Kartoflu Sağlam Reseptlər

Video: Kartoflu Sağlam Reseptlər

Video: Kartoflu Sağlam Reseptlər
Video: 🔴Чудо блюдо из картофеля на сковороде. Недорого и Оочень Вкусно! /еда / 2024, Noyabr
Kartoflu Sağlam Reseptlər
Kartoflu Sağlam Reseptlər
Anonim

Kartofdan təkbaşına və ya ət və ya balıq üçün əlavə yemək kimi yeyilə bilən dadlı və faydalı yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.

Göbələkli kartof folqa içərisində hazırlamaq asandır və çox dadlıdır.

Göbələkli kartof
Göbələkli kartof

Lazımi məhsullar: 500 qram kartof, 200 qram göbələk, 1 soğan, yarım dəstə şüyüd, yarım dəstə cəfəri, duz və istiot dadına görə.

Hazırlanma üsulu: Kartofları dilimlərə kəsin. Göbələklər böyük parçalara kəsilir, soğan dilimlənir. Kartof yanmaması üçün alüminium folqa təbəqəsinə bir az yağ qoyun.

Parmesan ilə kartof
Parmesan ilə kartof

Hər bir kartof diliminə bir göbələk parçası və iki-üç dilim soğan qoyaraq kartofları bölün. Hər şey bir qat kartofla örtülmüşdür.

Duz, istiot və incə doğranmış şüyüd və cəfəri səpin. Folqa bağlıdır, hər şey tavaya qoyulur və 200 dərəcədə 40 dəqiqə bişirilir.

Soğan və xardal ilə kartof çox sağlam və iştahaaçandır.

Lazımi məhsullar: 1 kq kartof, 2 xörək qaşığı sirkə, 7 xörək qaşığı zeytun yağı, 2 xörək qaşığı qaba xardal, 3 ədəd yaşıl soğan budağı, 2 xörək qaşığı cəfəri.

Hazırlanma üsulu: Kartoflar qaynadılır və soyulur. Dilimlərə kəsin və sirkə ilə çiləyin. 200 dərəcəyə qədər qızdırılan sobada təxminən 10 dəqiqə bişirin. Xardal, doğranmış yaşıl soğan, zeytun yağı və xırda doğranmış cəfəri qarışdırın. Bu qarışığı kartofun üzərinə tökün və süfrəyə verin.

Parmesan ilə kartof və cəfəri hazırlamaq asandır və dadlıdır.

Lazımi məhsullar: 6 kartof, 50 qram parmezan, 1 çimdik muskat, 2 xörək qaşığı xırda doğranmış cəfəri, 4 zolaq donuz əti, 2 xörək qaşığı kərə yağı, dadına görə duz.

Hazırlanma üsulu: Kartofu soyun, yarısını kəsin və duzlu suda 10 dəqiqə bişirin. Drenaj edin. Parmesan hindistan cevizi, cəfəri və duz ilə qarışdırılır. Parmesan qarışığındakı kartofları ovallaşdırın.

Kərə yağı bir tavaya qoyun və kartof əlavə edin. İki və ya üç dəfə qarışdıraraq 200 dərəcədə 30 dəqiqə bişirin. Fırından götürün, üzərinə incə doğranmış donuz qoyun və 15 dəqiqə daha bişirin.

Tövsiyə: