Sosiska Yeyirsiniz, ürəyinizə Zərər Verirsiniz

Video: Sosiska Yeyirsiniz, ürəyinizə Zərər Verirsiniz

Video: Sosiska Yeyirsiniz, ürəyinizə Zərər Verirsiniz
Video: Симулятор СОСИСКИ в РОБЛОКС! Что Здесь ПРОИСХОДИТ? Милана Даня и папа на FFGTV в ROBLOX 2024, Dekabr
Sosiska Yeyirsiniz, ürəyinizə Zərər Verirsiniz
Sosiska Yeyirsiniz, ürəyinizə Zərər Verirsiniz
Anonim

Sosiska yalnız ABŞ-da deyil, dünyanın bir çox yerində ən populyar fastfud yeməklərindən biridir. Bolqarıstanda daxil.

Harvard Tibb Fakültəsi tərəfindən aparılan yeni bir Amerika araşdırması, gündə yalnız bir kolbasa kolbasa ürək-damar xəstəlikləri riskini% 42 artırdığını tapdı.

Tədqiqat on bir ölkədə ümumilikdə 1,2 milyon insan üzərində aparılan 1600 tədqiqatın təhlilinə əsaslanır və "Circulation" jurnalının saytında dərc olunur.

Sosiska, bir neçə dilim mortadella və ya hisə verilmiş donuz kimi gündəlik 50 qram kolbasa istehlakı ürək-damar xəstəlikləri riskində% 42 artımla əlaqələndirilir. Diabet riski də yüzdə 19 artır.

Tədqiqat müəllifləri ABŞ-da təzə qırmızı ət və işlənmiş ətdəki doymuş yağ və xolesterol ilə müqayisə edərkən eyni nisbətdə olduğunu iddia edirlər.

"Bununla birlikdə, kolbasa halında işlənmiş ətdə 4 qat daha çox duz və% 50 əlavə nitrat var" dedi.

Duzun qan təzyiqini qaldırdığı heç kimə sirr deyil. Bu da öz növbəsində ürək-damar xəstəlikləri üçün amillərdən biridir. Kolbasadakı qoruyucu maddələr də aterosklerozun əmələ gəlməsində bir amildir.

Tədqiqat müəllifləri həftədə bir dəfə yalnız ət və ya kolbasa yeyiriksə, bunun ürək xəstəliyi riskinin nisbətən az olduğunu ifadə edirlər.

Tövsiyə: