2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Darçın qədim dövrlərdən bəri yalnız dadı və bənzərsiz aroması ilə deyil, həm də müalicəvi xüsusiyyətləri ilə məşhurdur.
Darçından tortlar, meyvə salatları, kremlər, dondurma və şərab üçün istifadə olunur. Kök, kələm və xiyar salatlarına əlavə etmək üçün uyğundur. Darçın ətirli yağlı ətdir, buna görə daha yağlı ətlərin qablarına əlavə edilmək tövsiyə olunur.
Soyuq qablarda darçın xidmətə başlamazdan əvvəl, isti halda - yeməyin hazır olmasından on dəqiqə əvvəl əlavə olunur. Uzun istilik müalicəsi zamanı darçın acılanmağa başlayır.
Gündə bir çimdik darçın qan şəkərini azaldır və maddələr mübadiləsini stimullaşdırır. Darçın əlavə funt yığılmasının qarşısını alma qabiliyyəti ilə də tanınır.
Darçın antidepresandır, sakitləşdirir və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır, yaddaşın və işin yaxşılaşdırılmasına kömək edir, qan dövranını normallaşdırır.
Darçın çayı, bıçağın ucundakı darçın qəhvəsi, ətirli darçın qoxulu şamlar sizi gün boyu enerji və müsbət emosiyalarla doldurmağa qadirdir.
Darçın antimikrobiyal təsir göstərir. Darçın maskaları saç köklərinə qan tədarükünü yaxşılaşdırır və saç tökülməsində tövsiyə olunur.
Darçın bal ilə birləşərək dəri göbələyini müalicə edə bilər. Bərabər miqdarda darçın və balı qarışdırın və qarışığı problemli bölgələrə tətbiq edin. Bir neçə saatdan sonra yuyulur. Prosedura hər gün yaxşılaşana qədər təkrarlanır.
Darçından sızanaqları aradan qaldırmaq üçün də istifadə olunur. Üç çay qaşığı bal bir çay qaşığı darçınla qarışdırılır. Bu qarışıq səhər və axşam sızanaqlara tətbiq olunur və 1 saatdan sonra isti su ilə yuyulur. İki həftə sonra sızanaqlar yox olur.
Darçın nəfəs təravətləndirmək üçün istifadə olunur. 1 çay qaşığı bal, yarım çay qaşığı darçın və 1 stəkan suyu qarışdırın. Bu qarışıq ağzını yaxalayır və nəfəs bir neçə saat təzə qalır.
Zəncəfil, darçın və bal əlavə edilən bitki çayı qripi tez bir zamanda müalicə etməyə kömək edir.
Darçın istehlakından sui-istifadə edilməməlidir. Həddindən artıq dozada darçın ürək çarpmasına və titrəməyə səbəb ola bilər. Hamilə qadınlar darçını istifadə etməməlidirlər, çünki bu hamiləliyə səbəb ola bilər.
Darçından həm də sevgi iksirlərində, həm də müxtəlif sehrli rituallarda istifadə olunur, çünki sevgini cəlb etməklə yanaşı, pul cəlb etmək qabiliyyəti ilə də tanınır.
Tövsiyə:
Lemongrass çayı - Faydaları Və Tətbiqi
Hamımız limon otu haqqında eşitmişik. Ancaq bunun üçün nə faydalıdır, nə üçün istifadə olunur, ondan bütün faydalı maddələri və xüsusiyyətləri necə əldə edə bilərik, bu məqalədə sizə danışacağıq. Limon otu çox dadlı olduğundan ədviyyə də adlandırmaq olar.
Einkorn Unu - özü, Faydaları, Tətbiqi
Einkorn, qədim dövrlərdən qalma bir dənli taxıl növüdür. Lakin daha çətin işlənməsi və o qədər də asan olmayan becərilməsi sayəsində einkorn uzun müddətdir ən çox yayılmış dənli bitkilərdən biridir. Einkornun ən qədim qalıqları 18 min il əvvələ aiddir.
Darçının Faydalı Xüsusiyyətləri
Darçın çox güclü ətri olan tortlar, tortlar üçün məşhur bir ədviyyatdır. Bəlli olur ki, darçın bişirmə xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq bədənimiz üçün faydalı xüsusiyyətlərə də malikdir. Əlbəttə ki, lazımlı miqdarda şəkərə sahib olan darçınlı bir xəmir şirniyyatı yesək, bu faydalı xüsusiyyətlər əldə edilə bilməz.
Seylon Darçının Faydaları Və Istifadəsi
Seylon darçın təbii bir antibiotik ədvasıdır və qurudulmuş qabıqdan hazırlanır Seylon ağacı . Satılan torpaq və ya haddelenmiş qabıq parçaları. Seylon darçını pula dəyər olan qiymətli bir ədviyyatdır - misilsiz aromatı və lazımi dozada faydalı xüsusiyyətləri bədənimizə yalnız fayda gətirir.
Darçının Yan Təsirləri
Darçın dünyanın ən populyar ədviyyatlarından biridir. Çox iştahaaçan bir qoxuya sahib olmaqdan əlavə, bir sıra sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilir - ürək xəstəliyi yolu ilə diabet inkişaf riskini azaltmaqdan xərçənglə mübarizə. İki əsas darçın növü var - biri həqiqi sayılan Seylon, digəri isə Kassiya bitkisindən gəlir.