2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Todorovden St.in xatirəsinə ən parlaq xristian tətillərindən biridir. böyük şəhid Theodore Tyrone.
Bu tətil At Pasxası - at olaraq da bilinir, çünki o zaman kuşii düzəldilir və atlar bayramda püskül ilə geyindirilir və Pasxa, çünki tətil səyyar və Lentin ilk həftəsində qeyd olunur. Bu il Todorovden 20 Marta təsadüf edir.
Müqəddəs Todor Günündə bütün addaşlar sağlamlıq üçün qonaqlarını qarşılayır və onlara uyğun davranırlar. Kimi St Todor Günü masası bir qayda olaraq yalnız yağsız yeməklərdən olmalıdır, aşağıdakı sətirlərdə təkliflərimizi sizə təqdim etməyə qərar verdik. Son anda tam olaraq nəyin hazırlanacağını düşünməməyiniz üçün.
Çorbalar və bulyonlar
Hər bir mətbəx şkafında və ya şkafda bir paxla və ya mərci paketi var, yəni Müqəddəs Todor Günü üçün ən çox yayılmış şorba arasında. Yenidən vurğulayırıq ki, içlərində heç bir şey ola bilməz, amma yenə də köhnə adətlərə əməl edirik. Soğan, yerkökü, sarımsaq, nanə və ləzzətli tərəvəzlər hər iki şorba ilə yaxşı birləşir.
Bir az da pomidor əlavə edə bilərsiniz, amma mağazalarda təzə satılan və tez-tez dadı plastik olan pomidorlardan çox bu mövsüm konservləşdirilmiş pomidor istifadə etmək daha yaxşıdır.
Hazırlaya biləcəyiniz digər yağsız şorbalar göbələk şorbası, lahana turşusu şorbası, soğan şorbası, sarımsaq şorbası və ya ispanaq, dok, turşəng və digərləri kimi göyərti şorbasıdır (əgər mövsümi olaraq mövcuddursa).
Salatlar
Müqəddəs Todor gününün ümumiyyətlə fevral və ya mart aylarında qeyd olunduğunu nəzərə alsaq, təzə salatlar hazırlamağınızı məsləhət görmürük. Ancaq fərqli turşu, lahana turşusu və ya qovrulmuş bibər təklif edə bilərsiniz. İkincisi - yenə də dondurmusunuzsa və ya konservləşdirmisinizsə.
Əsas yeməklər
Əsas yeməklərin yenidən arıq olması lazım olduğu bir yana, qarşınızda heç bir məhdudiyyət yoxdur. Mətbəxdə rahat olun. Yağsız sarma düyü ilə və ya kartof və pırasa və ya lobya ilə doldurulmuş bibər hazırlaya bilərsiniz.
Təzə göyərti və ya kartof köftələri həm yaşlı, həm də yaşlıların sevimlisidir. Düyü, kartof güveç və ya yaşıl lobya güveçli və ya olmayan güveç turşusu da yaxşı seçimdir.
Pasta və / və ya çörək, eləcə də bişmiş buğda Müqəddəs Todor Günü masası üçün məcburidir. Müqəddəs Todor Günü üçün süfrəni hazırlamaq üçün bu günə qədər nə qədər çalışsanız da, süfrədə çörək, pasta və ya buğda verməsəniz, səyləriniz boşa çıxacaq.
Bəzi xüsusi fikirləri görmək istəyirsinizsə, Müqəddəs Todor Günü üçün sınanmış bəzi reseptlərə baxın.
Tövsiyə:
Aziz Todor Günü üçün Nal şəklində çörək
Bu il 20 Martda da Aziz Todor Gününü qeyd edirik At Pasxa . Tətildə ritual çörəyin iştirak etməsi lazım olan yağsız bir masa hazırlanır. Tətil həmişə Todni Bazarının son günü olan Sirni Zagoveznidən sonra ilk şənbə günü olur. Todorovden təqvimdə bahar tətillərinin başlanğıcını qeyd edir.
Müqəddəs Todor Günü Və Ya At Pasxası Masası
Sirni Zagoveznidən sonra Bolqar kilsəsi Todorovden kilsə bayramını qeyd edir. Gün Müqəddəs Teodor Tyrona həsr olunur və Zagoveznidən sonra ilk şənbə günü qeyd olunur. Bu tətilə də deyilir At Pasxa ! Müqəddəs Todor Günü ənənəsi Bolqarıstanın bir çox yerində hələ də səs-küylü və şən olan (kushii) olaraq da bilinən sifarişli at yarışları.
Alban Mətbəxi: Ənənəvi Yeməklər Və Reseptlər
Alban mətbəxi, Balkan yarımadasında yerləşən Albaniya dövlətinin milli mətbəxidir. Əlverişli iqlim, dənizə yaxınlıq, zəngin tarixi keçmiş və qonşu ölkələrlə münasibətlər müxtəliflik və bolluğa böyük təsir göstərmişdir. Alban mətbəxi . Burada Bizans, Venesiya, Osmanlı və Ərəb mədəniyyətləri qarışıqdır.
Qastrit üçün Reseptlər üçün Fikirlər
Qastrit mədə qişasının iltihabıdır. Buna səbəb ola biləcək bir sıra şeylər var - alkoqoldan sui-istifadə, dərman qəbul etmək, viral xəstəlik, çirklənmiş qida, ayrı-seçkiliksiz və nizamsız yemək. Xroniki təzahürləri daimi alkoqol istifadəsi, siqaret çəkmə, uremiya, mədə mukozasının atrofiyası, allergiya ilə əlaqədardır.
Ən Sevdiyimiz Tortun Günü: Qəhvəyi Yeməklər üçün Iştahaaçan Reseptlər
Bəli, tarix 8 dekabr yalnız tələbə tətili ilə deyil, həm də ən sevdiyimiz xəmirlərdən biri ilə əlaqələndirilir - qəhvəyi bu gün şəxsi bayramını qeyd edən. Üçün qaşların hazırlanması bir çox resept var. Ən yaxşı qəhvəyi, üstündə xırtıldayan bir qabığa və içəridə ağız nüvəsində yumşaq və əriməyə sahibdir.
