Anemiya üçün Pəhriz

Anemiya üçün Pəhriz
Anemiya üçün Pəhriz
Anonim

Başgicəllənmə, yuxululuq, iştahsızlıq, iş qabiliyyətinin azalması - bütün bu simptomlara tez-tez anemiya səbəb olur.

Anemiya toxumalarda oksigen açlığına səbəb olan qanda hemoglobin və qırmızı qan hüceyrələrinin azalması ilə xarakterizə olunur.

Anemiyaya menstrual qanaxma da daxil olmaqla ağır qanaxma səbəb ola bilər. Bundan əlavə, anemiyaya tez-tez və ya uzun müddət aşağı qan itkisi səbəb ola bilər.

Anemiya qan əmələ gətirmə prosesinin pozulması ilə də yarana bilər. Anemiyada müəyyən bir pəhriz izlənilir.

Anemiya üçün pəhriz
Anemiya üçün pəhriz

Menyuda hemoglobin və eritrositlərin sintezinə kömək edən kifayət qədər tam zülal olmalıdır və bu zülalların çoxu heyvan mənşəli olmalıdır.

Anemiya bəzən qaraciyərdə və sümük iliyində dəyişikliklərlə nəticələndiyindən yağ istehlakı orta dərəcədə azalır.

Bu səbəbdən qaraciyər və sümük iliyini qoruyan məhsullar istehlak edilməlidir. Bu cür məhsullar yağsız ət, yağsız balıq, kəsmik, qarğıdalı, yağdır.

Anemiyada olan karbohidratlar fizioloji normaya uyğundur. Bitki məhsulları, B vitaminləri istehlak edə bilərlər.

Qaraciyər, ət, balıq, kəsmik, buğda kəpəyi, yumurta sarısı içərisindədirlər. C vitamini də çox vacibdir. Sitrus meyvələrində, itburnu və cəfəri içərisindədir.

Tövsiyə: