici içki üçün təxminən 16 milliqram. Yaşıl çay ehtiraslı bir sevgilisinizsə, diqqətli olun, çünki kofeini tez bir zamanda aşura bilərsiniz.
MIT-kofeinsiz çayda kofein yoxdur
Kafeinsiz çay müəyyən bir miqdarda kafein ehtiva edir, bir stəkan üçün 2 ilə 10 milliqram arasında. Kofeindən imtina etmək qərarına gəlsəniz, yalnız bitki çayları için. Kofeinsiz bir həyatın sizin üçün olmadığını düşünürsünüzsə, fərqli çaylarda fərqli miqdarda stimulyator olduğunu unutmayın. Qara çay yaşıl çayın iki qat kofein miqdarı ilə bu kateqoriyada liderdir.
FAKT - Çay gündəlik mayelərə olan tələbatı ödəyə bilər
İnsanlar tək çayın bədənin gündəlik maye ehtiyacını ödəməyə qadir olmadığına inanırlar. Tədqiqatlar kofeinli içkilərin bədənin nəmlənməsinə mənfi təsir göstərmədiyini göstərir. Bəzi kofeinli içkilərin hələ də bədəndəki ifrazat prosesini sürətləndirdiyini unutmayın, buna görə də həddini aşmayın.
MİT - Hamiləlik zamanı bitki çaylarının istifadəsi təhlükəsizdir
Hamiləlik dövründə bir çox qadın klassik çay istehlakından imtina edir və bitki mənşəli bitkilərə müraciət edir. Bəzi bitki mənşəli çayların tərkibi ya tam başa düşülməmiş, ya da körpəniz üçün potensial təhlükəli ola biləcək maddələr ehtiva edir. Həyatınızın bu vaxtında hansı içkilərin sizin üçün təhlükəsiz olduğunu həkiminizdən soruşun.
FAKT - Limon çayı daha sağlamdır
Çayda ürək xəstəlikləri riskini azaltmağa kömək edən flavonoidlər deyilən maddələr var. Flavonoidlərin təsirini artırmaq üçün bir stəkan təzə götürülmüş çay hazırlayın və flavonoidlərin qorunmasına kömək edəcək bir neçə damcı sitrus suyu əlavə edin.
MİT - Yaşıl çay yağ yandırır
Uzun müddət yaşıl çay çəkiyə qarşı mübarizədə sehrli xüsusiyyətlərə aid edildi. Yanlışlıq, yaşıl çayda maddələr mübadiləsini sürətləndirən bir stimulant olması ilə əlaqədardır - lakin çox deyil. Yaşıl çay tökmək obezlik probleminizi həll etməyəcək, ancaq tərkibindəki kofein ürək dərəcənizə mənfi təsir göstərə bilər. Ayrıca, tərkibindəki bəzi maddələr bəzi dərmanların təsirini təsir edə bilər.
FAKT - Çay yalnız içmək üçün deyil
Çay bişirmək yeməklərin hazırlanmasında ən son dəbdir. Hamınız möhtəşəm yaşıl çay köpüyü haqqında eşitmisiniz. Balıqları marinad etmək və ya çay ilə yulaf və ya bulqur hazırlamaq üçün təriflərə indi rast gəlinir.
MİTH - Çayın son istifadə tarixi yoxdur
Bir neçə il əvvəl dolabınızın dibindən asılmış çay paketləriniz varsa, indi onları atmağın vaxtı gəldi. Çay növlərinin çoxunun saxlama müddəti 6 aydır. Zamanla, içərisindəki flavonoidlərin miqdarı azalır. Xüsusiyyətlərindən ən yaxşı şəkildə istifadə etmək üçün onu qaranlıq və sərin yerdə saxlayın.
Tövsiyə:
Yemək Və Pəhrizimizlə Bağlı ən Böyük Miflər
Budur yemək və yeməklə bağlı daha ətraflı nəzərdən keçirilməli olan bəzi ümumi iddialar. 1. Çiğ qida yemək zamanı işlənmiş qidalardan daha çox hiss verir. Müəyyən dərəcədə, ancaq müəyyən dərəcədə. Təzə xırtıldayan salatlar və təzə meyvələr də əla bir nümunədir, lakin bu mütləq dondurulmuş, qurudulmuş və ya bişmiş hər şeyin yemək üçün yaxşı olmadığı anlamına gəlmir.
Pizza Haqqında ən Böyük Miflər
Pizza dünyanın ən populyar qidalarından biridir və onu çox sevsək də, çoxumuz İtalyan xüsusiyyəti ilə əlaqəli ən böyük miflərlə tanış deyilik. Pizza haqqında 5 həqiqət köməyi ilə asanlıqla təkzib edilə bilən mif var. Bu miflər asanlıqla təsdiqlənə və təkzib edilə bilsə də, insanların çoxu bunlardan şübhə etməməyimiz lazım olan həqiqətlər kimi istifadə edirlər.
Yemək Seçərkən ən Böyük Miflər
Baqqal mağazasında məhsul seçərkən sizə ən çox yayılmış miflərdən bəhs edəcəyik. Təəssüf ki, müəyyən edilmiş stereotiplərə və dezinformasiyalara əsaslanan düşünülməmiş alış-verişə səbəb olurlar. Mif # 1: Tünd qabıqlı yumurta ağ qabıqlıdan daha qidalıdır.
Pəhriz Haqqında Miflər
Pəhrizlər haqqında o qədər mif var ki, asanlıqla təxribat edə bilərlər pəhriz planı seçdiyiniz. Hər hansı bir pəhriz başlamağa qərar verdiyiniz zaman məlumatlı olmaq çox vacibdir. Budur ən məşhur pəhrizlərdən bəziləri miflər habelə müvafiq həqiqətlər.
Dondurulmuş Qidalarla Bağlı Miflər Və Həqiqətlər
Üçün mövzu dondurulmuş qidalar və məhsullar son illərin ən yenilərindən biridir. Hər ev xanımı üçün bu qədər əlverişli olan bu məhsullar, istifadəsi haqqında bir çox əfsanə və əfsanələrin ortaya çıxmasına səbəb olur, bəziləri isə tamamilə yalandır.
