2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Paradoksal olaraq, amma bir həqiqət: yeni bir araşdırma, yüksək proteinli səhər yeməyinin yalnız kilo verməyinizə deyil, həm də tip 2 diabet əlamətlərini müvəffəqiyyətlə idarə edə biləcəyinizi göstərir.
Tədqiqat müəllifləri süd, qatıq və pendirin tərkibindəki zərdab zülalının həddindən artıq yemədən tox olmağımızı təmin edə biləcək ən yaxşı vasitə olduğunu iddia edirlər. Arıqlamağa tam kömək edən budur.
Yəni səhər yeməyində bu cür zülalları olan qidaları yemək, yumurta və ton balığı kimi başqa bir qaynaqdan zülal olanları yeməkdən daha yaxşıdır. Toz şəklində də tapıla bilən zərdab zülalı, karbohidratla zəngin bir səhər yeməyi ilə müqayisədə arıqlamağın yaxşı bir yoludur.
Həm də şəkərli diabet xəstələri üçün böyük faydası olan qan şəkərinin normal səviyyəsini qorumağa kömək edir. Zamanla yüksək qan şəkəri səviyyəsi ürək problemlərinə, orqan zədələnməsinə, yaraların daha yavaş sağalmasına, amputasiyalara və korluğa səbəb ola bilər.
Yüksək proteinli səhər yeməyi, nahar və hətta kiçik bir şam yeməyi artıq çəkili insanlar və tip 2 şəkərli diabetdə kilo itkisi üçün uğurlu strategiyalar olduğunu sübut etdi.
Lakin yüksək proteinli səhər yeməyinin faydaları zülalın mənbəyindən və keyfiyyətindən asılıdır. Pendir hazırlama zamanı hazırlanan təbii süd məhsulu olan zərdab protein zülalının insanları daha tox hiss etdiyini söylədi.
Zərdab zülalının tip 2 diabetli insanlar üzərində təsirini təyin etməyi hədəfləyən araşdırmada 48 kilolu diabet xəstəsi iştirak etmişdir. İştirakçıların orta yaşı 59 il idi. İnsanlar hər biri fərqli pəhrizlərdə olan üç qrupa bölündülər, lakin yedikləri məhsullar eyni miqdarda kaloridir.
Tədqiqat 23 ay davam etdi və bu müddət ərzində insanlar təyin olunmuş rejimə riayət etməli oldular. Zərdab zülalı qəbul edən qrupdakı insanların 12 həftə ərzində orta hesabla 8 kiloqram arıqladıqları ortaya çıxdı.
Səhər yeməyində zərdab zülalı yeyən insanlar, gün ərzində digər zülal və ya karbohidrat yeyənlərə nisbətən daha az ac və doymuş hiss etdilər.
Qanda şəkərin səviyyəsində digər iki diyetə məruz qalanlara nisbətən daha az dalğalanma var idi. Üstəlik, onların qlisatlı hemoglobinləri, tədqiqatın digər iştirakçılarına nisbətən iki dəfədən çox azalmışdır.
Tövsiyə:
Ən Sağlam Səhər Yeməyi Hansıdır
Səhər yeməyi çox vacib bir yeməkdir - gününüzü düzəldə bilər və ya poza bilər. Rəqəminizlə xüsusilə fəxr etməsəniz və davamlı arıqlamağa çalışsanız da, “Səhər yeməyini tək yeyin, nahar yeməyini dostunuzla paylaşın, düşmənlərinizə nahar edin” xalq müdrikliyini heç vaxt unutma.
Yataqda Səhər Yeməyi üçün ən Yaxşı Fikirlər
Gərgin bir iş həftəsindən sonra həftə sonları ən yaxşı və ən çox gözlənilən günlərdən birinə çevrilir. İstirahət, dincəlmə və yataqda uzun qalmağımız günləri. Bu səhərlər isti bir səhər yeməyi və içərisindəki ətirli isti qəhvə ilə müşayiət olunarsa, daha da xoşbəxt ola bilər.
Arıqlamaq üçün Səhər Yeməyi
Hamımız dadlı yemək yemək və eyni zamanda əlavə funt qazanmamaq istəyirik. Arıqlamağın açarı ilk baxışdan görünsə də qəribədir, səhər yeməyidir. Bir çox insan səhər yeməyi yemirsə və ya oyandıqdan sonra çox az yeyirsə, arıqlamağın daha asan olduğunu görür.
Uşaqlar üçün Sağlam Səhər Yeməyi Və şam Yeməyi Fikirləri
Uşaqlarınız üçün faydalı və ləzzətli yemək bişirməyinizə kömək edəcək bir ilham lazımdırsa, sağlam uşaqların yeməkləri üçün fikirlərimizi sınayın. İlk qida kimi uyğun deyil, ancaq körpəniz çox miqdarda qatı qidaları yeməyə alışdıqdan sonra yaxşıdır.
Bütün Ailə üçün Uzunmüddətli Menyu - Səhər Yeməyi, Nahar Və şam Yeməyi
Süfrə ailəmizin rahat hiss etdiyi və hər kəsin üzərinə verilən ləzzətli yeməklərin ləzzətini bölüşməyi sevdiyi yerdir. Masa, duyğularımızı və gündəlik həyatımızı ünsiyyət qurmaq və sevdiklərimizlə bölüşmək üçün toplandığımız yerdir. Budur, yaxınlarımızın xoş tərəfindəyik və gündəlik həyatımız hər gün emosional və fərqli olduğundan, ev sahibləri olaraq hər gün maraqlı, sevimli və müxtəlif yeməklər təqdim etməyə çalışmalıyıq.
