2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Tapioca getdikcə mətbəximizə girir. Bu dadlı ekstraktı kassava adlanan bir bitkidən əldə edilir. Çox dadlı desertlər - puding, konfet və digərləri hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Bu bitkinin ən faydalı hissəsi kökdür. Silindrik formaya malikdir və qəhvəyi rəngdədir. Braziliyada yetişdirilir. Tapiokanın əsas keyfiyyəti özü olmayan bir bitki olmasıdır.
Buğda yerinə tez-tez istifadə olunur, çünki buğda özü var. Bitki bədəndəki qırmızı qan hüceyrələrini artırır və qan dövranını artırmağa kömək edir. Tapiokanın digər faydalı xassəsi xolesterolu azaldır, maddələr mübadiləsini gücləndirir və mineral sıxlığını qoruyaraq sümükləri qoruyur.
Alzheimer xəstələrində tapioca bitkisinin yüksək istehlak edilməsi tövsiyə olunur. İstifadəsində faydalı olması üçün düzgün şəkildə hazırlanmalıdır. Əks təqdirdə, bitki siyanür istehsal etdiyi üçün təhlükəli ola bilər və insanlar üçün olduqca zəhərlidir.
Müəssisələrdə inci, lopa və çubuq şəklində işlənir. Tapioca yaxşı bir protein mənbəyi olan liflə zəngindir. Vitamin B, B6, manqan, selenyum, mis, kalium, dəmir, folik turşusu qrupundan bir çox mineral və vitamin ehtiva edir. Bədəni karbohidratlarla yükləyir, gündəlik qəbul 1 stəkandır.
İnsan orqanizmindəki karbohidratların% 45-ni təmin edir. Tapioca pəhriz və qidalanma pozğunluqlarında, yaralanmalarda, əməliyyatlarda və tiroid xəstəliklərində uğurla istifadə olunur. Zəngin vitamin palitrası ilə insanların zehni sağlamlığına da kömək edir.
Bədəndəki sərbəst radikallarla zərərli beyin hüceyrələrinə qarşı uğurla mübarizə aparır. Tapioca hələ də ölkəmizdə o qədər də tanınmır, amma faydalı hərəkətləri səbəbindən daha çox və tez-tez masamızda bir yer tapacaqdır.
Tövsiyə:
Bananların Müalicəvi Və Faydalı Xüsusiyyətləri üçün
Yadınızdadırmı, Yeni ildə uzun, uzun bir növbəyə düzüldük banan ? Tropik meyvələrin müəyyən kiloqramları hansı ailədə qoyulub? Bu zaman çoxdan keçib və bananlar artıq hər kəs üçün əlçatandır. Ancaq bu onların əsas üstünlüyü deyil. Banan bədəni enerji ilə təmin edir və qida maddələri mədə xərçəngi ilə mübarizə aparmağa kömək edən müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir.
Bananların Faydalı Xüsusiyyətləri - Bilməli Olduğumuz şey
Banan dünyanın ən çox yayılmış və istehlak edilən tropik meyvələrindən biridir. Bizə ecazkar qidalar, vitaminlər və minerallar verən və böyük bir dozada enerji verən məmnun və sağlam bir qidadır. Banan az kaloridir, yağ, natrium və xolesterindir, bu da onları istənilən yeməyə uyğun hala gətirir.
Pırasa Faydalı Xüsusiyyətləri
Soğan və sarımsağın yaxın qohumu, pırasa yalnız dadlarını deyil, həm də qida dəyərlərini zənginləşdirən bir çox yeməkdə öz yerini tapır. Pırasa eyni zamanda payız və qış masasının sevimli məhsuludur. Qədim Misirdə buna dəyər verildi. Rəvayətdə deyilir ki, ən yaxşı Misir döyüşçüləri bir dəstə pırasa ilə mükafatlandırıldı.
Passionflowerin Faydalı Xüsusiyyətləri
Bir vaxtlar Amerikada ehtiras çiçəyi yaraları və müxtəlif qançır və xəsarətləri müalicə etmək üçün istifadə olunurdu. Ancaq bu gün bitki mənşəli mütəxəssislər bunu stres, əsəb və yuxusuzluğa qarşı güclü bir tonik olaraq tövsiyə edirlər. Menopoz əlamətləri ilə mübarizə aparan qadınlarda da uğurla istifadə edilmişdir.
Gak: Gözəl Xüsusiyyətləri Olan Bilinməyən Meyvə
Gak meyvəsi Cənub-Şərqi Asiyanın isti hissələrində böyüyür. Meyvələr kiçik bir qovun ölçüsündədir və yetişdikdə tünd narıncı bir rəng alır. İstehlak üçün uyğun olmayan bir tikanlı qabıq var. Daxili nüvəsi çox yumşaq bir dadı olan yeməli, bənövşəyi-qırmızı yağ kisələri ilə doludur.
