2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hamımız ağ zərif şəkərdən hazırlanan xəmir sevərlər. Bilmədiyimiz şey, şəkərin əvəzinə daha sağlam bir alternativlə əvəz edilə bilməsi və budur qəhvəyi şəkər Muskovado.
Muscovado qəhvəyi şəkəri, Mauritius adasından təmizlənməmiş şəkərdir. Ənənəvi tünd rəngi ilə asanlıqla tanınır və yeməkdə ağ şəkərin bütün tətbiqlərini tamamilə əvəz edir.
Bununla birlikdə Muscovado qəhvəyi şəkəri yapışqandır və əmələ gəlməsi zamanı ondan ayrılmayan qamış şərbətinə görə xüsusi bir ləzzətə malikdir.
Muscovado qəhvəyi şəkərinin ən böyük istehsalının Filippinlərdə olduğu bildirilir.
Ən çox 300-500 qramlıq paketlərdə satılır və qiyməti 3-5 BGN arasında dəyişir.
Bununla birlikdə, Muskovadonun yaxşı və xüsusi ləzzətinin digər qəhvəyi şəkərlərdən daha yapışqan və daha ətirli olması səbəbindən istifadə edildikdən sonra paket möhkəm bağlanmalıdır.
Həqiqi olanı necə bilmək olar qəhvəyi şəkər Muskovado?
Qəhvəyi şəkərin qablaşdırılması təmizlənməmiş şəkildə yazılmalıdır.
Qiymət normal şəkərdən daha bahalıdır, lakin bu müəyyən bir şəkərin orijinal olub olmadığını bilmək üçün etibarlı bir yol deyil;
Ən etibarlı ev testi aşağıdakılardır: Bir az şəkər və suya ehtiyacınız var. Şəffaf bir qaba (fincan) bir az şəkər qoyun və bir az su tökün. Yaxşı qarışdırın və nə baş verdiyini izləyin.
Şəkər bəkməz ilə rənglənirsə, su rənglənəcək və ağ şəkər kristalları dibə yerləşəcəkdir. Əgər rast gəldin keyfiyyətli qəhvəyi şəkər, su təmiz qalacaq və şəkər qəhvəyi olacaq.
Tövsiyə:
Qəhvəyi şəkər
Qəhvəyi şəkər Daha sağlam qidalanmağa çalışan və ağ şəkər və müxtəlif tatlandırıcılara alternativ axtaran insanlar arasında getdikcə daha çox populyarlıq qazanır. Şübhəsiz qəhvəyi şəkər bir sıra üstünlüklərə malikdir , amma keyfiyyətli birini seçmək asan bir iş deyil.
Muscovado Qəhvəyi şəkər Haqqında Hər şey
Hamımızın çoxunu bilirik Qəhvəyi şəkər bazarda yenidən bəkməz əlavə edilmiş ağ şəkər var. Ancaq qaranlıqdan danışaq təbii qəhvəyi şəkər . Daha bahalıdır? Və tam olaraq nədir Muskovado şəkəri ? Bu sualların cavablarını məqalədə aşağıda tapa bilərsiniz.
Qəhvəyi şəkər üçün
Qəhvəyi şəkər birincil, xam şəkərdir. Şəkər nə qədər qaralsa, şəkər qamışı suyunda o qədər üzvi çirklər olur. Nə qədər ağ olursa, şəkər o qədər təmizlənir. Qəhvəyi şəkər bəkməzdən təmizlənməmiş şəkərdir. Bəkməz faydalıdır, çünki tərkibində bir çox iz elementi var - kalium, kalsium, dəmir və digərləri.
Qəhvəyi şəkər Demerara, Turbinado Və Muscovado Arasındakı Fərqlər
Sağlam görünən insanlar arasında zərif şəkərə alternativdir və süni tatlandırıcılar, qəhvəyi şəkər getdikcə populyarlaşır. Ancaq buna müraciət etməzdən əvvəl üstünlükləri və düzgün məhsulu necə seçəcəyimizlə tanış olmaq yaxşıdır. Qəhvəyi şəkər ağ şəkər istehsalından əldə edilən bir məhsuldur.
Qəhvəyi şəkər Nə Ilə Fərqlənir?
Qəhvəyi şəkər ağdan əvvəl ortaya çıxdı. Əvvəlcə Hindistanda, daha sonra Avropada və sonra Amerikada ortaya çıxdı. Bu gün insanların çoxu ağ şəkər istehlak edir. Qəhvəyi şəkər xüsusilə arıqlamaq istəyənlər üçün çox faydalıdır. Ağ şəkər təmizlənir.
