2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Adı özünə hörmət edən hər bir aşbazın tanıdığı Jak Pepin artıq 80 yaşını tamamladı, ancaq kulinariya şousu və bizə təqdim etdiyi ləzzətli reseptlər ilə bizi ilhamlandırmağa davam edir.
Gəncliyini Fransada doğdu və keçirdi, burada uşaq vaxtı yemək bişirməyə həvəs göstərdi və valideynlərinin sahib olduğu bütün restoranların sevimlisi oldu. Yalnız 13 yaşında məşhur bir oteldə təcrübəyə başladı və daha sonra Şarl de Qollun özü də daxil olmaqla saysız məşhurun şəxsi aşbazı oldu.
İndiki evi 50 ildən bəri ABŞ-dır. Xüsusilə John F. Kennedy-nin şəxsi aşpazı kimi işə qəbul olunmaqdan imtina etdikdən sonra orada da tez populyar oldu.
Jak Pepinin şüarı budur ki, yemək yemək yalnız bir məqsəd və yemək yolu deyil, bir zövq olmalıdır. Bu, bolqar dilində də mövcud olan son "Hər gün Jacques Pepin ilə" kitabından aydın olur.
Sizə bu kulinariya fakirinin bacarıqlarını qısaca təqdim etdikdən sonra yemək üçün deyil, içmək üçün son dərəcə asan reseptlərindən birini təklif etməyə qərar verdik. Bunlar adalardakı albalıdır:
Lazımi məhsullar: 500 g sağlam və sərt albalı, 1/2 çay qaşığı qarğıdalı (qlükoza) şərbəti, 1 1/2 çay qaşığı votka.
Hazırlanma üsulu: Albalı gövdələrini kəsin, təxminən 1 sm qalın. Əks təqdirdə, sonradan əlavə etdiyiniz spirt çox tez meyvəyə nüfuz edəcək və yumşalacaq.
Və bu meyvə iksirinin ideyası albalıların toxumalarını mümkün qədər qoruyub xırtıldamasıdır. Onları axan suyun altında yuyun və götürməyiniz lazım olan bir yerdə çürümüş hissələrin olmadığından əmin olun.
Müvafiq bir qabda araq və şərbət qarışdırın. Qurudulmuş albalıları bir şüşə qaba tökün və alkoqol qarışığını üstünü örtməsi üçün tökün. Kavanozu qapaqla möhürləyin və qaranlıq bir sərin yerdə təxminən 40 gün qocalın. Yalnız 1 ay keçibsə onu düşünməyin.
Bu, səylərinizin boşa çıxmaması üçün bir şərtdir. Vaxtı gələndə ən gözəl brendi eynəklərinizi çıxarın və maye ilə birlikdə bir neçə albalı tökün.
Təxminən 12 içki ilə içkinizin dadını çıxara biləcəksiniz. Hazırlanan dozadan nə qədər çıxırlar. Yaxşı xəbər budur ki, albalıları 2 ildən çox möhkəm və xırtıldayan saxlaya bilərsiniz.
Tövsiyə:
Mütəxəssislərə Görə Necə Mükəmməl çay Bişirmək Olar
Bir çox ağıllı kitab bizə işin meymunu insan etdiyini öyrədirsə, bəzi insanlar tətil zamanı həyatımızı ən yaxşı qiymətləndirdiyimiz prinsipdədirlər və iş günləri çox olduğu üçün eyni sayda tətil olmalıdır. Ən azından ilin demək olar ki, hər gününün bir şeyin qeyd olunması olduğuna görə belə qiymətləndirə bilərik.
Sirr Açıqlandı! Məşhur KFC Qızardılmış Toyuq ətini Necə Hazırlayacağınızı Izah Edirik
KFC-nin məşhur qızardılmış toyuğu, şəbəkə restoranlarının dünyada milyonlarla pərəstişkarının olmasının səbəblərindən biridir, baxmayaraq ki təklif etdikləri yeməklər fast food adlanan yeməklərə aiddir və xüsusilə pəhrizli və faydalı hesab edilmir.
Vegan Bələdçisi: Bir Sayt Nədir Və Onunla Necə Bişirmək Olar
Şeytan çox qeyri-adi bir şəkildə undan hazırlanan vegeterian "ət" üçün istifadə olunan bir termindir. Seitan çox miqdarda zülal ehtiva edir, dadına bənzəyir və ətə bənzəyir və bu səbəbdən dünya miqyasında tərəvəz kimi tanınır ət əvəzedicisi .
Zərərli Qidaları Sağlam Bir şəkildə Necə Bişirmək Olar?
Bir fikir kimi sağlam qidalanma getdikcə daha çox insanın zehinlərini ovsunlayır. Bu təsadüfi deyil, faydaları çoxdur və hamıya məlumdur. Sağlamlığımızı, performansımızı və enerjimizi uzun müddət qoruya bilərik sağlam qidalanırıq . Nəhayət, ən azı, gənc görünüşümüzü qoruya bilərik və sağlam qida ilə yaşlanma prosesini ləngidə bilərik.
Gözəl Bir Rəqəm üçün Bir Neçə Sirr
Zəngin Barrett bodibildinq çempionudur. Hollivudda ən çox axtarılan təlimçilərdən biridir və Naomi Watts, Pierce Brosnan və Naomi Campbell kimi məşhurların bədənlərini cızmaqda kömək etmişdir. Barrett üçün artıq çəki ilə döyüşdə sirr yoxdur.
