2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hazırlanması asan və qısa müddətdə yaxınlarınızın sevimlisinə çevriləcək vetçina ilə bir pizza hazırlayın. Xəmir üçün 200 qram un, 1 xörək qaşığı yağ, 10 qram maya, yarım çay qaşığı şəkər, 125 mililitr isti su lazımdır.
Doldurma üçün: 200 qram jambon, 4 xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş pendir, 300 q xama, 200 mililitr tərəvəz suyu, 3 pomidor, 1 cəfəri kökü, 6 xörək qaşığı xırda doğranmış yaşıl soğan, istiot və dadına görə duz.
Mayanı şəkər, su və bir az unla qarışdırın, köpükləndikdən sonra qalan unu və yağı əlavə edin. Beş millimetr qalınlığında bir təbəqəyə yuvarlayın və yağlanmış bir qaba qoyun.
Pomidorları dörddə birinə, jambonu kublara kəsin. Cəfəri kökünə xırda doğrayın və tərəvəz bulyonunda yumşalana qədər qaynatın.
Kremi çırpın, üzərinə yaşıl soğan, sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir, duz və istiot əlavə edib qarışdırın. Xəmiri krem qarışığı ilə yaydırın, vetçina, pomidor və cəfəri kökünə paylayın. 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobada 20 dəqiqə bişirin.
Dadlı kıyılmış pizza hazırlaya bilərsiniz. Xəmir üçün 350 qram un, 20 qram maya, 1 çay qaşığı şəkər, 4 xörək qaşığı süd, 2 yumurta, 40 qram kərə yağı, duza ehtiyacınız olacaq.
Doldurma üçün: 50 mililitr yağ, 250 qram kıyılmış ət, 400 qram soyulmuş və dilimlənmiş pomidor, 1 soğan, 125 qram əridilmiş pendir, istiot və dadına görə duz.
Mayanı şəkər, isidilmiş süd və bir az unla qarışdırın. Köpükləndikdən sonra qalan un, yumurta, yağ və duzu əlavə edin.
Xəmiri bir saat qalxmağa qoyun və yağlanmış bir qabın üzərinə sürün. Yarım saat daha şişməyə qoyun və yağla yağlayın. Kıyılmış xəmirin üzərinə xəmir çəkin, üzərinə pomidor və dilimlənmiş soğan qoyun.
Dilimlənmiş ərinmiş pendirləri üzərinə düzün və mövsümü düzəldin. Orta bir sobada qızılı rəngə qədər bişirin.
Tövsiyə:
Kartoflu Dadlı Və Faydalı Yeməklər Hazırlamaq üçün ən Yaxşı Məsləhətlər
Kartof tez-tez xüsusi bir pəhriz izləyən insanlar üçün lazımsız qidalar siyahısında olur. Tez-tez eşitdiyimiz "kartof kökəlir" və "kartofu zülallarla (ətlə) qarışdırmaq yaxşı deyil" kimi ifadələrin kartofdan getdikcə daha çox çəkinilməsinə səbəb oldu.
Evdə Hazırlanan Paşet Hazırlamaq - Asan, Dadlı Və Qənaətcildir
Evdə hazırlanan quş paşetləri , ət, balıq və ya tərəvəz səhər yeməyi, nahar və ya bayram yeməyi üçün əla bir fikirdir. Evdə hazırlanan qəlyanaltıları dadmaq üçün müxtəlif ədviyyatlar, yerkökü, soğan, göyərti, qaynadılmış yumurta, qaymaq, ət suyu əlavə edərək daha dadlı edə bilərsiniz.
Ən Dadlı şorba Hazırlamaq üçün Köklər
Bir çox ölkədə şorba yalnız naharda deyil, həm də axşam yeməyində verilən yeganə yeməkdir. Bunun tipik nümunələri Rusiya, Ukrayna və Moldovadakı borscht, ərəb mətbəxindəki müxtəlif şorbalar, İspaniyadakı puchero, Portuqaliyadakı olla dulavratotu və s.
Dadlı Qızardılmış Toyuq üçün Bir Neçə Ipucu
Qızardılmış toyuğu daha da dadlı etmək üçün bəzi incəliklərə riayət etmək lazımdır. Bunlardan ən başlıcası, toyuğun dadını artırmaq üçün doğru ədviyyatlar və məhsullar seçməkdir. Tərxun, rozmarin, kimyon və səsləndiyi qədər ekstravaqant, darçın və zəncəfil həssas toyuqla mükəmməl uyğunlaşır.
Ən Populyar İtalyan Pizzaları
Pizza, bəlkə də, dünyada uğur qazanan ən məşhur İtalyan yeməyidir. Pizzanı gənclər və yaşlılar üçün ən populyar yeməyə çevirən əsas amillərdən biri də hazırlanmasının asan və həmişə fərqli olma qabiliyyətidir. Bu mövzuda çox sevdiyimiz başqa bir üstünlük, bunun əlverişli olması və İtalyan ixtisası ilə məşğul olmaq üçün bir sərvətə sahib olmağınız deyil.
