Burgerlər Ev Torpaqlarında Fransız Bagetini əvəz Etdi

Video: Burgerlər Ev Torpaqlarında Fransız Bagetini əvəz Etdi

Video: Burgerlər Ev Torpaqlarında Fransız Bagetini əvəz Etdi
Video: Special Cheese Grilled Burger #shorts #foodie 2024, Sentyabr
Burgerlər Ev Torpaqlarında Fransız Bagetini əvəz Etdi
Burgerlər Ev Torpaqlarında Fransız Bagetini əvəz Etdi
Anonim

Kulinariya tarixində ilk dəfə Fransız bageti məğlub oldu. Burgerlər ləzzətli çörəkləri Fransızların sevdiyi yeməklərin ön sıralarından köçürdü.

Baget döyüşü ev torpaqlarında itirdi. Fransadakı hamburger satışı, vetçina və kərə yağı ilə klassik bagetin satışını üstələyib. Bu, kulinariya dünyasında həqiqi bir nümunədir.

Bagetlərin arxa planda qalmasının səbəbi Fransız mətbəxinin öz yerini Amerika fast food şirkətlərinə verməsidir. Burgerlər Fransadakı restoranların 85% -nin menyusunda artıq mövcuddur.

Keçən il 1,5 milyard burger satıldı. Fransız mətbəxinin tərəfdarları sözügedən burgerlərin yalnız 30% -nin fast food restoranlarında satılmasından narahatdırlar. Qalanları, yəni. əksəriyyəti tam xidmət göstərən restoranlarda satılır.

Burger, Fransız ənənəvi yeməyinin əsas məhsuludur və çox vaxt ölkənin ən məşhur pendirləri ilə verilir. Bu, şübhəsiz ki, milli kulinariya mədəniyyətindən qürur duyan Avropa ölkəsinə ağır zərbədir. Fransa illərdir fast-food yeməyinə müqavimət göstərdi, lakin döyüşü məğlub etdi.

Burger satışı hər il 9% artır. Et aşpazları bu burgerə hiddət və tam dəlilik deyirlər. Bu günə qədər göstərdikləri etirazlara baxmayaraq, Fransa 1400-dən çox restoranı ilə ABŞ-dan sonra McDonald's nəhəngi üçün ən gəlirli bazardır.

Tövsiyə: