2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yayda ət istehlakının təhlükəli olduğunu, Bolqarıstan Obezite və Yoluxucu Xəstəliklərin Araşdırılması Dərnəyinin sədri dosent Svetoslav Handjiev xəbərdar edir.
Ölkəmizdəki dietoloji problemləri üzrə aparıcı mütəxəssisdir və Avropa Bəslənmə Elmləri Akademiyasının üzvüdür.
Handjiev sizə asanlıqla həzm olunan qida qəbul etməyinizi məsləhət görür. Çünki qədim zamanlardan bəri insanlar yayda çox yağlı və yağlı ətdən çəkinməli olduqlarını bilirdilər.
"Mütəxəssislər, daha çox süd məhsulları, yumşaq ətlərin düzgün saxlanılmasını tövsiyə edirik. Bu, çox vacibdir, çünki gördüyünüz kimi, ət və süd məhsulları ilə zəhərlənmə barədə müxtəlif məlumatlar var. Bundan əlavə, meyvə istehlak etmək lazımdır və tərəvəzlər istehlakdan əvvəl. Çox yaxşı yuyurlar "dedi Handjiev Vseki Den-ə verdiyi reportajda.
"Yaz aylarında daha çox maye - gündə 2 ilə 2,5 litrə qədər mineral su, təzə sıxılmış meyvə və ya tərəvəz şirələri şəklində içmək məcburidir. Təzə suyu vitaminlər, müxtəlif iz elementləri və ehtiyacımız olan duzlarla zəngindir. A ecazkar içki. yay süfrəsinə uyğun kefirdir "deyə mütəxəssis əlavə edir.
"Kəpəkli çörəkdən çox danışılır, ancaq mədə xəstəlikləri olan insanlar - qastrit, xora və s., Mədəni qıcıqlandırdığı üçün istehlak etməməlidir. Onlara ağ çörək məsləhət görürük. Diabet, piylənmə və ya bunlara irsi meyl xəstəliklər - kəpəkli. çörək ".
İnsan bədənində xam qidaların içərisindəki bütün bu liflərdən istifadə edən bir ferment sistemi yoxdur, lakin bəzi insanlarda şişkinlik və qarınqalanma başqalarına nisbətən daha qabarıq görünür və həkimə müraciət etmələri tövsiyə olunur.
Bu problemi olan insanların bamya, yaşıl lobya və baklagiller kimi qidaları istehlaklarını məhdudlaşdırması vacibdir. Digər tərəfdən fasulye, fasulye, noxud, mərcimək sivilizasiya xəstəliklərinin - piylənmə, diabet, ürək-damar problemlərinin qarşısının alınmasında və müalicəsində üstünlüyü olan aşağı glisemik indeksli qidalardır deyə məsləhət verir.
Tövsiyə:
Daha Ucuz Yemək - Yalnız Yayda
Qida məhsullarının qiymətlərinin yüksək qalma meyli qalmaqdadır. Qiymətlərdə enmə əlamətləri yoxdur. Bu, Sofiya Ticarət Birjasının rəyidir. Oradan əsas qidaların pul dəyərində mümkün bir azalmanın yalnız bu ilin yay aylarında gözlənilə biləcəyini təxmin edirlər.
Yayda Yeyilməyən Yeməklər
Yaz mövsümündə istilərdə orqanizm üçün faydalı olmayan yüksək miqdarda şəkər və yağ olduğundan bəzi qidalardan çəkinmək lazımdır. 1. Qazlı içkilər - susuzluğu yatırmamaqla yanaşı, qazlı içkilər tərkibində çox miqdarda şəkər olduğu üçün bədənin dehidrasiyasını sürətləndirir.
Yayda Nahar Etmək üçün Fikirlər
Hansı fəsildə və ilin hansı vaxtında olmağımızdan asılı olmayaraq ac yatmaq mümkün deyil. Yayda xidmət etdiyimiz şam yeməyi ilin qalan hissəsindən daha yüngül və arıq olmağı tələb etdiyi fərqlə. Yay yeməkləri üçün bir az qeyri-adi olsa da dadlı təkliflərimizə baxın:
Özünüzü Yaxşı Hiss Etmək üçün Yayda Nə Yeyəcəksiniz
Yay ən çox gözlənilən fəsildir. Çimərlik, dəniz, günəş işığı - hər şey gözəldir. İsti yay günlərində daha yüngül qidalar yeyirik və daha çox maye içirik. Bu tamamilə normaldır. Aclıq hiss etmədiyimiz üçün tez-tez yeməkdən də imtina edirik.
Yayda Dondurma Və çöreklə Ehtiyatlı Olun
Yaz mövsümündə ümumiyyətlə üstünlük verilməyən qidalar var. Ən təhlükəlilərindən biri dondurma və çörəkdir. İsti yay aylarında heyvan mənşəli məhsullar bədəniniz üçün əsl "bomba" ola bilər. "Yeməklərin hazırlanma qaydası yaxşı şəxsi gigiyenada olmalıdır, çünki bunlar sağlam qidalanma və keyfiyyətli məhsulların təmin edilməsi üçün ən vacib elementlərdir"
