2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Rusiyada ən populyar Pasxa şirniyyatı sözdə Pasxa / "Pasxa" mənasını verən rus sözündəndir /. Yüz illərdir hazırlanır, əsas tərkib hissəsi kəsmikdir.
Çiy yumurta əlavə etmək anından qaçdığı üçün qaynadılmış Pasxa hazırlamaq ən təhlükəsizdir. Bu, bəzən salmonella kimi xoşagəlməz problemlərə səbəb ola bilər.
Rus diyetoloqlarına görə, bu şirinlik, ehtimal ki, qədim dövrlərdə orucdan yağlı qidalara keçid kimi icad edilmişdir. Pasxa Pasxa keksləri və yumurtaları ilə birlikdə Pasxada yeyilir.
Uzun oruclardan sonra hər kəs praktik olaraq qalın bir krem olan bu yüngül və havadar deserti sınamaqdan məmnun olacaq. Bunu etmək üçün kəsmik pendirinə ehtiyacınız olacaq - 800 qram, mümkünsə daha az yağ.
Beş yumurtanın sarısı və bir fincan şəkərsiz maye qaymaq lazımdır. Belə olmadıqda onu daha çox yağ tərkibli təzə süd ilə əvəz edə bilərsiniz.
Vanil, bir çay stəkanı toz şəkər, 200 qram keyfiyyətli kərə yağı da lazımdır. İstəyirsinizsə, incə doğranmış quru meyvələr, qoz, kişmiş istifadə edə bilərsiniz.
Süzgəci cuna və ya nazik bir parça ilə sarın, süzgəcin içinə qoyun və ağır bir şeylə sıxın. Süzgəc, artıq mayeni kəsmikdən boşaltmaq üçün tavanın üstündə olmalıdır.
Sarıları şəkərlə ağa qədər qarışdırın və vanil və qaymaq əlavə edin. Zəif bir atəşə qoyun və davamlı qarışdıraraq qalınlaşana qədər bişirin.
Qatılaşdıqdan sonra ocaqdan götürün və kərə yağı əlavə edin. Homojen bir qarışıq alınana qədər qarışdırın. Kəsmikdən qurudun, bir süzgəcdən və ya incə bir ələkdən sürtün və soyudulmuş yumurta qarışığına əlavə edin.
İstəsəniz qurudulmuş meyvələri, qoz-fındıqları və kişmişləri əlavə edin. Pasxa onsuz dadlıdır. Şirini nəm bir nazik parça və ya cuna sarın, bir forma qoyun və ağır bir şeylə sıxın.
Soyuducuda 12 saat qaldıqdan sonra gözəl bir boşqabın üstünə çevirin və istədiyiniz kimi bəzəyin.
Tövsiyə:
Pasxa üçün Yumurta, Quzu Və Pasxa Tortlarını Kütləvi şəkildə Yoxlayırlar
Yaxınlaşacaq böyük xristian tətili Pasxa ilə əlaqədar kütləvi tematik yoxlamalar Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinə başladı. Qida Nəzarəti İdarəsinin mütəxəssisləri bir sıra məntəqələrdə plandankənar yoxlamalar aparacaqlar. Anbarlara və istehsal sahələrinə, yumurta qablaşdırma mərkəzlərinə, iaşə müəssisələrinə və ərzaq pərakəndə mağazalarına xüsusi diqqət yetiriləcəkdir.
Şokoladlı Yumurta Pendir Tortu Pasxa üçün ən Dadlı Hədiyyədir
Pasxa üçün rəngli yumurtalar masada mərkəzi yer tutur. Ispanaqlı quzu ilə yanaşı, turp ilə yaşıl salat və bişmiş dovşan bayram menyusunun əsas hissəsidir. Bunnyes, ördək balası, cücələrin şokolad heykəlcikləri də ilin bu vaxtında çox populyardır.
Dadlı Evdə Hazırlanan Pasxa Tortları üçün ən Vacib Fəndlər
Ən parlaq xristian tətillərindən birini - Məsihin dirilməsini gözləyirik! Bir çox ev xanımı qollarını gəzdirəcək və Pasxa tortlarını, rulonları, rulonları və digər ləzzətləri yoğuraraq mətbəxdə özlərini sübut etməyə qərar verəcəklər. Yoğurma asan bir iş deyil, təcrübəmdən bilirəm, böyük ustad olduğumu deyil.
Pasxa üçün Hidrogenləşdirilmiş Kərə Yağı Ilə Ucuz Pasxa Tortları
Ucuz Pasxa tortları, parlaq xristian Pasxa bayramından bir neçə gün əvvəl pərakəndə şəbəkələrin rəflərində peyda oldu. Tətildə ənənəvi xəmir xəmirləri 500 qrama 1,5 BGN qiymətində təklif olunur. Pasxa tortlarının son dərəcə cəlbedici qiyməti praktik olaraq yumurta, şəkər və unun olmaması ilə əlaqədardır.
Yayda Meyvə Salatı - Mükəmməl Yüngül Və Sağlam Desert
Meyvə salatı işıq və üçün ideal seçimdir sağlam desert , yüksək kalorili tort və xəmir işlərinə əla alternativ olacaqdır. Eyni zamanda, aşağı kalorili meyvə salatları aclığı tamamilə təmin edir və rəqəmə təsir göstərmir və möhtəşəm görünüşləri əhval-ruhiyyəni əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırmağa kömək edir.
