2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Horseradish bəşəriyyətə təxminən dörd minillikdir məlumdur və onu ən qədim bitkilərdən biridir. Bir çox gurmeler ədviyyatlı ədviyyat kimi pərəstiş edir və xalq təbabəti onu bir dəstə xəstəlik üçün müalicə olaraq artırır. Bu gün ədviyyat bütün qitələrdə böyüyür və insanların çoxu süfrəni onsuz təsəvvür edə bilmirlər.
Budur horseradish haqqında bilmədiyiniz bəzi maraqlı faktlar:
- Almaniyada əsrlərdir sazan balığı ilə yemək vermək adətdir horseradish, sürtgəcdən keçirilmiş badam və bir çimdik şəkər, Avstriyada horseradish alma ilə təcrübələnir və Amerikada krem, limon suyu və xardal ilə qarışdırılır;
- Horseradish tanınmış bir afrodizyakdır. Rusiyada bu keyfiyyətə görə onunla araqdan bir tentür hazırlayırlar və ingilislər buna at turpu deyirlər;
- Yaponiyada diş çürüməsindən qoruduğu bilinən horseradish diş pastası inkişaf etdirirlər. Əsl Yapon Wasabi horseradish ada milləti xaricində tapmaq çətindir. Həm də bahalı olduğu üçün onu tez-tez Avropa horseradish və ya daikon əvəz edir;
- Bəzi kulinariya tədqiqatçılarına görə, Vyanada horseradish olaraq dəyişdirilmiş horseradish kökünün rus adı kolbasa adını verdi.
- Əfsanəvi Rusiya İmperatoru I Pyotr, bir çox fərmanları arasında lapa kökünə diqqət yetirir, yol kənarındakı hər bir qonaqlıqda səyahət edənlərə və zəhmətkeş insanlara təravət üçün müəyyən miqdarda horseradish arağının verilməsini tövsiyə edir;
- Acılı kök çox soyuq davamlıdır - bəzi növləri Şimal qütb dairəsinin kənarında tapılmışdır;
- Məşhur rus yazıçısı Fyodor Dostoyevski də həsr edir horseradish əsərlərinin ikisində qeyd edərək xüsusi diqqət: Ölülər Evindən Qeydlər və Cinayət və Cəza.
Tövsiyə:
Banan Haqqında Bilmədiyiniz On Fakt
Banan, bəlkə də ən çox sevdiyiniz meyvələrdən biridir. Və ən yaxşı tərəfi, yalnız Yeni il tətilində yerləşdiyimiz tropik meyvələri yemək imtiyazı ilə illər əvvəlindən fərqli olaraq ilin istənilən vaxtında qonşuluq mağazasından ala bilməyinizdir.
Yumurta Haqqında Bilmədiyiniz 7 Fakt
Siz bilirsinizmi? yumurta haqqında hər şey hazırlanması üçün bir çox variantdan kənarda? Məlum olur ki, qabığının altında düşündüyümüzdən daha çox sirr gizlədir. Budur ən azı 7 yumurta haqqında maraqlı faktlar bu sizi təəccübləndirəcək. 1.
Kabak Haqqında On Maraqlı Fakt
Kabak yalnız Bolqarıstanda deyil, dünyada da ən çox istehlak edilən qidalar sırasındadır. Salatlar, güveçlər, əsas yeməklər, güveç, düyü yeməklərində mövcuddur. baxmaq balqabaq haqqında maraqlı faktlar ! 1. Bir əfsanə, kabağın insanlara tanrılar tərəfindən verildiyini söyləyir.
Şokolad Haqqında On Maraqlı Fakt
1. Əslində bu gün bildiyimiz şokolad olduqca real deyil. Ən yaxşısı şokoladın acı olması, maksimum kakao içərisində olmasıdır. Ancaq bu gün şokolad incəliyi çox şirin istehsal olunur, təbii yağlar süni tatlarla əvəz olunur. Onların sayəsində dad daha şirin olur.
Yumurta Haqqında Bilmədiyiniz 10 Fakt
1. Ən böyük toyuq yumurtasının beş sarısı var. Dünyadakı ən ağır qeydə alınan yumurta 454 qramdır - ortalama yumurtadan təxminən altı qat ağırdır. 2. Yumurtlayan toyuqlar ildə 250-300 yumurta qoyur. Bir yumurta qoymaq 24 ilə 26 saat arasındadır.
