Kivinin Qabığı Faydalıdır?

Video: Kivinin Qabığı Faydalıdır?

Video: Kivinin Qabığı Faydalıdır?
Video: Sarımsağın qabığı nəyə faydalıdır – Bu xəstəliklərdə çarədir 2024, Sentyabr
Kivinin Qabığı Faydalıdır?
Kivinin Qabığı Faydalıdır?
Anonim

Kivi bir çoxumuzun sevdiyimiz meyvələrdən biridir. Mükəmməl bir C vitamini və beta karoten mənbəyi olaraq təsnif edilir. Kivinin tərkibində antioksidan aktivlik nümayiş etdirən müxtəlif flavonoidlər və karotenoidlər olduğu üçün onların insan DNT-sinə qarşı qoruyucu xüsusiyyətlərə sahib olduğu göstərilmişdir.

Bu meyvənin müsbət keyfiyyətləri barədə heç bir mübahisə yoxdur, ancaq sual yaranır ki, kivinin qabığını istehlak etmək olarmı və faydalıdırmı? Kivi qabığı mütləq yeməlidir və bu meyvənin necə istehlak edilə biləcəyi ilə bağlı müxtəlif nəzəriyyələr mövcuddur.

Yeni Zelandiyada bir çox insan xam soyulmuş kivi yeyir, dünyanın digər bölgələrində isə insanların böyük əksəriyyəti soyulmuş meyvələrdən istifadə edirlər. Bu, onu örtən murdar tüklərdən və ya kivinin pestisidlərlə müalicə edildiyi təqdirdə dərisinə ilişib qaldıqları nəzəriyyəsindən qaynaqlana bilər.

Kivi dərisində yüksək miqdarda flavonoidlər, həll olunmayan lif və antioksidanlar var. Bütün bu maddələr bədənin metabolik funksiyaları (flavonoidlər və antioksidanlar), həzm sistemi və ürək-damar sistemi (həll olunmayan lif) üzərində faydalı təsir göstərir. Kivi qabığında olan flavonoidlər xərçəng əleyhinə, antiinflamatuar və anti-allergik xüsusiyyətlərə malikdir.

Ancaq bu meyvəni soyulmadan istehlak etməyə qərar vermişsinizsə, bir neçə şeyə diqqət yetirmək yaxşıdır. Yeməyə başlamazdan əvvəl tükləri səthindən çıxardığınızdan və axan su ilə yaxşı yuduğunuzdan əmin olun. Bu, zərərli maddələrin qəbul edilmə riskini azaldır və tükləri yemək o qədər də xoş deyil.

Kiçik uşaqlara kivi verərkən diqqətli olun. Sonrakı baş ağrısının qarşısını almaq üçün meyvələrini qabıqlı və sonra yaxşı yuyub vermək yaxşıdır. Çünki şaftalı və çiyələk kimi digər yosun meyvələri ilə birlikdə uşağınıza bir alerji səbəb ola bilər.

Tövsiyə: