2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qızıl balıq planetin ən qidalı qidalarından biridir. Qidalandırıcı maddələrlə zəngindir və müxtəlif xəstəliklərin risk faktorlarını azalda bilər.
10 heyrətləndirici görüş somon istehlakından sağlamlığa faydaları:
1. Omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir
Somon omeqa-3 yağ turşularının ən yaxşı mənbələrindən biridir. 100 qr qızılbalıqda 2,3 q omeqa-3 yağ turşusu və 100 qr var yabanı qızıl balıq - 2,6 q. Bir çox sağlamlıq təşkilatı, yetkinlərə gündəlik minimum 250-500 mq omeqa-3 yağ turşusu qəbul etmələrini tövsiyə edir. İltihabı azaltmağa, qan təzyiqini azaltmağa, xərçəng riskini azaltmağa və hüceyrə fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir.
2. Yaxşı bir protein mənbəyi
Qızıl balıq yüksək keyfiyyətli proteinlə zəngindir. Zülal sümük sağlamlığını qoruyur və kilo itkisi zamanı əzələ kütləsini qoruyur. Son araşdırmalara görə, hər yemək ən az 20-30 q yüksək keyfiyyətli protein verməlidir.
100 qr qızılbalıqda 22-25 q protein var
3. B qrupu vitaminlərinin yüksək miqdarı ilə
100 q yabanı qızılbalıqda B vitamininin tərkibi:
- Vitamin B1 (tiamin): tövsiyə olunan gündəlik qəbulun% 18-i
- Vitamin B2 (riboflavin): tövsiyə olunan gündəlik qəbulun 29%
- Vitamin B3 (niasin): tövsiyə olunan gündəlik qəbulun 50%
- Vitamin B5 (pantotenik turşu): tövsiyə olunan gündəlik qəbulun 19% -i
- Vitamin B6: tövsiyə olunan gündəlik qəbulun% 47-si
- Vitamin B9 (folik turşusu): tövsiyə olunan gündəlik qəbulun% 7-si
- Vitamin B12: tövsiyə olunan gündəlik qəbulun% 51-i
Bu vitaminlər enerji istehsalı, iltihabı idarə etmək və ürək və beyin sağlamlığını qorumaq üçün lazımdır.
4. Yaxşı bir kalium mənbəyi
Foto: Yordanka Kovacheva
Qızıl balıq kaliumla çox zəngindir. Bu, tövsiyə olunan gündəlik qəbulun 100 qramının 11-18% -ni təmin edən yabanı qızılbalıq üçün də doğrudur. Kalium qan təzyiqini idarə etməyə kömək edir və insult riskini azaldır.
5. Selenyumla zəngindir
Selenyum bir insanın pəhrizi üçün vacib bir mineraldır. Tədqiqatlar sümük sağlamlığını qorumağa kömək etdiyini, tiroid funksiyasını yaxşılaşdırdığını və xərçəng riskini azaltdığını göstərir.
100 qr qızılbalığı gündəlik selenyum qəbulunun% 59-67-ni təmin edir.
6. Antioksidan Astaxanthin ehtiva edir
100 q qızılbalıqda 0,4-3,8 mq astaksantin var. Astaxanthin pis xolesterolu azaldır və yaxşı qan xolesterolunu artırır. Astaxanthin ürək, beyin, sinir sistemi və dəri sağlamlığına faydalıdır.
7. Ürək xəstəliyi riskini azaldır
Somon balığının müntəzəm istifadəsi omeqa-3 yağ turşusu səviyyələrini artıraraq, omeqa-6 yağ səviyyələrini endirərək trigliseridləri endirərək ürək xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edə bilər.
8. Ağırlığı idarə etməyə kömək edir
Qızılbalıq yemək arıqlamağa və çəkini qorumağa kömək edə bilər. Bunun sayəsində iştahanı azaldacaq, maddələr mübadiləsini artıracaq və insulinə həssaslığı artıracaqsınız. Bundan əlavə, qızıl balıq olduqca az kaloridir. 100 qr əkilmiş somon balığı 206 kalori, yabanı qızıl balıq yalnız 182 kalori var.
9. İltihabla mübarizə aparmağa kömək edir
Somon iltihabə qarşı güclü bir silahdır. Ürək xəstəliyi, diabet və xərçəng kimi xroniki xəstəliklər üçün risk faktorlarını azalda bilər.
10. Beyin sağlamlığını qoruyur
Artan sayda respondentin fikrincə, bu yaygındır qızıl balıq istehlakı narahatlıq və depressiya simptomlarını azaltmağa, hamiləlik dövründə fetus beyninin sağlamlığını qorumağa və yaşla əlaqədar yaddaş problemləri riskini azaltmağa kömək edə bilər.
Tövsiyə:
Qızıl Balıq Necə Yayılır?
Yaymaq somon bişirməyin ən asan və ən yaxşı yollarından biridir. Əsas üstünlükləri arasında xeyli təmiz bir bişirmə üsulu olması, balığın bütövlüyü itirilməməsi, ətdəki qiymətli minerallar və vitaminlərin qorunması və dadı, xüsusən də zeytun yağı və limon əlavə edildiyi zaman bənzərsiz olmasıdır.
Hisə Verilmiş Qızıl Balıq Faydalıdır?
Somon balığı haqqında o qədər yaxşı şey söyləmək olar ki, bir yerdə başlamaq çətindir. Sağlamlıq üçün qızıl balıq, arıqlamaq üçün qızıl balıq, əzələ kütləsi üçün qızıl balıq, Alabalıq ailəsinin bu bənzərsiz balığının faydaları danılmazdır. Qızıl balıq aldığımızda nadir hallarda mənbəyinin nə olduğuna diqqət yetiririk, yabanı və ya əkinçilik ola bilər.
Təzə Və Qara Gavalı Yeməkdən Sağlamlığa 7 Faydası Var
Çox dadlı olmağın yanında gavalı son dərəcə qidalı və sağlam qidadır. Bəzi xroniki xəstəliklərin riskini azalda biləcək vitaminlər, minerallar, lif və antioksidanlarla zəngindir. Onları təzə və ya qurudulmuş şəkildə yeyə bilərsiniz. Yenə də onları menyunuzun ayrılmaz bir hissəsinə çevirməmisinizsə, sübut edilmiş 7 ilə tanış olmağınızı təklif edirik quru gavalı yeməyin sağlamlığa faydaları - təzə və ya qurudulmuş hər iki variantda.
Quru Dəri üçün Qızıl Balıq Və Alabalıq
Qızıl balıq və alabalıq beyni enerji ilə, saç və dəri isə parıltı ilə doldurur. Bu, əsasən bu balıqların tərkibində olan omeqa-3 yağ turşuları ilə əlaqədardır. Bəslənməyə ehtiyac duyan quru üz dərisi üçün əvəzolunmazdır. Somon doyma hissi buraxan və eyni zamanda az kalorili bir balıqdır.
Qırmızı çuğundur Yeməkdən 6 Böyük Sağlamlıq Faydası
Sevirsen çuğundur ? Bəlkə də digər maddələri mükəmməl şəkildə tamamlayan şirin dadına görə salata əlavə edirsiniz? Yoxsa bir silkələnmə və ya smoothie şəklində müxtəlif enerji bombaları üçün istifadə edirsiniz? Təbrik edirik! Doğru yoldasınız
