2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Gündəlik menyumuza ümumiyyətlə meyvə, tərəvəz, dənli bitkilər, süd məhsulları daxildir və bunların arasında tez həzm olunan və zəngin olanlar çoxdur sürətlə parçalanan karbohidratlar.
Çörək, kartof, ağ düyü, qan şəkər səviyyəsini sürətlə artıran qısa doymuş təsiri olan şəkərlər olduğunu düşünmədən gündəlik istifadə etdiyimiz qidalardır.
Onlarla yanaşı, digər dirəkdə olan bir çox məhsul var, yavaş qırılan şəkərləri var. Bunları istehlak etdikdən sonra şəkər səviyyələrində kəskin sıçrayış yoxdur və aşağı glisemik indeksə sahib olduqlarını söyləyirik. Bəslənmə onları həzm problemləri, diabet xəstələri və kilolu insanlar üçün alternativ olaraq tövsiyə edir.
Yavaş karbohidrat almaq həzm sistemi xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər və şəkərli diabet xəstələri üçün lazımdır, eyni zamanda sağlam qidalanmaya müxtəlif xəstəliklərə qarşı bir profilaktika olaraq etibar edənlərə tövsiyə olunur.
Alınması yavaş karbohidratlar qida ilə çətin deyil, bir sıra meyvə, tərəvəz, taxıl və süd məhsullarında olur.
Aşağı glisemik indeksli meyvələr arasında albalı ayırd etmək olar. Quru gavalı, xüsusən qurudulduqda da əladır yavaş şəkərlərin mənbəyi. Üzüm, kivi və şaftalı həzm sisteminin işini dəstəkləyən və kalori qəbulunu azaltmaq üçün lazım olan toxluq hissi yaradan çox etibarlı lif mənbəyidir.
Tərəvəzlərdən yavaş karbohidratlar noxud, yerkökü, badımcan, brokkoli, qırmızı bibər, soğan, kahı, qırmızı kartofdan əldə edilə bilər.
Taxıllar, aşağı glisemik indeksli məhsullar yemək imkanı da təqdim edir. Qəhvəyi düyü, yulaf və çovdar ağ taxılları müvəffəqiyyətlə əvəz edə biləcək az unudulmuş qidalardır.
Yavaş karbohidratlı süd qidaları həqiqi bir ehtimaldır, lakin tərkibində doymuş yağlar var və bu onların faydalı təsirlərini təsirsiz hala gətirir. Əlavə edilmiş süni şəkər və ya tatlandırıcısız yağsız südlər və süd məhsulları yaxşı bir seçim olaraq təklif olunur. Bitki mənşəli qidalar üçün soya südü kimi məhsullar bir seçimdir.
Yavaş karbohidratlı qidalar tez hazırlanır, dadlıdır, yaxşı doyurur, lakin çatışmazlığı bircinslikdir və hissələrdəki geniş məhdudiyyətlər aşağıdakı pəhrizlərdə təcrübəsiz olanlarda düzgün olmayan qidalanmaya səbəb ola bilər.
Tövsiyə:
Fast Food Beynimizi Yavaş-yavaş öldürür
Ən zərərli qidaların siyahısına fastfud gəlir. Avstraliyanın Cənubi Uels əyalətinin Universitetində aparılan yeni bir araşdırma, bu qidanın beyin işinə mənfi təsir göstərdiyi bir başqa ziyanı sübut etdi. Tədqiqat zamanı siçovullara bir həftə ərzində yalnız fast food verildiyi geniş müşahidələr aparıldı.
Necə Və Niyə Yavaş-yavaş Yemək Lazımdır
Gündəlik həyatda əsas problemlərimizdən biri daima tələsməyimiz və heç vaxt çatmamağımızdır. Ümumiyyətlə, bu, stresə və sağlam olmayan həyat tərzinə səbəb olur. Yavaş-yavaş yeməyi öyrənmək dəyişiklik üçün vacib bir addımdır. Kiçik dişləmələr yeyin və ləzzət almaq üçün uzun müddət yemək çeynəyin.
Yavaş-yavaş Bizi öldürən Qidalar
İndiki vaxtda bir adamın fast food zəncirlərindən yemək çox rahat və müasirdir. Bəli, bir çox ləzzət təqdim edirlər, lakin son dərəcə zərərlidirlər. Yağlar, şəkərlər və natriumla doludur, bədənə geri dönməz və görünməz mənfi təsirlərə səbəb olur.
Zayıflama çayı - Yavaş-yavaş, Amma Qətiliklə
Bir çox insan daha incə və daha gözəl olmağı xəyal edir, lakin hər kəsin rəqəminə diqqət etmək imkanı yoxdur. Arıqlamaq üçün qurban verməlisiniz - sevdiyiniz yeməklərdən imtina etmək və idman salonunda huşunu itirmək üçün tərləmək. Kilo itkisi üçün bitki çayları idman salonuna getmədən və yeməklə məhdudlaşmadan kilo vermək üçün əla bir fürsətdir.
Niyə Yavaş-yavaş Yemək Daha Yaxşıdır?
Hər kəs dadlı və qidalı yeməyi sevir. Ancaq elm adamları həddindən artıq yeməməyiniz üçün kiçik hissələrdən və çox yavaş yeməyinizi tövsiyə edir. Bu şəkildə yalnız kilo verməyəcəksiniz, həm də təzyiqinizi nizamlayacaq və artritin inkişafının qarşısını alacaqsınız.