2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Düyü Asiyalılar üçün simvolik bir kulinariya xüsusiyyətinə çevrilmiş ən qədim əkinçilik bitkilərindən biridir. Ancaq üstünlükləri qidalanma xüsusiyyətlərindən çoxdur - ondan çıxarılan xammal qiymətli bir kosmetik tərkib hissəsidir.
Fərqli düyü növləri çox işlənmədiyindən, tərkibindəki yüksək qida dəyəri qorunur. İnsanlar kulinariya ehtiyaclarına görə və bunun sağlamlığa faydaları üçün mövcudluğu və imkanları səbəbindən fərqli düyü növləri seçirlər.
Budur düyünün sizə təqdim edə biləcəyi 5 danılmaz faydası.
Tərkibində gluten və xolesterol yoxdur
Getdikcə daha çox insan qlütenə qarşı dözümsüzlükdən əziyyət çəkdiklərini başa düşürlər, yəni onu pəhrizdən tamamilə xaric etməlidirlər.
Düyünün yaxşı tərəfi onun tərkibində gluten olmaması və eyni zamanda kifayət qədər doyma olmasıdır. Az miqdarda yağ, xolesterol və sodyum bir neçə kilo itirməyə və kilolu tənzimləməyə kömək edəcəkdir.
Qan təzyiqinə nəzarət edir
Natrium damar və damarların daralmasına, ürək-damar sistemindəki stresi və gərginliyi artırmasına və qan təzyiqini artmasına səbəb ola bilər.
Alzheimer ilə mübarizə aparmağa kömək edir
Qəhvəyi düyüdə nörotransmitterlərin böyüməsini və fəaliyyətini stimullaşdıran və beləliklə Alzheimer xəstəliyindən qoruyan yüksək miqdarda qida var.
Bəzi düyü növlərinin - yabanı, qara və qəhvəyi - beyində müəyyən fermentləri stimullaşdırdığı, bu da sərbəst radikalların və demansa səbəb olan digər təhlükəli toksinlərin fəaliyyətini inhibə etdiyi göstərilmişdir.
Qadın gözəlliyinə diqqət yetirin
Pirinç amin turşuları, E vitamini, ferul turşusu, allantoin və nişasta ilə zəngindir - yalnız bədənin deyil cildin sağlamlığı və vəziyyəti üçün xüsusilə vacib bir funksiyası olan maddələr. Kosmetika sənayesində düyü zülalları əsasən hüceyrə nəmləndirməsini artırmaq üçün istifadə olunur.
Diüretik kimi fəaliyyət göstərir
Düyü qabıqları artıq çəki atmağa, toksinləri bədəndən çıxarmağa və hətta arıqlamağa kömək edə bilər. Yüksək lif tərkibi bağırsaq hərəkətini də artırır və müxtəlif növ xərçənglərdən qoruyur.
Tövsiyə:
Yumurtalı Səhər Yeməyinin Beş Sübut Edilmiş Faydası
Yumurta klassikdir səhər yeməyi hazırlamaq - Donuzlu yumurta, qaynadılmış yumurta və ya tez bir omlet fərqli üstünlüklərdir, amma hamısının mərkəzində yumurta durur. Yalnız dadlı deyil, həm də yumurta ilə səhər yeməyi və faydalı bir qidadır.
Düyünün Düzgün Bişirilməsi
Düyü istifadə olunur bir çox xalqın mətbəxində. Əksər hallarda düyü qaynadılır . Düyünü düzgün bişirmək üçün bir hissə düyü və iki hissə su, duz və sıx bağlanan qapaqlı bir qazana ehtiyacınız var. Bişirildikdə fərqli bir tutarlılığa sahib olan bir çox fərqli düyü növü var.
Hindistancevizi Yağı Ilə Düyünün Kalorisini Azaldır
Düyü yüksək kalorili karbohidratlı qidadır. Dünyanın ən geniş yayılmış mədəniyyətlərindən biridir və bir sıra milli mətbəxlərin əsas elementi kimi mövcuddur. Geniş istifadəsini nəzərə alaraq Şri Lanka Kimya Elmləri Kollecində bir tələbə və onun müəllimi bəzi sağlamlıq faydaları əlavə edərkən kalorisini azaltmaq üçün bir yol tapdılar.
Düyünün Müalicəvi Xüsusiyyətləri
Mütəmadi olaraq düyü yeyirsinizsə, bir çox xroniki xəstəliklərdən qoruyacaq və görünüşünüzü əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıracaqdır. Düyüdə sinir sistemi, gözəl saçlar və sağlam dırnaqlar üçün çox vacib olan B vitaminləri var. Bu vitamin metabolik proseslərdə vacib və zəruri bir elementdir.
Soğanın ən Böyük Beş Faydası
Bir neçə şorba, salat, güveç və hətta hazırlanmayan əsas yeməklər var soğan istifadəsi . Əksər hallarda müstəqil bir yemək kimi təqdim edilə bilməməsinə baxmayaraq, soğan növlərinin demək olar ki, hər yerdə mövcud olduğunu düşünür. Oxatan kimi soğanla makaron spesiyallarını da edə bilərsiniz.
