2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bu gündən (1 aprel) etibarən bütün ət məhsulları və ət hazırlıqları, Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (BFSA) tərəfindən xatırladan ətin mənşəyinə dair bütün məlumatların qeyd olunduğu yeni etiketlərlə təklif olunmalıdır.
Bu gündən etibarən etiketdə yağ, su, duz tərkibi olmalıdır. Etin nə vaxt dondurulduğu və ətin mənşə ölkəsi barədə məlumatlar olmalıdır.
Ət birdən çox ölkədə yaşamış bir heyvandan olduqda, heyvanın yaşı və çəkisi nəzərə alınacaqdır. Ardından mənşə ölkəsi əvəzinə etiketlər qaldırılmış deyəcək … Fərman kəsilən heyvanın yetişdirildiyi ölkəni müəyyənləşdirən açıq qaydalar hazırladı.
Yalnız ət etiketlərində mənşə göstərilibsə - məs. Fransa, bu ətin Fransada yetişdirilən və kəsilən bir heyvandan əldə edildiyi deməkdir.
Heyvanın saxlandığı ölkədən başqa bir ölkədə kəsildiyi hallarda etiketdə əlavə olaraq Slaughter elan edilir. Ətin kimliyini müəyyənləşdirmək üçün toplu kod da göstəriləcəkdir.
Müəyyən şərtlərdə, etiketlərdə heyvanın saxlandığı bütün ölkələr göstərilə bilər və ya sadəcə bir neçə AB üzv dövlətində və ya AB xaricində böyüdülmüş deyilə bilər.
İndiyə qədər ət etiketləri üçün yeni tələblər yalnız mal əti və donuz əti üçün məcburi idi, lakin bu gündən etibarən bütün ət növləri üçün tətbiq olunur - təzə, dondurulmuş və ya soyudulmuş. Tələb yalnız restoranlarda onsuz da istilik müalicəsindən keçmiş ətlərə şamil olunmayacaq.
Süd, soya, yumurta, buğda, küncüt və s kimi potensial allergenlər etiketdə aydın şəkildə qeyd olunmalıdır. Bəzi restoran və yemək yerləri artıq menyularına qida allergiyasına səbəb ola biləcək qida qatqılarının siyahısını əlavə etdi.
Yeni ət etiketləri və kəsikləri haqqında sərəncam Avropada mal əti kimi mağazalarda təklif olunan at əti ilə bir meqa qalmaqalının sarsılmasından bir il sonra qəbul edildi.
Bolqarıstandakı Ət İstehsalçıları Birliyi şərhində etiket dəyişikliyinin ət və ət məhsullarının qiymətini təsir etməyəcəyi gözlənilir.
Tövsiyə:
Niyə Moruq Yemək Məcburidir?
Moruq - bu kiçik qırmızı meyvələr isti fəsillərdə ən böyük cazibələrdən biridir. Hələ bazarda tapıla bilərsə, tərəddüd etməyin və bu mövzuda əylənin. Moruq yalnız dadlı deyil, həm də inanılmaz dərəcədə faydalıdır. Qırmızı moruq Bolqarıstanda ən populyardır.
Bu Qidalar Oruc Zamanı Məcburidir
Milad orucu başladı və bədənini və ruhunu təmizləmək istəyən hər kəs heyvan məhsullarından imtina etdi. Özünüzə zərər verməmək üçün hansı qidaları seçəcəyinizi və necə istehlak edəcəyinizi bilməlisiniz. Tərəvəz və meyvələr əsas karbohidratlı qidalarla birlikdə - bunlar düzgün və sağlam bir Milad orucunun məcburi elementləridir.
Çörək üçün Yeni Etiketlər - Daha Bahalı Olmayacaq
Gələn ildən şrifti daha böyük olacaq və məhsulun keyfiyyəti və forması haqqında daha çox məlumat daşıyan çörəklərin üzərinə yeni etiketlər qoyulacaqdır. Xəbəri Veliko Tarnovodakı Regional Çörəkçilər və Şirniyyatçılar Birliyinin sədri - Jeni Sapundjieva açıqladı.
Yeni Il üçün Yeni Il əjdahası
Yeni Ejderha ilini sizinlə qarşılayacaq qonaqlar üçün xüsusi bir sürpriz hazırlayın - Ejderha şəklində orijinal hors d'oeuvre. Bu hors d'oeuvre üçün bişmiş yumurta. Dadmaq üçün yeddi qaynadılmış yumurta, cəfəri və ya şüyüd, duz, on xörək qaşığı mayonezə ehtiyacınız var.
Kolbasa Və Lyutenitsa Uşaqları üçün Etiketlər Indi Qadağandır
İstehlakçıların Hüquqlarını Müdafiə Komissiyası uşaqları kolbasa və lutenitsa etiketinə yazmağı qadağan etdi, çünki bu yanıltıcıdır. Bu, komissiyanın son yoxlaması ilə təsis edilmişdir. Yoxlama göstərdi ki, bu məhsullar üçün istehsalçılar mütəmadi olaraq cizgi filmi və nağıl qəhrəmanlarını qablaşdırma üzərinə qoyurlar ki, bu da məhsullarını uşaqlar üçün nəzərdə tutduğu valideynləri idarə edir.
