2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Fərqli qoz-fındıq növləri fərqli qovurma və istehlak yollarını tələb edir. Fındıq son dərəcə dadlı və faydalı qoz-fındıqdır, lakin hazır, qovrulmuş nisbətən bahalıdır. Buna görə onları özünüz evdə hazırlaya bilərsiniz.
Əslində, fındıq, əksər qoz-fındıq kimi, xam vəziyyətdə ən faydalıdır. Bu şəkildə yağlar və kalorilərdən əlavə bədənə faydalı vitaminlər və minerallar gətirirlər.
Fındıq qovurmağa qərar verərkən etməyiniz lazım olan ilk şey qabıqlarından qurtulmaqdır. Hansı vasitəyə sahib olduğunuza görə onları nəyi pozacağınız şəxsi seçiminizdir.
Fındıqları təmizlədiyiniz zaman nazik qəhvəyi dərilərinə diqqət yetirəcəksiniz. Narahat olmayın - bişdikdən sonra bu nazik dəri öz-özünə düşəcək. Ayrılmasa da, narahat olmayın - sağlamlıq üçün heç bir şəkildə təhlükəli deyil. Yalnız bir az acı dad verə bilər.
Hələ istənməyən dəriləri çıxarmaq istəyirsinizsə, çörək bişirməzdən əvvəl fındığı ağartmalısınız. 2-3 həll qaşığı həll edilmiş qaynar suya qoyulur. bir neçə dəqiqə çörək soda. Daha sonra fındıq axan suyun altında, tercihen bir süzgəcdə yuyulur. Beləliklə, miqyas yalnız yüngül bir ovuşma ilə düşür.
Fındıq fıstıqla eyni şəkildə qovrulur. Nəmləndirin, istəsəniz duz edin və təxminən 150 dərəcə bişirin. Periyodik qarışdırmaq lazımdır.
Qoz-fındıq nəmləndirilir ki, duz onlara daha yaxşı yapışsın. İstəyirsinizsə, su protein ilə əvəz edilə bilər - bu şəkildə daha xırtıldayan olurlar.
Fındıq mikrodalğalı sobada da bişirilə bilər. Yuyun, azca qurudun, isterseniz duz səpin və içinə qoyun. Digərləri düz qabıqsız və duzsuz qoymağı üstün tuturlar.
Fındıq, nə olursa olsun, olduqca həssasdır və çox sürətlə qızardılır. Orta hesabla 10-12 dəqiqəyə ehtiyacları var. Yanmamaq üçün onları nəzarətsiz qoymamağınız yaxşıdır.
Hazır olduqdan sonra fındıq bir qəzetin üzərinə yayılır və üstü yenə birinin üstünə örtülür. Qəzetlər lazımsız nəmi götürəcəklər.
Tövsiyə:
Fındıq Necə Təmizlənir Və Bişirilir?
Qoz-fındıq qovurmanın da incə bir anı var və əlavə olaraq müxtəlif növləri də var qoz-fındıq fərqli bir bişirmə üsulu tələb edir. İndi fındıqla tanış olacağıq - bu qoz-fındıqlar o qədər ləzzətli və özünəməxsus bir ləzzətə malikdir, lakin eyni zamanda kifayət qədər bahalı hazırdır.
Qoz-fındıq Necə Saxlanılır
1. Hər şeydən əvvəl, qoz-fındıqları başqa bir qoxu ilə tutaraq, qoxunun bir hissəsini mütləq "mənimsəyəcəklərini" nəzərə almalıyıq. Onları evdə saxlamaq istəyirsinizsə, müxtəlif güclü qoxuları mənimsəyə bilməyəcəyi bir yerdə saxladığınızdan əmin olun.
Bir Quzu Necə Qovurulur
Nə danışırıqsa olsun, aprel və may ayları quzu mövsümüdür. Hər kəs Pasxadan əvvəl Oruc dövründən sonra Pasxadan başlayaraq ruhunuzun istədiyi qədər süfrəyə qoyula biləcəyini bilir. Quzu özü çox ətirlidir. Buna görə güclü saxtakarlıq tələb etmir.
Bir Quzu Necə Qovurulur - Addım-addım
Sizi aşağıdakı sətirlərdə göstərəcəyik addım-addım bir quzu necə qovurulur . - Quzu əvvəldən aldığınız zaman soyuq su ilə yumaq məcburidir. Bir neçə saat sudan boşalmasına icazə verin, sonra müalicəsinə davam edə bilərsiniz; - Çoxu bunu çox sevmir quzu ətri .
Fındıq Südü Necə Hazırlanır
Getdikcə daha çox insan xam ev südü hazırlamağa üstünlük verir. Bunun üçün ən yaxşı xammaldan biri fındıqdır, çünki ən kök yağlı qoz-fındıqdan biridir. Bundan əlavə, badamdan fərqli olaraq, fındıq daha yumşaqdır və bu səbəbdən həzmi daha asandır.
