2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Demək olar ki, hər hansı bir məhsul buxarlana bilər - ət, balıq, dəniz məhsulları, tərəvəzlər, dənli bitkilər, hətta yumurta. Dadlı güveç və meyvə desertləri buxarlanaraq hazırlanır.
Bir çox məhsul üçün buxarlanma qida dəyərlərini qorumağın ən yaxşı yoludur. Buxarlanmış ət vitaminlərini saxlayır.
Yalnız bəzi məhsullar buxarlanmaq üçün yaxşı deyil - bunlar makaron, xüsusən yumşaq buğda məhsullarıdır. Paxlalılar buxar üçün də uyğun deyil.
Bəzi göbələk növləri də buxar üçün uyğun deyil. Buxarlanarkən, sobadakı quru buxarın əksinə məhsullar nəmli buxarla işlənir. Nəmli buxar məhsulların təbii rəngini və tərkibindəki vitaminləri qoruyur.
Sağlamlığına baxan bütün insanlar buxarda yemək bişirə bilərlər. Buxarlanmış məhsullar mədə xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün faydalıdır.
Buxar qabları ürək-damar xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar üçün, həmçinin metabolik problemlərdən əziyyət çəkən insanlar üçün faydalıdır.
Buxar yeməkləri uşaqlar, hamilə qadınlar, yaşlı insanlar və həmçinin mənfi faktorlara məruz qalan insanlar üçün tövsiyə olunur.
Buxar qabınız yoxdursa, köhnə sınanmış şəkildə bişirə bilərsiniz: qaynar su ilə doldurulmuş bir qazanın üzərinə metal bir süzgəc və ya ələk qoyun və dəsmal ilə sarın.
Sudan çıxan buxar qidanı termal olaraq işləyir. Buxar ocağı ilə işləyərkən bu məqsəd üçün xüsusi bölmə su ilə doldurulur, qızdırıldığı zaman buxar sərbəst buraxılır. Bu bölmənin üstündə məhsul bölmələri var və bu cür cihazlarda eyni zamanda bir neçə yemək bişirilə bilər.
Bişirdiyinizi unutsanız da, yeməyin yandırılması təhlükəsi yoxdur. Su buxarlandığı təqdirdə əksər paroxodlar avtomatik olaraq sönür.
Tövsiyə:
Noxud Necə Bişirilir
Bunu düşünürsənsə noxud qaynadılır uzun, asanlıqla yandırır, çox sərt olur və ya əksinə, bir göbələyə çevrilir, buna görə də onu düzgün bişirə bilməzsiniz. Buna görə bəzi kiçikləri bilmək vacibdir noxud bişirmək üçün fəndlər ! Noxud nə qədər qaynar?
Bir Gül Ilə Necə Bişirilir: Bir Neçə Praktik Məsləhət
Səhər evdəki qonaqlıqdan sonra oyanırsan, süfrə qarışıqdır və təəssüf ki, bir neçə daha qədəh açıq şərab şüşələrinin altındadır. Və öz-özünə deyirsən ki, bu qədər açmamalı idin gül . Nə edəcəyinizi düşünürsünüz - onları yenidən soyuducuya qoyub qoymayacağınızı yoxsa bir şey üçün istifadə edə biləcəyinizi.
Buxarda Bişirmək - Bütün Sağlamlığa Faydaları
Buxarda yemək yemək hazırlamaq üçün son dərəcə asan və faydalı bir yoldur. Son illərdə bu üsul getdikcə populyarlaşır, amma qədim Çinlilər belə bişirilir. Buxarlamanın bütün sağlamlıq faydaları nədir? Bu şəkildə hazırlanan məhsullar yalnız buxarın köməyi ilə işləndiyindən bütün qiymətli maddələrini saxlayır.
Buxarda Bişirmə Məsləhətləri
Bütün məhsullar bir buxarda işlənə bilər - ət, balıq, dəniz məhsulları, yumurta, tərəvəz və dənli bitkilər. Dadlı yeməklər və şirniyyat buxarlanaraq hazırlanır. Bir çox məhsul üçün buxarlanma qida xüsusiyyətlərini qorumağın ən yaxşı yoludur.
Gözəl Və Rəngli Yumurtaları Buxarda Necə Rəngləndirəcəyinizi Izah Edirəm
Müqəddəs Cümə axşamı və Müqəddəs Şənbə günlərində ənənəvi olaraq Pasxanı döyəcəyimiz yumurtaları boyayırıq. Ancaq köhnə rəsm üsullarından çoxdan bezmisinizsə, tətilə hazırlaşmaq üçün daha yaradıcı bir yol təqdim edirik. 10 ilə 15 arasında yumurta, 4 rəngli yumurta boyası, hər boyadan iki parça və bir stəkan sirkə lazımdır.