Yavaş Karbohidratların Olduğu Yer

Video: Yavaş Karbohidratların Olduğu Yer

Video: Yavaş Karbohidratların Olduğu Yer
Video: Karbohidratlar (Monosaxaridlər:Qlükoza)////// İsmayılova Əfsanə 2024, Noyabr
Yavaş Karbohidratların Olduğu Yer
Yavaş Karbohidratların Olduğu Yer
Anonim

Gündəlik menyumuza ümumiyyətlə meyvə, tərəvəz, dənli bitkilər, süd məhsulları daxildir və bunların arasında tez həzm olunan və zəngin olanlar çoxdur sürətlə parçalanan karbohidratlar.

Çörək, kartof, ağ düyü, qan şəkər səviyyəsini sürətlə artıran qısa doymuş təsiri olan şəkərlər olduğunu düşünmədən gündəlik istifadə etdiyimiz qidalardır.

Onlarla yanaşı, digər dirəkdə olan bir çox məhsul var, yavaş qırılan şəkərləri var. Bunları istehlak etdikdən sonra şəkər səviyyələrində kəskin sıçrayış yoxdur və aşağı glisemik indeksə sahib olduqlarını söyləyirik. Bəslənmə onları həzm problemləri, diabet xəstələri və kilolu insanlar üçün alternativ olaraq tövsiyə edir.

Yavaş karbohidrat almaq həzm sistemi xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər və şəkərli diabet xəstələri üçün lazımdır, eyni zamanda sağlam qidalanmaya müxtəlif xəstəliklərə qarşı bir profilaktika olaraq etibar edənlərə tövsiyə olunur.

Alınması yavaş karbohidratlar qida ilə çətin deyil, bir sıra meyvə, tərəvəz, taxıl və süd məhsullarında olur.

Aşağı glisemik indeksli meyvələr arasında albalı ayırd etmək olar. Quru gavalı, xüsusən qurudulduqda da əladır yavaş şəkərlərin mənbəyi. Üzüm, kivi və şaftalı həzm sisteminin işini dəstəkləyən və kalori qəbulunu azaltmaq üçün lazım olan toxluq hissi yaradan çox etibarlı lif mənbəyidir.

Yavaş karbohidratların olduğu yer
Yavaş karbohidratların olduğu yer

Tərəvəzlərdən yavaş karbohidratlar noxud, yerkökü, badımcan, brokkoli, qırmızı bibər, soğan, kahı, qırmızı kartofdan əldə edilə bilər.

Taxıllar, aşağı glisemik indeksli məhsullar yemək imkanı da təqdim edir. Qəhvəyi düyü, yulaf və çovdar ağ taxılları müvəffəqiyyətlə əvəz edə biləcək az unudulmuş qidalardır.

Yavaş karbohidratlı süd qidaları həqiqi bir ehtimaldır, lakin tərkibində doymuş yağlar var və bu onların faydalı təsirlərini təsirsiz hala gətirir. Əlavə edilmiş süni şəkər və ya tatlandırıcısız yağsız südlər və süd məhsulları yaxşı bir seçim olaraq təklif olunur. Bitki mənşəli qidalar üçün soya südü kimi məhsullar bir seçimdir.

Yavaş karbohidratlı qidalar tez hazırlanır, dadlıdır, yaxşı doyurur, lakin çatışmazlığı bircinslikdir və hissələrdəki geniş məhdudiyyətlər aşağıdakı pəhrizlərdə təcrübəsiz olanlarda düzgün olmayan qidalanmaya səbəb ola bilər.

Tövsiyə: