Ən Sevdiyimiz Qəhvə ən Sevdiyimiz şərabı Müəyyənləşdirir

Video: Ən Sevdiyimiz Qəhvə ən Sevdiyimiz şərabı Müəyyənləşdirir

Video: Ən Sevdiyimiz Qəhvə ən Sevdiyimiz şərabı Müəyyənləşdirir
Video: DÜNYANIN ƏN BAHALI QƏHVƏSİ 2024, Sentyabr
Ən Sevdiyimiz Qəhvə ən Sevdiyimiz şərabı Müəyyənləşdirir
Ən Sevdiyimiz Qəhvə ən Sevdiyimiz şərabı Müəyyənləşdirir
Anonim

Yemək zamanı və ya yeməkdən sonra bir stəkan şərab yalnız faydalı deyil - zövqünüzə ən yaxşı uyğun olan üzüm içkisinə rast gəlmək həqiqi bir ləzzətdir. Qəhvənizi içməyi sevdiyiniz üsul da sevdiyiniz şərabın nə olduğunu müəyyən edə bilər.

Bu münasibətlərin xüsusiyyətləri populyar New York restoranının sahibi - Paolo Meregali tərəfindən ortaya qoyulur. Şəkər və ya süd kimi qara qəhvəni sevən insanların şərabını seçmələri:

Qara qəhvənin bir pərəstişkəsisinizsə, sizin üçün uyğun olan şərablar bir az büzücü dadı olan, ədviyyatlı ədviyyatlardan və azca turşdan olanlardır.

Meregali'nin tövsiyə etdiyi şərablardan biri də İtalyan Ruche'dir - Piedmont bölgəsindən gəlir və quru və meyvəli tatlar təklif edir.

Mütəxəssis, Cabernet Franc-in ədviyyatlı tonlarının saf acı qəhvə sevənlərə də xitab edəcəyini düşünür. İki şərabdan birini bəyənməməyiniz halında, Beaujolais nouveau adlanan Fransız Beaujolais bölgəsindən olan üzüm çeşidinin birləşməsini dadın.

Qəhvə
Qəhvə

Espressoya üstünlük verənlər, tərkibində tanin olan qırmızı şərablara müraciət edə bilərlər - Meregali, İtalyan Chiantini tövsiyə edir.

Bu şərabların qoxusunu cəsarətli olaraq təyin edir və tütünlə albalı birləşməsinə bənzədir. Espresso sevənlər üçün başqa bir təklif bənövşə və şokoladın birləşməsindən olan Medoc şərablarıdır.

Daha yumşaq dadlı şərablar südlü qəhvə həvəskarlarına müraciət edəcək - Meregali, turş olmayan və büzücü olmayan yaşlı içkilər olduqlarını məsləhət görür. Xüsusi təklifləri Chardonnay, Amarone, Cabernet Sauvignon.

Səhər durursan və ilk düşüncən ən azı bir çay qaşığı şəkər olan bir fincan ətirli qəhvədirsə, axşam şirin şərab yeməyi zamanı şirkət üçün seçim et. Meregali'ye görə, ən uyğun meyvə tatları ilə doymuşdur - Riesling, Moscato və Zinfandel.

Xüsusilə qəhvəni sevmirsinizsə, ancaq hər səhər aromatik çayla günə başlamağı unutmayın, alkoqollu içki kimi ədviyyatlı ədviyyat ətri ilə quru şərab seçin.

Tövsiyə: