2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Siz bilirsinizmi? yumurta haqqında hər şey hazırlanması üçün bir çox variantdan kənarda? Məlum olur ki, qabığının altında düşündüyümüzdən daha çox sirr gizlədir. Budur ən azı 7 yumurta haqqında maraqlı faktlarbu sizi təəccübləndirəcək.
1. Yumurta soyuducuda saxlanmır
Məşhur inancın əksinə (və hər soyuducunu satan yumurta bölməsi), yumurta soyuducuda saxlanmır. Niyə? Çünki təbii olaraq bakteriyaların keçməsinə mane olan qoruyucu bir filmlə örtülmüşdür. Üstəlik, böyük otaqlardakı yumurta heç vaxt sərin yerdə saxlanılmır, bəs niyə evdə edirsiniz?
2. Qabığının məsamələri var
Yumurtanın qabığının məsamələri var və bu səbəbdən soyuducuya qoyulur, bütün qoxularını mənimsəyə bilər. Yəqin ki, sənin başına gəldi və bilirsən ki, heç xoş deyil. Bu, soyuducuya yumurta qoymamaq üçün başqa bir səbəbdir. Unutsanız, bəlkə də qoxuları sizə xatırladır.
3. Sarısı 24 saat ərzində istehlak olunur
Şəkil: 1
Diqqət, onsuz da qırılmış bir yumurta ilə edə biləcəyiniz bir şey olmadığını bilməlisiniz. Sınıq, mikroblar üçün ən sevimli torpaqdır. Bişirməyə hazır olana qədər fincan və ya nəlbəkiyə qoymayın. Xam yumurta sarısı bir gün ərzində istehlak edilməlidir - 24 saat, daha çox.
4. Hər bir rəqəm bir şey deməkdir
0, 1, 2 və ya 3 … satılan hər yumurtanın, onu qoyan toyuğun yetişdirilməsi barədə istehlakçıları məlumatlandırmaq üçün qabıq nömrəsi olmalıdır. 0 rəqəmi, yumurtanın üzvi əkinçilik məhsulu olduğu, 1 - toyuğun açıq havada böyüdülməsi, 2 - yer yetişdirilməsi (toyuqlar qəfəslərdə deyil, qapalı yerlərdə) və 3 - toyuğun qəfəsdə böyüdüyü deməkdir.
5. Yumurta eyni rəngə sahib deyil, çünki …
Bəzi ölkələrdə yumurta bej, digərlərində isə ən çox ağ rəngdə olur. Bolqarıstanda bunları hər ikisi tapır, lakin əksəriyyəti qaranlıq bir qabığı olanlardır. Əslində rəngin yumurtanın keyfiyyəti ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Kabuğun rəngi yumurtlayan toyuğun cinsindən asılıdır.
6. Heç vaxt yumurta yumayın
Tez-tez qutunu ilə açdığınız zaman olur yumurta, onlardan hər hansı biri çirkaba batdı. Bu, yumurtanın çirklənməsi sualını doğurur. Ancaq narahat olmağa ehtiyac yoxdur, qabığın qoruyucu filmi bakteriyaların yumurtaya keçməsinin qarşısını alır. Ancaq yumurtanı yuyarsanız, bu qoruyucu baryeri aradan qaldıracaqsınız və çirklənmə riski artacaq.
7. Yumurtanın qırılmadan təzə olduğundan əmin olun
Yumurtanın təzə olub-olmadığını sınmamaq üçün onu yoxlamaq olduqca mümkündür. Bir stəkan suya batırmaq kifayətdir, batırsa, təzədir, "iki su arasında" olarsa, tez istehlak etməlisən, sərbəst üzsə, artıq istifadəyə yaramır.
Tövsiyə:
Banan Haqqında Bilmədiyiniz On Fakt
Banan, bəlkə də ən çox sevdiyiniz meyvələrdən biridir. Və ən yaxşı tərəfi, yalnız Yeni il tətilində yerləşdiyimiz tropik meyvələri yemək imtiyazı ilə illər əvvəlindən fərqli olaraq ilin istənilən vaxtında qonşuluq mağazasından ala bilməyinizdir.
Darçın Haqqında Bilmədiyiniz Xırda şeylər
Darçının ləzzətli aromatı heyrətamizdir və hər birimizdə istilik və rahatlığa səbəb olur. Bir vaxtlar o qədər dəyərli idi ki, döyüşlər onun üçün aparıldı. Valyuta olaraq istifadə edildi və güclü bir afrodizyak olaraq hörmət edildi. Seylonun (Şri Lanka) yerli sakini olan əsl darçın Çin yazılarından eramızdan əvvəl 2800-cü ilə qədər uzanır.
Bilmədiyiniz Limon Haqqında Xırda şeylər
Hər kəs limonun faydalı olduğunu bilir. Çox vaxt övladlarınıza limonlu çay dəmləyin, bədənimizi təmizləmək və ya limonla arıqlamaq üçün, həmçinin toxunulmazlığı artırmaq üçün limon istifadə edirik. Hamımız sadalanan şeylərdən heç olmasa birini etdik, amma limon başqa bir şey üçün istifadə edilə bilərmi?
Horseradish Haqqında Bilmədiyiniz Yeddi Maraqlı Fakt
Horseradish bəşəriyyətə təxminən dörd minillikdir məlumdur və onu ən qədim bitkilərdən biridir. Bir çox gurmeler ədviyyatlı ədviyyat kimi pərəstiş edir və xalq təbabəti onu bir dəstə xəstəlik üçün müalicə olaraq artırır. Bu gün ədviyyat bütün qitələrdə böyüyür və insanların çoxu süfrəni onsuz təsəvvür edə bilmirlər.
Yumurta Haqqında Bilmədiyiniz 10 Fakt
1. Ən böyük toyuq yumurtasının beş sarısı var. Dünyadakı ən ağır qeydə alınan yumurta 454 qramdır - ortalama yumurtadan təxminən altı qat ağırdır. 2. Yumurtlayan toyuqlar ildə 250-300 yumurta qoyur. Bir yumurta qoymaq 24 ilə 26 saat arasındadır.
