2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Zülal və vegetarianizm
Yumurta və süd məhsulları istehlak edən vegeterianlar üçün təqib etmək daha asandır Atkins pəhrizidaha sərt üçün vegeterianlarbu cür qidaları yeməyənlər. Bu cür pəhrizlərə riayət edərkən optimal sağlamlıq və yaxşı nəticələr əldə etmək üçün daha çox zülal qəbul etmək məsləhət görülür.
Niyə bu qədər protein var?
İnsan bədəni, zülallarda olduğu kimi vacib amin turşuları olmadan işləyə bilməz amin turşuları saysız-hesabsız insan funksiyaları və prosesləri üçün istifadə olunur. Bu amin turşularının çoxu bədən tərəfindən istehsal edilə bilər, ancaq xarici mənbələrdən əldə edilməsi lazım olan doqquz var. Bunlar olmadan amin turşuları bədən fərqli istehsal edə bilməz zülallarbədənin sağlamlığı, böyüməsi və bir çox digər funksiyası üçün zəruri olanlar.
Maraqlıdır ki, ət və digər heyvan məhsulları bunların tam miqdarını ehtiva edir amin turşuları. Tərəvəz zülallarında bu maddələr yoxdur. Buna görə vegeterianların lobya ilə dənli bitkiləri birləşdirməsi çox vacibdir, çünki yalnız bu şəkildə lazımi miqdarda əldə etməyi bacarırlar. amin turşularıbədənin funksiyaları üçün vacibdir. Soya üçün çox sayda sağlamlıq riski sənədləşdirilmişdir, buna görə lazımi miqdarda istehlak edilməlidir.
Bir ciddi əməl etməyə çalışırıqsa vegetarian pəhriz, süd məhsulları olmadan, lazımi miqdarda əldə edə bilmək üçün fındıq və toxumlara diqqət yetirməlisiniz zülallar onlardan. Fındıq və toxumlarda, xüsusilə toxumlarda, soya xaricindəki bütün tərəvəzlərdən daha çox miqdarda protein var. Soyanın zülal gücü vegeterianlığı ciddi şəkildə izləyənlər üçün son dərəcə bahadır.
Atkins pəhrizinə uyğun digər az karbohidratlı məhsullar
Atkins pəhrizinə uyğun qidalar, hansı yolla olursa olsun, bütün vegeterianlar üçün faydalıdır vegetarianizm izləyin. Atkins-in qida siyahısına kartof, qarğıdalı və noxuddan başqa demək olar ki, bütün tərəvəz növləri daxildir. Qurudulmuş paxlalılar çox miqdarda karbohidrat ehtiva etdiyi üçün bu pəhrizdə bir az problemlidir. Yaban mersini və qovun kimi az karbohidrat meyvələri pəhrizə daxil edilə bilər, lakin az miqdarda. Bu pəhrizdə icazə verilən yağlar bitki mənşəli yağlardır qoz-fındıq və ya zeytun yağı.
Atkins vegetarian pəhriz
Uyğunlaşmaq üçün ən vacib şərt Atkins'in vejetaryen pəhrizi hər şeydən əvvəl müxtəliflikdir. Yumurta və pendir ilə müşayiət olunan çox sayda toxum və qoz-fındıq həlldir. Düzgün məbləğ soya təzə tərəvəz və bəzi meyvələrlə birləşdirildikdə bu üçün əla bir həlldir pəhriz. Bu pəhrizin müvəffəqiyyəti və düzgün uyğunluğu, pəhrizinizdəki müxtəlif protein mənbələrinin diqqətlə planlaşdırılmasından asılıdır.
Tövsiyə:
Tipik Vegetarian Qidaları
Tofu Tofu soya südündən hazırlanan qatı bir çöküntüdür. Tofu zəngin bir protein və kalsium mənbəyidir. Quruluşu incədən sərtə qədər dəyişir. Dadı ilə ovsunlaya bilən bir çox tofu resepti var. Aromatı və dadı yumşaqdır və yeməyin içərisindəki digər məhsulların dadına uyğun gəlir.
Hansı Vegetarian Pəhriz ən Sağlamdır?
Bir sıra səbəblərə görə dünyada milyonlarla insan ətdən imtina edib bunun üçün getmək qərarına gəlir vegetarian pəhriz . Ancaq Yunanıstandan yeni bir araşdırma göstərir ki, hamısı deyil vegeterian pəhrizlər sağlamdır - xüsusilə onsuz da obez olan insanlar üçün.
Atkins Pəhrizində Yalnız Mənfi Hallar
Bir çox Hollivud məşhuru ilə birlikdə qalmaqala səbəb olan Atkins pəhrizi qısa müddətdə hit oldu, lakin qısa müddət sonra ümumi tənqidlərə məruz qaldı. Dünyanın hər yerindən gələn mütəxəssislər Atkins pəhrizinə riayət etməklə ortaya çıxan bir çox zərər - axmaqlıq və məşhur dietoloqun pərəstişkarlarına ümumi zərər kimi göstərilməyənlər barədə xəbərdar etdilər.
Amerikalılar Xəbərdarlıq Edir: Atkins Pəhrizi Zərərlidir
Diqqət xanımlar! Xüsusilə pəhriz və kilo itkisinə qapılanlar! Məşhur Atkins pəhrizi və bənzər az karbohidratlı pəhrizlər sağlamlığa zərər verə bilər! 11 aparıcı ABŞ QHT-nin üzvü olduğu Tam Qidalanma Tərəfdaşlığı koalisiyası, bu cür pəhrizlərin bir sıra xəstəlik riskini artırdığını söylədi.
Eko-Atkins Pəhrizi
Atkins ekodieti kilolu insanlar üçün tövsiyə olunur. Bir nəfər həftədə 2 kiloqram arıqlaya biləcəyi üçün az karbohidratlı qidalar istehlak edir. Bu pəhrizin üstünlükləri ürək sağlamlığını yaxşılaşdırmaq və bu səbəbdən qan təzyiqini tənzimləmək kimi təsvir olunur.
