Özünüzə Bəstələnmiş Süd Necə Hazırlanır?

Mündəricat:

Video: Özünüzə Bəstələnmiş Süd Necə Hazırlanır?

Video: Özünüzə Bəstələnmiş Süd Necə Hazırlanır?
Video: Qatılaşdırılmış süd necə hazırlanır. Squşonka. 2024, Noyabr
Özünüzə Bəstələnmiş Süd Necə Hazırlanır?
Özünüzə Bəstələnmiş Süd Necə Hazırlanır?
Anonim

Sehr bəşər tarixində yetişdirilən ən qədim dənli bitkilərdən biridir. Populyarlığı son illərdə daha çox insanın sağlam həyat tərzi sürdürmək istəyi ilə stimullaşdırılmış şəkildə olduqca böyüdü.

Müxtəlif çörəklər və xəmir xəmirləri hazırlamaq üçün undan əlavə yazıldığından süd də hazırlanır - laktoza dözümsüzlüyü olan insanlar üçün mükəmməl bir içki.

Yazılmış südün faydalı keyfiyyətləri

Bu süd bu qidalandırıcı taxıldan alınan bir məhsul olaraq bütün dəyərli elementlərini ehtiva edir və qoruyur:

- Yüksək protein miqdarı - yüzdə 12 olduğu adi buğda ilə müqayisədə% 16;

- Əsas yağ turşuları ilə zəngindir;

- Qiymətli bir lif mənbəyi;

- Dəmir, sink, mis, maqnezium və fosfor kimi mineralları ehtiva edir;

- E, B1, B2, B3, B6 fol turşusu, niasin və tiamin daxil olmaqla vitaminlərlə zəngindir.

Bəzi faydalı maddələrin yalnız sənaye şəraitində emal zamanı azaldılması və ya itirilməsi riski var. Bu səbəbdən ən yaxşısı yazılmış südbütün keyfiyyət buketini qoruyaraq yalnız evdə hazırlasaq olardı.

Yazımdan evdə hazırlanmış süd necə hazırlanır?

1 litr məhsullar:

1/2 çay qaşığı yazılmış taxıl və ya üyüdülmüşdür

1 litr isti su

İsteğe bağlı olaraq 1 çimdik darçın

İstədiyiniz təqdirdə 1 çimdik vanil (və ya 1/2 pod toxumları)

1 çimdik duz

Hazırlanması: 20 dəqiqə

Yazılmış süd
Yazılmış süd

Bütün məhsullar bir qarışdırıcıya və ya incə daşlama üçün uyğun bir cihaza qoyulur. Mükəmməl daşlama qədər maksimum gücdə işə salınır. Təxminən 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin və sonra qalan parçaları və ya dənələri dənəciklərdən çıxarmaq üçün incə bir filtrdən keçirin.

Xidmət etməzdən əvvəl yazılmış süd soyuyur, çünki soyuq bizə xoş dadını maksimum dərəcədə verir.

Yazılmış süd içməyin təsiri və faydaları

İçərisində olan bütün faydalı maddələr yazılıb, insan bədəni üçün faydaların uzun bir siyahısı deməkdir. Bu, bu mədəniyyətlərdən hazırlanan içkini heyvan mənşəli süd üçün ideal bir əvəzçi halına gətirir, əlavə olaraq dad baxımından geri qalmaz.

Bu içkinin bədənə faydalı xüsusiyyətləri aşağıdakılardır:

- Yüksək lif tərkibi bağırsaq işinə kömək edir və asanlaşdırır ki, bu da qəbizlik və düzgün metabolizmdən əziyyət çəkən insanlar üçün faydalıdır;

- Sırasıyla yazılmış əsas yağ turşuları yazılmış südonun yaratdığı xolesterol və yüksək qan təzyiqi ilə mübarizədə əsasdır. Bundan əlavə, onlar ürəyi qoruyur və qan dövranını yaxşılaşdırırlar;

- B qrupu vitaminlərinin olması immunitet sistemini stimullaşdırır və gücləndirir və sinir sistemini sakitləşdirir, stress və gərginlik səviyyələrini azaldır;

- Mineral zənginliyi bədənimizdə sağlam sümüklərin qorunmasına kömək edir;

- Bu süddə laktoza olmaması və bitki mənşəli olması səbəbiylə veganlar və allergiya və ya laktoza dözümsüzlüyü olan insanlar üçün uyğundur. Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, içkinin müəyyən miqdarda özü var, buna görə çölyak xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar üçün uyğun deyil.

Tövsiyə: