Çörək Də Bir Dərmandır

Video: Çörək Də Bir Dərmandır

Video: Çörək Də Bir Dərmandır
Video: Çörəyin tərkibindəki Qlütenin zərərləri 2024, Noyabr
Çörək Də Bir Dərmandır
Çörək Də Bir Dərmandır
Anonim

Masada nə qədər yemək olsa da, çörəksiz süfrə yarımçıq görünür. Çörək çox dadlı və faydalı olmaqla yanaşı bəzi dərmanların xüsusiyyətlərinə də malikdir.

Xristianlığın ortaya çıxmasından əvvəl də, Slavlar tərəfindən günəş və məhsuldarlıq ilə müqayisədə cinsin davamı ilə müqayisə edildi. Çörək yalnız kişilər tərəfindən əkilirdi.

Slavlar arıq çörəyi xəmir, çovdar, yulafdan şəkərsiz və yağsız maya köməyi ilə hazırlayırdılar. Çörək həftənin əvvəlində bişmiş və növbəti günün əvvəlinə çatmışdır.

Yalnız yaxşı əhval-ruhiyyədə olan sağlam bir insanın çörək bişirməli olduğuna inanılırdı. O hazırlaşarkən camaat susdu. Yandırmaq üçün özünü sobaya qoyanda hamı susmalı idi.

Çörək də bir dərmandır
Çörək də bir dərmandır

Çörəyin bişirildiyi sobaya kimisə sürmək qətiliklə qadağandır, çünki dadlı olmayacağını düşünürdülər. Bir çox xalq xurafatı çörəklə bağlıdır.

Çörək və hətta bir qırığın da insanın taleyini simvollaşdırdığına inanılırdı, buna görə heç bir çörək atılmamalı, qalan çörəyi başqa bir şəxs yeməli və masada yeyilməmiş bir parça qoyulmalıdır.

Son çörəyi təklif olunmadan götürmək də qadağan edildi. Və kimsə çörək təklif edərsə, heç kimin imtina etmək və cəhd etməmək haqqı yox idi.

Çörək də bir dərmandır
Çörək də bir dərmandır

Çörək xalq təbabətində dərman kimi istifadə olunur. Dodaqlarınızın həmişə təzə olması üçün gün ərzində təzə bişmiş çörəyin isti qabığı ilə toxunmalısınız.

Saçlarınız çörək maskasının köməyi ilə çox gözəlləşəcəkdir. Bunun üçün çörəyin yumşaq hissəsini üyüdün və üzərinə isti su tökün. Bir neçə dəqiqədən sonra yaxşıca qarışdırın və saç köklərinə sürtün.

Təzə buğda toxumu çox faydalıdır, çünki tərkibində çoxlu xlorofil var. Onları almaq üçün bir ovuc buğda dənəsini bir gecəyə batırın. Səhər süzün, lobya yuyun və düz bir səthə tökün.

12 saat boyunca cücərməyə buraxın, bu müddət ərzində iki dəfə yuyun. Sonra bir qaba nazik bir torpaq qatını tökün və taxılları bərabər paylayın.

Tökün və bir qapaq ilə bağlayın. İşıqlı bir yerə buraxın, səkkiz gün ərzində təzə cücərdiniz. Onları salat, şorba, sendviç, ət yeməkləri və omletlərə əlavə edin.

Tövsiyə: