![Proline Proline](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4091-j.webp)
2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Proline kollagen istehsalı üçün lazımlı olmayan / dəyişdirilə bilən / amin turşusudur. Prolin glutamik turşudan sintez edilə bilər.
Əsas amin turşuları qrupuna aid olduğu üçün prolin bədəndə sintez edildiyi, eyni zamanda qidadan da əldə edilə biləcəyi deməkdir.
Hələ tam öyrənilməyib, lakin bir sıra tədqiqatların nəticələri bağlayıcı toxuma və sümük quran və saxlayan əhəmiyyətli bir kollagen həcmi olaraq tendonlar və oynaqlar üçün xüsusi əhəmiyyətə sahib olduğunu göstərir.
Gərəkdir prolin bütün orqanizmlərdəki bütün zülalların tərkibində iştirak edir. Proline bütün orqanlar üçün bir dəstəkdir və gücləri üçün müəyyən bir amildir.
Prolin faydaları
![Əzələlər Əzələlər](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4091-1-j.webp)
Məlum olduğu kimi, əsas funksiyası prolin kollagen istehsalıdır. Amin turşusu əzələlərin elastikliyini qoruyur və dərini ultrabənövşəyi şüaların zərərli təsirlərindən qoruyur.
Aspartik və aspartik turşusunun sintezində iştirak edir və eyni zamanda bədəndə sağlam hüceyrələrin yaranmasında zülalların əmilməsini dəstəkləyir.
Faydaları prolin yalnız gözəlliyi və gəncliyi qorumaqla məhdudlaşmırlar. Osteoporoz və xroniki bel ağrısı kimi ciddi xəstəliklərin müalicəsində əsas rol oynayır.
Eyni zamanda, prolinin zülalların əmilməsini dəstəkləmək qabiliyyəti, əzələ kütləsinin itirilməsinin qarşısını almaq üçün idmançılar və gərgin idmana məruz qalan insanlar tərəfindən üstünlük təşkil edir.
Son elmi dəlillər prolinin titin adlı elastik filamanın əsas komponenti olduğunu təsdiqləyir. Titinin, aktiv kontraktil zülalların uzanması xüsusiyyəti var və bununla da əzələdə gərginlik yaradır.
Bu gərginlik titanın elastikliyindən, bu da öz növbəsində konsentrasiyasından asılıdır prolin onun içində. Nəticə budur ki, elastiklik və əzələlərin uzanma qabiliyyəti yay elastik protein titinindəki prolin tərkibindən asılıdır.
Prolin mənbələri
Proline ət, yumurta və süd məhsullarından və istehsalının əsasını təşkil edən glutamik turşu mənbələrindən əldə edilə bilər.
![Prolin mənbələri Prolin mənbələri](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4091-2-j.webp)
Qlutamik turşunun yaxşı mənbələri qəhvəyi düyü, baklagiller, dənli bitkilər, çörək, tam taxıl makaronları, soya fermentlərinə əsaslanan məhsullardır.
Prolin qəbulu
İdmançılar qəbul edir prolin əzələ itkisini qarşısını almaq üçün qida əlavələri şəklində. Prolin vacib olmayan bir amin turşusudur və bədən tərəfindən istehsal edilə bilər, eyni zamanda qidadan da əldə edilə bilər.
Vejetaryenlər və aşağı proteinli bir pəhrizdə olan insanlar, prolini bir pəhriz əlavəsi olaraq qəbul etməlidirlər. Prolin daha yaxşı nəticə əldə etmək üçün ümumiyyətlə C vitamini ilə birləşdirilir.
Proline çatışmazlığı
Kəsiri prolin kifayət qədər glutamik turşu qəbulu ilə əlaqələndirilir. Prolinin azaldılmış sintezi nəticəsində dərinin sallanması, saç görünüşünün pisləşməsi, qırılan dırnaqlarda özünü göstərən bir sıra kosmetik və dermatoloji problemlər meydana gəlir.
Prolindən zərərlər
Bədən tərəfindən amin turşusunun səhv bir şəkildə parçalanması nəticəsində qanda çox yüksək səviyyədə prolin meydana gələ bilər.
Nəticə tutmalar və zəka qüsurlarıdır. Qandakı çox yüksək miqdarda protein də irsi bir xəstəlikdən qaynaqlana bilər.