2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hər dəfə kinoya getdiyiniz zaman ən böyük fincan popkorn almaq və yoldaşınızla və ya dostlarınızla bir film seyr edərkən onu əzmək istəyi yaranır.
Ancaq diyetoloqlar bu zövqdən çəkinməyinizi məsləhət görürlər. Havadakı qarğıdalı dənələri yalnız ilk baxışdan etibarlı görünür.
Bəziləri qastrit, xora və piylənməyə səbəb ola bilər. Patlamış mısır, ya da bilindiyi kimi - popkorn, Amerikanın milli bir kəşfidir. Amerika Birləşmiş Ştatları hətta 19 yanvar olan Popkorn Günü qeyd edir.
Christopher Columbus Amerikanı kəşf etdikdə, yerli əhali artıq gil qablarda qarğıdalı ləpələrini qırmaq ənənəsinə sahib idi. Hindlilər popkorndan kolye düzəltdilər və Meksikadakı bir dəfn mərasimində arxeoloqlar popkornla bəzədilmiş bir tanrıça heykəlciyinə rast gəldilər.
Əsrlər əvvəl kahinlər qarğıdalı ləpələrinin necə çatladığı ilə gələcəyi proqnozlaşdırırdılar. Bütün bu hərəkətlər yalnız ev istifadə üçün qalacaqdı, əgər Çikaqodan Charles Critters meydana çıxmasaydı.
1885-ci ildə, istər sərgi, istərsə də ticarət sərgisi olsun, hər yerdə qarğıdalı yara bilən təkərli bir maşın icad etdi.
Critters onun ixtirasını "popper" adlandırdı və o zamandan bəri popkorn dünyaya böyük səyahətinə başladı. Popcorn özü faydalıdır. Tam bir taxıl məhsuludur və yüksək keyfiyyətli karbohidrat və zülal mənbəyidir.
Onların tərkibində çox miqdarda sellüloza, B1 vitamini, B2 və kalium var. Qarğıdalı aşağı kaloridir və pop kraliçası Madonna popkornun ilk doğuşdan sonra arıqlamağa kömək etdiyini iddia edir.
Ancaq kinoteatrda popkorn adətən çox duz və ya şəkərlə ətirli satılır. Bundan əlavə, ləzzətə iştahaaçan bir qoxu və xarakterik ləzzət verən popkorn maşınlarına xüsusi bir yağ əlavə olunur.
Bəzən aromatizatorlar və zərərli doymuş yağlar əlavə olunur. Nəticədə pəhriz qəlyanaltıları ümumiyyətlə sağlamlıq üçün təhlükəlidir.
Çatlamış qarğıdalı duzludursa, su tarazlığını pozur və susuzluğa səbəb olur, şirin olarsa, mədəaltı vəz artıq yüklənir və bu artıq funt yığılmasına səbəb olur.
Tövsiyə:
Füme ətlər Və Pendirlər Zərərlidirmi?
Son illərdə siqaret çəkilmiş məhsulların zərərli olduğu fikri yayılmaqdadır. Bu doğrudur. Siqaret çəkən məhsullar - ət, balıq, pendir, N-nitrosamin adlanan kanserogen maddələr ehtiva edir. Ətraf mühitdə nitratlar, nitritlər və aminlər tərəfindən paylanır və çox təhlükəlidirlər.
Qırmızı Bibər Zərərlidirmi?
Qırmızı bibər kartof və pomidorun yaxın qohumu olan Kartof ailəsindəndir. Son dərəcə faydalıdır, C vitamini, A vitamini, manqan, karoten və E vitamini ilə zəngindir. Bu vitaminlər bədənin sağlam qalması üçün ən vaciblərindən biridir. Qırmızı bibərin hazırlandığı bibərdə də çox miqdarda mineral var - fosfor, maqnezium, kalsium və s.
Çox Miqdarda Protein Sağlamlığa Zərərlidirmi?
Bir çox insan buna inanır çox miqdarda protein alınması sümüklərinizdəki kalsiumu azalda bilər, osteoporoza səbəb ola bilər və ya böyrəklərinizi məhv edə bilər. Bu yazıda bu iddiaları təsdiqləyən bir dəlil olub olmadığına baxacağıq. Çox miqdarda protein sağlamlığa zərərlidirmi?
Ağ şokolad Sağlamlığa Zərərlidirmi?
Şokolad çubuqlarının və heykəlciklərin pərəstişkəsisinizsə, ən azı bir dəfə solğun rəngli məhsullar tapdınız. Və bu növ şokolad istehlakçıları narahat etsə də, yemək üçün etibarlı olaraq qalır. Bir çox alıcının solğun şokolad məhsulları ilə əlaqədar narahatlıqlarını ifadə etdikdən sonra məsələyə ətraflı baxan Hamburqdan olan tədqiqatçıların yeni bir araşdırmasına görə.
Pəhrizdə Yumurta Zərərlidirmi?
1990-cı illərdə yüksək xolesterolun səbəb olduğu xəstəlikləri məhdudlaşdıran maniya yumurtalara pis bir ad verdi. Bəs yumurta həqiqətən bu qədər zərərlidir? Və ya bəlkə bu qida yaxşı balanslı bir pəhrizin bir hissəsi olmalıdır? Ürək xəstəliyi ilə sıx əlaqəli olan yüksək xolesterol, şübhəsiz ki, dünyanın bir çox yerindəki əsas problemlərdən biridir.
