2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Kulinariya tarixində ilk dəfə Fransız bageti məğlub oldu. Burgerlər ləzzətli çörəkləri Fransızların sevdiyi yeməklərin ön sıralarından köçürdü.
Baget döyüşü ev torpaqlarında itirdi. Fransadakı hamburger satışı, vetçina və kərə yağı ilə klassik bagetin satışını üstələyib. Bu, kulinariya dünyasında həqiqi bir nümunədir.
Bagetlərin arxa planda qalmasının səbəbi Fransız mətbəxinin öz yerini Amerika fast food şirkətlərinə verməsidir. Burgerlər Fransadakı restoranların 85% -nin menyusunda artıq mövcuddur.
Keçən il 1,5 milyard burger satıldı. Fransız mətbəxinin tərəfdarları sözügedən burgerlərin yalnız 30% -nin fast food restoranlarında satılmasından narahatdırlar. Qalanları, yəni. əksəriyyəti tam xidmət göstərən restoranlarda satılır.
Burger, Fransız ənənəvi yeməyinin əsas məhsuludur və çox vaxt ölkənin ən məşhur pendirləri ilə verilir. Bu, şübhəsiz ki, milli kulinariya mədəniyyətindən qürur duyan Avropa ölkəsinə ağır zərbədir. Fransa illərdir fast-food yeməyinə müqavimət göstərdi, lakin döyüşü məğlub etdi.
Burger satışı hər il 9% artır. Et aşpazları bu burgerə hiddət və tam dəlilik deyirlər. Bu günə qədər göstərdikləri etirazlara baxmayaraq, Fransa 1400-dən çox restoranı ilə ABŞ-dan sonra McDonald's nəhəngi üçün ən gəlirli bazardır.
Tövsiyə:
Bir Milad Kulinariya Müsabiqəsi Veliko Tarnovo'yu Fəth Etdi
Dadlı bir hadisə köhnə Bolqarıstan paytaxtı Veliko Tarnovo'yu canlandırdı. Milad kulinariya müsabiqəsi və şousu ilə Bələdiyyə sakinlərini təəccübləndirdi. Marno Pole Parkında baş tutan tədbir, Bələdiyyənin Milad proqramının bir hissəsi idi. Kulinariya tədbirinin qonaqları mətbəxdəki virtuozların, aşbaz Valeri Neshovun və kulinariya bloqqeri Darin Stoykovun yaratdığı möcüzələrlə şəxsən tanış oldular.
Burgerlər Haqqında Maraqlı Faktlar
Yalnız həyatlarında əsla təzə hazırlanmış bir burger sınamamışlar, duyğuların və damağın ləzzətini başa düşə bilmirlər, bunu o qədər də sağlam deyil, deyək ki, sendviç. Xırtıldayan qabığı, təzə kahı yarpağı, ətirli sarı pendir və hər növ digər məhsullar olan çörək bütün dünyada o qədər məşhurdur ki, bir neçə ildir 28 Mayda Milli sendviç günü qeyd olunur.
Burgerlər Darıxdırıcıdır
Burger, kartof və pizza yemək həkimlər və tədqiqatçılar tərəfindən sonsuz tənqid olunur. Tez yeməklərin bədənə və rəqəmimizə nə qədər zərər verdiyini eşitməmiş bir adam yoxdur. Piyada yeyilən qidalar qastrit, xora və digər mədə xəstəlikləri kimi xəstəliklərdə də günahlandırılır.
Çiplər Və Burgerlər ölümcüldür
Sağlam bir həyat tərzinin pərəstişkarıysanız, onda menyunuzdan cips və burgerləri sonsuza qədər çıxarın. İngiltərədən olan elm adamları, fast food restoranlarının təklif etdiyi iki məhsulun və digər məhsulların istehlak qanunları ilə qadağan edilməli olduğu qədər zərərli olduğunu düşünmürlər.
Bir Fransız Mayonez Icad Etdi
Hər evdə bu qədər yayılmış bir məhsul olan mayonez, şərtlər bir Fransız aşpazın onu icad etməsinə səbəb olmasaydı ortaya çıxmazdı. Səkkizinci əsrin ortalarında Duke Richelieu İngilis mühasirəsində olan Mayon qalasında yaşayırdı. Qalanın içindəki əsgərlər özlərini müdafiə etdilər və şəhər düşmən üçün alınmaz qaldı.