2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hamını bir neçə sətirdə örtmək bizim üçün son dərəcə çətin olacaq İspan ləzzətləri çünki İspan mətbəxinin özü bir çox fərqli mətbəxin birləşməsidir.
Bəlkə də Aralıq dənizi tərzi çox sayda balıq və dəniz məhsulları, zeytun yağı istifadəsi, hər cür təzə meyvə və tərəvəz və bir stəkan yaxşı İspan şərabı və ya sangria ilə verilən hər şey daxil olmaqla ön planda fərqlənir. Bununla birlikdə, İspaniyanın müxtəlif bölgələrinə və oradakı ən məşhur ləzzətlərə nəzər salaq.
Şimali İspaniya və Atlantik Okeanından gələn ləzzətlər
Bəli, Atlantik okeanına yaxın olduğu üçün İspaniyanın şimalındakı mətbəxi müxtəlif balıq yeməkləri ilə məşhurdur və ehtimal ki, ən hörmətli balıq coddur. Həm bunuelos olaraq bilinən mekis üçün doldurucu, həm də pasta empanadalarında mövcuddur. Əslində milliyyətcə Fransız olan məşhur marka yeməyi hazırlamaq üçün də istifadə olunur. Tipik olanları qaçırmamalıyıq Qalisian ixtisası (Galisiya İspaniyada dəniz məhsullarının paytaxtı sayılır) ahtapotun çadırlarından hazırlanan və ədviyyəli olmaqla yanaşı dadı ilə açıqca ədviyyəli ola bilən pulpo feira.
Orta İspaniyadan gələn ixtisaslar
Balıqların burada itkin olmadığı deyil, xüsusən də qeyd etdiyimiz cod balığının mərkəzi İspaniyanın sakinlərinə çatmaq üçün dəqiq bir şəkildə duzlana və ya quruya biləcəyini əlavə etməyi unutmuşuq. Bununla birlikdə, İspaniyanın mərkəzində şirin və duzlu çörəklər, kolbasa və qovurma xüsusilə hörmətlidir. Əlbətdə ki, məşhur İspan paella və ya hər növ düyü yeməklərini unutmayaq.
Şərq, Cənubi İspaniya və Aralıq dənizindən gələn ixtisaslar
Aralıq dənizinin məhsuldar sularından balıq, balıq və balıq yenidən tutuldu. Balıq olmadığı zaman dəniz məhsulları olacaq. Mərkəzi İspaniyada yaşayan İspanların zövqləri arasındakı fərq, burada təklif olunan balıqların daha çox çörəkli olmasıdır. Yəqin ki ən böyük İspan incəliyi peskaytosdur - başlarını çıxarmadan bütöv yeyilən kiçik qızardılmış balıq.
Kataloniya mətbəxi, Andalusiyanın soyuq İspan şorbası Gazpachoya ev sahibliyi etdiyi üçün cəfəri və sarımsaq ilə əzilmiş qoz-fındıqdan ibarət olan La Picada yeməyi ilə məşhurdur.
Tövsiyə:
Müxtəlif şirələr Müxtəlif Xəstəliklərə Kömək Edir
Şübhəsiz ki, meyvə və tərəvəzlərdən təzə sıxılmış şirələr insan orqanizmi üçün, xüsusən də qışın sonunda, bədənin təbii ehtiyatları tükənəndə insan orqanizmi üçün son dərəcə faydalıdır. Bunlar böyük bir mineral, qlükoza və fruktoza mənbəyidir.
Hansı Balları Hansı şəraitdə Yemək Lazımdır
Zəngin bal tərkibi (180-dən çox kimyəvi birləşmə) onu insan sağlamlığı üçün əvəzolunmaz edir. Tərkibində zülallar, əvəzolunmaz amin turşularının çox hissəsi, fermentlər, makro və mikroelementlər, monosakkaridlər (qlükoza və fruktoza), vitaminlər (məhdud miqdarda) var.
Hansı Yeməyi Hansı Yağla Bişirmək Lazımdır?
Çox vaxt, müxtəlif yeməklərin, yəni kərə yağı, yağ və donuz yağının hazırlanmasında bir neçə növ yağ istifadə olunur. Kərə yağı İnək yağı quş əti, quzu, göbələk, bişmiş tərəvəz hazırlanmasında, yumurta və omlet qızartmaq üçün istifadə olunur;
Müxtəlif ölkələrdə Asma Ilə Hansı Yeməklə Mübarizə Aparırlar
Qarın şorbası və kefir çox geniş alkoqol qəbul etdikdən sonra enlemlerimizde istifadə edilərkən, bir BuzzFeed araşdırması, digər asma müalicələrinin digər ölkələrdə populyar olduğunu tapdı. Məsələn, amerikalılar, spirtli içki qəbul etdikdən sonra pizza yeməyi üstün tuturlar, Kanadada isə fransız kartofuna güvənirlər.
Avstriyanın Hər Guşəsində Hansı Incəlikləri Sınamaq Lazımdır?
Müasir Avstriya mətbəxi Habsburg İmperiyasının mülkiyyətinə daxil olan ərazilərdə məskunlaşmış müxtəlif xalqların ənənələrinin məcmusudur. Birinci Dünya Müharibəsinin başlanğıcında, indiki Almaniya, Fransa, İsveçrə, Polşa, keçmiş Çexoslovakiya və Yuqoslaviya, Bohemya və Moraviya bölgələrini əhatə etdi.