Qəhvə Alzheimer Ilə Mübarizə Aparmağa Kömək Edir

Video: Qəhvə Alzheimer Ilə Mübarizə Aparmağa Kömək Edir

Video: Qəhvə Alzheimer Ilə Mübarizə Aparmağa Kömək Edir
Video: Coffee haqqında bilmədiyimiz 6 həqiqət! 2024, Noyabr
Qəhvə Alzheimer Ilə Mübarizə Aparmağa Kömək Edir
Qəhvə Alzheimer Ilə Mübarizə Aparmağa Kömək Edir
Anonim

Şübhəsiz qəhvə dünyanın ən məşhur enerji içkisidir. Son vaxtlar qəhvənin zərərləri barədə getdikcə daha çox danışılır. Tədqiqatlar göstərir ki, uzun müddət qəhvə qəbul edildikdən sonra kofein bədəndə yığılır və bu, narkotik, siqaret, alkoqol və s. Asılılığına bənzər kofein asılılığına səbəb olur.

Bu vəziyyət tez-tez qıcıqlanma, əsəbilik və xroniki baş ağrıları və daha ağır - müxtəlif ruhi xəstəliklərlə müşayiət olunur.

Amerikalı tədqiqatçıların fikrincə, qəhvənin mənfi təsiri genə bağlıdır. İşlənməsində əsas rol qəhvədəki kofein qaraciyərdən sitoxrom fermentləri var. Genin "yavaş" bir versiyasını daşıyan qəhvə sevərlər, sağlamlıq problemlərinə təxminən 40% daha çox meyllidirlər və əksinə. Genin "sürətli" bir versiyasını daşıyanlar üçün qəhvənin hətta sağlam bir təsiri var.

Qəhvənin həddindən artıq istehlakının səbəb ola biləcəyi zərərlər olduqca qorxuncdur, ancaq yalnız həddindən artıq aşan və ya müəyyən xroniki xəstəliklərdən əziyyət çəkənlər üçün. Yenə də gündə bir fincan qəhvə genindən asılı olmayaraq bədənə zərər vermir.

Üstəlik - müntəzəm və orta qəhvə istehlakı Alzheimer xəstəliyinin qarşısını ala bilər, bir işin nəticələrini göstərmək.

Fransa Milli Sağlamlıq və Tibbi Tədqiqatlar İnstitutundan David Bloomun rəhbərlik etdiyi tədqiqatçılar siçanlarla apardığı təcrübələrdə kafenin Alzheimer xəstəliyi də daxil olmaqla bəzi beyin xəstəliklərinə qarşı qoruyucu təsir göstərə biləcəyini aşkar etdilər.

Qəhvə ilə Alzheimer
Qəhvə ilə Alzheimer

Bu xəstəlikdə zehni qabiliyyətlərdə nəzərəçarpacaq dərəcədə azalma, degenerasiya prosesində olan beyin hüceyrələrində anormal tau zülallarının yığılması ilə əlaqədardır. Məlum olur ki, müntəzəm kofein qəbulu yaşla zehni qabiliyyətlərin zəifləməsini ləngidir və demans riskini azaldır. Kafenin xəstəliyə təsiritau zülalı ilə əlaqəli hələ aydınlaşdırılmamışdır.

Siçanlarla aparılan təcrübələrdə tədqiqatçılar müntəzəm kofein - 1 litr suya 0,3 q, yaddaş itkisinin qarşısını alır və tau proteininin bəzi dəyişiklikləri. Test zamanı, yaşla birlikdə tau ilə əlaqəli nörodejenerativ xəstəliyi inkişaf edən gənc transgenik siçanlar 10 ay ərzində ağızdan kofein qəbul etdi. Alimlər kofein istehlak edən gəmiricilərin yaddaş itkisi və tau proteinindəki dəyişikliklər baxımından daha az əhəmiyyətli bir xəstəlik inkişaf etdirdiyinə inandırırlar.

Alzheimer xəstəliyinin inkişafının səbəbləri tam öyrənilməyib. Zehni stimullaşdırma və idman kimi bəzi həyat tərzi dəyişikliklərinin və ya balanslı bir pəhrizin məkrli xəstəliyin qarşısını alacağı təklifləri var.

Tövsiyə: