Yemək Seçərkən ən Böyük Miflər

Video: Yemək Seçərkən ən Böyük Miflər

Video: Yemək Seçərkən ən Böyük Miflər
Video: DİQQƏT❗ XASHLAMA VƏ ŞAŞLIK LAZİ NECƏ PİŞİRİLİR! Muratdan reseptlər. 2024, Noyabr
Yemək Seçərkən ən Böyük Miflər
Yemək Seçərkən ən Böyük Miflər
Anonim

Baqqal mağazasında məhsul seçərkən sizə ən çox yayılmış miflərdən bəhs edəcəyik. Təəssüf ki, müəyyən edilmiş stereotiplərə və dezinformasiyalara əsaslanan düşünülməmiş alış-verişə səbəb olurlar.

Mif # 1: Tünd qabıqlı yumurta ağ qabıqlıdan daha qidalıdır.

Fakt: Qabığın rəngi, əksər mütəxəssislərə görə, yumurtanın qida keyfiyyətləri ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Yalnız toyuğun genləri haqqında məlumat verir. Ümumiyyətlə qaranlıq qabıqlar yumurtanın qaranlıq tüylü bir toyuq tərəfindən qoyulduğunu göstərir.

Mif # 2: Tünd çörək tam buğdadan hazırlanır.

Fakt: Daha tünd bişmiş məhsulların təmizlənməmiş undan hazırlandığına əminlik yoxdur. İstisnalar olsa da, məhsulların çoxu əslində ağ undan hazırlanır.

Mif # 3: "Üzvi" həmişə sağlam deməkdir.

Fakt: Ümumiyyətlə üzvi qidaların daha az pestisid olduğu düşünülür. Ancaq bu, daha yaxşı bir performansa sahib olduğuna zəmanət vermir. Yalnız portağal, avokado və daha qalın qabığı olan digər məhsullar üçün rahat istirahət edə bilərsiniz. Hər halda, istehlakdan əvvəl bütün məhsulları yaxşıca yuyun.

Yemək seçərkən ən böyük miflər
Yemək seçərkən ən böyük miflər

Mif # 4: Şirniyyatlardan imtina edərək sağlam seçimlər edirsiniz.

Fakt: Yoğurt və ya dondurma, az yağlı puding və ya qoz-fındıq səpilən şirniyyatlarla şirin meyvələrin yeyilməsinin eybi yoxdur. Məsələn, tünd şokolad son dərəcə sağlam bir məhsuldur, xüsusən də qurudulmuş meyvəli bir məhsuldur. Şirin vəsvəsələrin tamamilə qadağan edilməsinə ehtiyac yoxdur, bununla birlikdə porsiyanın sayı üzərində kifayət qədər nəzarət tətbiq etməyə çalışmalısınız. Xüsusilə tort və peçenye ilə diqqətli olun.

Mif # 5: "Az yağ" və ya "100% təbii" etiketli məhsullar həmişə faydalıdır

Fakt: Aşmadan əvvəl seçdiyiniz məhsulun içindəkini diqqətlə oxuyun. Etiketdəki böyük parlaq hərflərə aldanmayın. Çox miqdarda sodyum, şəkər, kalori olan qidalardan çəkinin və doymuş yağ faizinin 8-dən az olanlara diqqət yetirin.

Tövsiyə: