2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hamının gülümsəməsini təmin edən şey, bazar günü səhər evdəki fikirdir. Həmişə təzə hazırlanmış səhər yeməyi və sevimli qəhvənin ətri ilə əlaqələndirilir. Qızardılmış pancake, çörek, çörek, dilim bazar günü səhər yeməyi haqqında düşünəndə dərhal yada düşən klassikdir. Ancaq başqa bir ləzzətli qızardılmış səhər yeməyi var ki, ruslar onu alır / oluri / adlandırırlar və bizdə də - qızartma qablar. Bu məşhur ad tavadan gəlir. Qızardılmış makaron səhər yeməyi, bu tavaların tam tərifidir.
Tavaları çörək və məkidən nə fərqləndirir?
Qızartma qablar - daha çox tanış olan koylar və meki
Bu qızardılmış qəlyanaltılar eyni məhsullardan hazırlanır. Fərqlər maddələr baxımından əhəmiyyətsizdir və son məhsul görünüş baxımından bir qədər fərqlənir. Tavalar çörəklərdən daha düz, mekislərdən bir qədər qalındır. Pancake və ya tavalar içliklə də hazırlana bilər. Onlar da kökəlirlər, buna görə də ləzzətli, eyni zamanda sağlamdırlar qızartma qablar qovurduqdan sonra udduğu yağdan qurtarmaq üçün səhər yeməyini mətbəx kağızına qoymaqdır. Yağsız qızardıla bilər.
Klassik qablar üçün resept
Məhsullar:
2 ½ stəkan ələnmiş un
1 yumurta
500 qram qatıq
1 ½ çay qaşığı çörək soda
2 xörək qaşığı şəkər
Bir çimdik duz
Qızartma yağı
Hazırlanması:
• Bir qabda süzülmüş un və soda qarışdırın;
• Başqa bir qabda yumurta, qatıq, şəkər və duzu bir qaşıq və ya tellə çalın;
• Un tədricən süd qarışığına əlavə olunur. Qarışıq hamar və yumru olmamalıdır;
• Yaranan xəmir dəsmal ilə örtülür və 30 dəqiqə dayanmağa qoyulur;
• 30 dəqiqədən sonra xəmirin üzərində baloncuklar əmələ gəlir, yəni bişirməyə hazırdır. Vacib məqam xəmirin artıq qarışdırılmamasıdır;
• Yağı bir tavada qızdırın. Dibini örtmək üçün kifayət etməməlidir. Bir qaşıq istifadə edərək xəmiri çıxarın və yağın içinə qoyun. Xəmir qalındır və buna görə qaşıqdan yavaş-yavaş düşəcək;
• Qızıl qəhvəyi qədər hər iki tərəfə qızartın;
• Mürəbbə, bal, xama və ya başqa bir istəklə xidmət edin.
Tövsiyə:
Dadlı Toyuq şorbasının Sirri
Qrip və qrip infeksiyaları mövsümündəyik. Qrip viruslarına qarşı ən yaxşı profilaktika yaxşıdır toyuq şorbası . Belə bir şorba bizimlə möcüzələr yaradır - dadlı və son dərəcə sağlamdır. Ancaq bunun sirri nədədir dadlı toyuq şorbası ? Budur bir neçə ipucu
Dadlı Weisswurst-un Sirri
Weisswurst, adını solğun görünüşündən alan ənənəvi bir Bavariya kolbasasıdır. Cəfəri, soğan, donuz əti, limon suyu, duz və istiotla güclü şəkildə bişirilən donuz və mal ətindən hazırlanır. Bu növ kolbasa, məşhur Oktoberfest sayəsində Bavyerada ən populyar kulinariya ixtisası halına gəldi.
Brulee Dadlı Kreminin Sirri
Creme brulee - Bu, nəfis bir şirniyyat, Fransız qənnadıçıların ixtirasıdır. Bir karamel qabığı ilə örtülmüş yüngül, yumşaq və havadar bir krem xəyal edin - bu incə zərifliyə necə müqavimət göstərə bilərsiniz. Evdə Brulee kremi necə hazırlanır?
Dadlı Balıq şorbasının Sirri
Balıq şorbası, balıq şorbası, balıq şorbası - nə adlandırırsınızsa, hamı bunun dəniz məhsulları ətirli bir ətirli suyu olduğunu xatırlayır. Əlbəttə ki, balıq şorbası çay balığından da hazırlanır və ən yaxşı ev xanımı olmasanız da, şorbanı bişirərkən səhv edə bilməzsiniz.
Mərmər Tavaların Müsbət Və Mənfi Cəhətləri
Mərmər tavanın təmiz mərmərlə heç bir əlaqəsi yoxdur. Yalnız bir marketinq hiyləgərliyi və qeyri-sabit bazası üçün çox cəlbedici gözəl bir ad. Əslində bu şərti bir şeydir teflon tava , yalnız örtüyü daha davamlı və cızıqlara daha az meylli edən daş hissəciklərinin impregnasiyaları ilə.
