2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ümumiyyətlə faydalı olduğunu tanıdığımız bəzi qidalar, qızdırıldığı təqdirdə insan orqanizmindəki müsbət təsirlərini tamamilə geri çevirə bilər. Bəzi məhsullar üçün onları indi istehlak etmək vacibdir.
Məhsula görə yenidən qızdırıldıqdan və istehlak edildikdən sonra yarada biləcəyi zərərli təsirlər fərqli ola bilər.
1. Çuğundur - Çuğundur insan orqanizmi üçün faydalı maddələrlə doludur, ancaq yalnız təzə olduqda istehlak edilməlidir. Bu maddələr istilik müalicəsindən keçdikcə azalır;
2. Toyuq - toyuq bişdikdən 2 gün sonra yeyilə bilər. Bu müddətdən sonra həddindən artıq istiləşmə mədədə şiddətli bir reaksiyaya səbəb ola bilər və bir sıra xəstəliklərə səbəb ola bilər;
3. Kartof - kartof yeməkləri də soyuducuda uzun müddət qalmamalıdır, çünki qida dəyəri tədricən azalmağa başlayır və nəticədə həddindən artıq qızmış qab bədən üçün həqiqətən zəhərli ola bilər;
4. Göbələklər - göbələklər hazırlandıqdan dərhal sonra yeyilir, çünki qaldıqları və tərkibindəki zülalların yenidən istilənməsi həzm probleminə səbəb ola bilər;
5. Ispanaq - ispanaq ən yüksək nitrat səviyyəsinə sahib məhsuldur, bu səbəbdən də yenidən isidilən versiyada istehlakı çox təhlükəli ola bilər. Həddindən artıq qızmış tərəvəzlərdəki nitratlar kanserogenezə səbəb ola bilər;
6. Yumurta - çox qızmış qaynadılmış və ya pişmiş yumurta mədə üçün zəhərli ola bilər. Bunları hazırladığınız anda istehlak etməlisiniz və heç bir halda mikrodalğadan çıxarıldıqları təqdirdə yeməməlisiniz;
7. Kərəviz - ispanaq kimi, kərəviz də nitrat səviyyəsinə görə çox yüksəkdir, buna görə də çox qızdırılmamalıdır. Tərəvəz bir şorba və ya başqa bir yeməyin bir hissəsidirsə, yenidən qızdırıldıqda çıxarmalısınız;
8. Şalgam - şalgamdakı nitratların miqdarı, çox qızdırıldıqda orqanizm üçün son dərəcə zərərli ola bilər. Məhsul yalnız təzə və yaxşı yuyulmalıdır.
Tövsiyə:
Daha Dadlı Və Sağlam Hala Gələn Yeməklər Kərə Yağı Ilə Hazırlanır
Çoxlarına görə, sağlam bir pəhriz, mümkün qədər az yağ olan məhsulların hazırlanmasını tövsiyə edir. Və müəyyən dərəcədə belədir. Kərə yağı, yemək hazırlamaq üçün istifadə olunan digər növ yağlar qədər zərərli sayılır. Əslində həqiqət var kərə yağı ilə bişirilən yeməklər onları daha dadlı və çox sağlam edəcəkdir.
Kremotartar Zərərli Glutamat Təsirini Təsirsiz Hala Gətirir
Kremotartar və ya ayrıca tartar adlanan ədviyyat kabinetində nə üçün istifadə edildiyini bilmədən tapa biləcəyimiz gizli maddələrdən biridir. Çörək pudrası deyil, çörək soda deyil və bunun yalnız bir çimdi xəmir xəmirləri və ya çırpma qarışıqları ilə möcüzələr yaradacaqdır.
Zərərli Olmayan Zərərli Vərdişlər
Hamımız pis vərdişlərimizin tənqidini eşitmişik. Yeməkdən əvvəl şokolad yeməyin, bu qədər gec yatmayın, həmişə sağlam qalmaq üçün səhər yeməyi yeyin - tanış səslər gəlir, elə deyilmi? Bununla birlikdə, gündəlikdə olan şeylərin əksəriyyətinin səhv olduğu daha çox olduğu ortaya çıxdı.
Zərərli Qidalardan Sonra Bunu Yeyin Və Sağlam Qalın
Zərərli qidalar ətrafımızda. Onlardan nə qədər çəkinsək də, yenə də masamızın üstündə dururlar. Özümüzü istehlakları ilə birlikdə ortaya çıxan sağlamlıq problemlərindən qorumaq üçün kanıtlanmış bir üsula etibar edə bilərik. Hər gün ətrafımızda zərərli qidalar var.
Zərərli Qidalar Vergisindən Sonra BGN 1 Daha Bahalı Peçenye Və Fransız Kartofu
Təxminən bir levadan daha bahalı peçenye və təxminən 1,12 levədən daha bahalı fransız kartofu ilə, zərərli qidalara vergi tətbiq edildikdən sonra və ya Nazirliyin dediyi kimi - Səhiyyə Vergisi alacağıq. Bütün kafeinli içkilərin qiyməti sıçrayacaq, çünki 250 mililitrlik bir içki orta hesabla 60 sent artacaq.
