2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Pasxa tətilində bir çoxumuzun masamızda yalnız toyuq yumurtası deyil, bıldırcın da görülə bilər. Mütəxəssislər cəlbedici olmaqdan əlavə bədənimiz üçün çox faydalıdır deyirlər.
Dr. Bayça yumurtaları həqiqi bir aptekdir, dedi Dr. Maria Papazova Qəhvə şousunda.
Mütəxəssis təvazökar ölçülərinə baxmayaraq ilk növbədə bu yumurtaların çox qidalandırıcı olduğuna diqqət çəkdi. Tərkibində toyuq yumurtasından qat-qat çox vitamin və mineral var. Kalium, maqnezium, dəmir, kalsium, manqan, sink mənbəyidirlər.
Bunların tərkibində bir çox A vitamini var. B qrupundakı vitaminlər də qənaətbəxşdir. Bildiyimiz kimi bu kompleks sağlam və gözəl olmağımız üçün son dərəcə vacibdir. Xüsusilə B12 vitamini ilə zəngindir, bu da onları ət məhsullarından imtina edən insanlar üçün tövsiyə olunan bir qida halına gətirir.
Doktor Papazovanın sözlərinə görə, bu növ yumurta, inanılmaz protein tərkibinə görə xarici faktorlara qarşı allergiyaya qarşı mübarizədə də dəyərli bir köməkçidir. Bu kiçik quşların qəbul edilmiş çiy yumurtaları polen allergiyası və heyvan allergiyası əlamətləri göstərən uşaqlara və yaşlılara kömək edir.
Çoxdan məlumdur bildirçin yumurtaları mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərində faydalı davranın. Qastrit, anemiya, bronxial astma, xroniki sətəlcəmdə təsirlidirlər. Sinir sistemi xəstəliklərinə müsbət təsir göstərdikləri göstərilmişdir. Erektil disfunksiya da daxil olmaqla bəzi kişi problemlərinə köməkçi olduğu düşünülür.
Zərif cinsiyyət nümayəndələri bu kiçik xəzinələrdən də faydalana bilərlər. Araşdırmalar qadınlarda hormonal tarazlığın qorunmasına kömək etdiyini göstərir. İmmunitet sistemini tamamilə dəstəkləyirlər, bu səbəbdən xüsusilə viral dövrlərdə tövsiyə olunurlar.
Bıldırcın yumurtalarının bakteriyalardan yaxşı qorunduğunu da qeyd etmək lazımdır. Doktor Papazovanın sözlərinə görə, bildirçin yumurtasından salmonella tutula bilməz, bu səbəbdən də toyuqlara nisbətən bir üstünlüyü də budur.
Bunlar tamamilə təmiz yumurtalardır, Dr. Maria Papazova qəti bir şeydir.
Tövsiyə:
Bıldırcın Yumurtaları
Əsrlər boyu bildirçin yumurtaları yalnız təbiətin verdiyi dəyərli bir hədiyyə və insanlar üçün faydalı və dadlı yemək kimi danışılır. Bu kiçik və rəngarəng yumurtalar özləri incə və kifayət qədər iddialı quşlar olan bildirçin məhsuludur. Yumurtaları antibakterial, immunomodulyator, ödem əleyhinə təsirlərinə görə ən qiymətli qidalardan biri hesab olunur.
Şokolad Yumurtaları Kakao Böhranı üzündən Bir Yaddaş Halına Gəlir
Şokoladla həqiqi bir Apocalypseza gedirik, qida professoru Tom Benton, kakao çatışmazlığının getdikcə daha da fərqləndiyini söylədi. Mütəxəssisin proqnozları qəti və gələcəkdə Qərb ölkələrində Pasxa ətrafında kütləvi şəkildə alınan şokolad yumurtalarının mağaza rəflərindən yox olacağını söylədi.
Bıldırcın Yumurtası - Dərmanlara Alternativ
Bıldırcın yumurtaları son dərəcə dəyərli bir məhsuldur. Bir çox xəstəlikdən qoruyan antibakterial, immunomodulyator xüsusiyyətlərə malikdirlər. Xolesterolun tam olmaması halında bir çox qiymətli iz elementləri və vitaminlər var. Bir toyuq yumurtası ilə müqayisədə bir qram bildirçin yumurtasında 2,5 dəfə çox A vitamini, 2,8 dəfə çox B1 və 2,2 dəfə çox B2 vitamini var.
Vegan Pasxa Yumurtaları Bir Hitdir! Onları Necə Hazırlayacağınıza Baxın
Pasxa tətilləri buradadır və ehtimal ki, onsuz da boyalar içərisində olan klassik quş yumurtalarına bahis olub olmadığını və ya yeni bir şeylər edərək masaya müxtəliflik gətirəcəyini düşünürsən. Kulinariya təcrübələrinə hazırsınızsa, sizə bu dəfə sözdə olanı etməyinizi təklif edirik vegan pasxa yumurtaları son vaxtlar böyük bir hit halına gələnlər.
Bıldırcın Yumurtasının Faydaları
Bir çox insan bildirçin yumurtasının faydalarından xəbərsizdir. 3-4 bıldırcın yumurtası təxminən 1 toyuq yumurtasına uyğundur, lakin bıldırcın yumurtasında olan minerallar, vitaminlər və qidalar onları toyuqlardan daha faydalı edir. Bıldırcın yumurtaları bədənin gündəlik ehtiyac duyduğu dozalarda az miqdarda olan A və B2 vitaminlərindən ibarətdir.