2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ən hörmətli Pravoslav tətillərindən biri olan Müqəddəs Nikolay Gününün yaxınlaşması ilə balıq satanlar qiymətlərlə oynamağa başladılar. Onlardan daha çox müşahidəçi olan Varna sakinlərinin bayram masalarına sazan deyil, bonito qoymaq istədiklərini gördükdən sonra dərhal dəyərini artırdılar. Beləliklə, 6 dekabrdan yalnız bir neçə gün əvvəl Böyük Balıq bazarında bir kilo bonito doqquz levlə satılır.
Tətil gününə qədər, qiymət on levə yüksələcək, treyderlər əmindirlər.
Kilosu altı levə olduğu canlı sazan balığının qiyməti biraz ucuzdur. Gümüş sazan kiloqramı üç lev qiymətində tapıla bilər və yalnız bir baş balıq iki levəyə satılır.
Böyük Balıq bazarında axşamlar hətta iki levlə ucuzlaşan yeddi lev üçün başqa bir qara bağırsaq tapa bilərsiniz. TrudBg yazır ki, Müqəddəs Nikolay Günü ilə birlikdə, çox güman ki, pis qış havasında müşahidə edilən daha az ovlanma səbəbindən dəyəri artacaq.
Təzə gopa və sprats hazırda nisbətən ucuzdur. Birinci növ balıqın kilosu 1.50 BGN, ikincisi - 2.50 BGN-dir. Lichmus və at skumbriya eyni qiymətədir və kilosu yeddi levdir. Kayak iki levdən ucuzdur.
Tövsiyə:
Müqəddəs Peter Günündə Kilsədə çörək Və Almaları Təqdis Edin
Açıqdır 29 iyun Pravoslav xristianlar qeyd edirlər Müqəddəs Peter Günü . Bu gün rəsmi olaraq Orucun sonu və Müqəddəs Peterin Toyuğu kimi xüsusi yeməklər tətilə hazırlanır. Petrovski toyuğu ənənəvi olaraq hər xristianın yanında olması lazım olan yeməklərdən biridir Müqəddəs Peter günü üçün masa .
Müqəddəs Nikolay Günündə BFSA Tərəfindən Yalnız 22 Kiloqram Balıq ələ Keçirildi
Təxminən 22 kiloqram soyudulmuşdur balıq Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin St. Nicholas yoxlamalarından sonra məhv məqsədi daşıyırdı. Tətildən bir neçə gün əvvəl Agentlik 1067 yoxlama aparıb. Xristian bayramı ərəfəsində balıq və balıq məhsullarının satışı və paylanması üçün müxtəlif yerlərə baxış keçirildi.
Müqəddəs Nikolay Günündə Bayram Süfrəsi
Açıqdır 6 dekabr şərəf duyuruq St. Möcüzə işləyən Nikolay . Minlərlə ad gününə əlavə, bütün balıqçılar, bankirlər, dənizçilər və səyahətçilər bu günü qeyd edirlər. Müqəddəs Nikolay Günü Bolqar tətil ənənələrində çox əhəmiyyətli bir yer tutan bir gündür.
Müqəddəs Dimitar Günündə ətlə Zəngin Bir Süfrə Hazırlayın
Açıqdır 26 oktyabr biz qeyd edirik Dimitrovden və inanclara görə masa ətlə yüklənməlidir. Evdə bir ad günü varsa, doldurulmuş toyuq hazırlamaq məcburidir. Bu günün inanclarına görə, ayın dolu olub-olmaması izlənilməlidir və belədirsə, gələn il pətəklərin bal ilə, quzularla pətəklərin dolu olacağına inanılır.
Bir Afrika Balığı Bu Müqəddəs Nikolay Günündə Sazan Yerini Dəyişdirir
Pazarcık bölgəsində yetişdirilən və ya Türkiyədən gətirilən Afrika balığı, tədricən St Nicholas masası üçün ənənəvi sazan əvəz etməyə başladı. Son illərdəki balıq bazarındakı müşahidələr göstərir ki, ölkəmizdə istehlakçılar sazan əvəzinə tətil üçün başqa bir balıq növü hazırlayaraq Müqəddəs Nikolay Günü ənənəsini pozmağa meylli olurlar.