2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yaz-yay mövsümündə əsl ev yapımı gelato çox asan bir şəkildə əldə edə biləcəyimiz ləzzətlərdən biridir. Bu dondurulmuş desert şirin sevgililərlə yanaşı uşaqları da sevindirəcək, əhvalınızı yaxşılaşdıracaq və sizi kiçik İtalyan küçələrindən zehni olaraq göndərəcəkdir.
Evdə hazırlanan gelato üçün resept mürəkkəb deyil və nəticə çox dadlıdır! Bu reseptə əməl etmək və bəzi hazırlıq qaydalarına riayət etməklə hisslər üçün kiçik bir qonaqlıq verməkdə çətinlik çəkməyəcəksiniz!
Pişirmə prosesi zamanı hər zaman təcrübə edə və bu cür dondurmaya qoz-fındıq, kakao və ya şokolad əlavə edə bilərsiniz - nəticədə qoz və ya qəhvə-şokolad dadı olan bir jelato əldə edəcəksiniz.
Tərkibin miqdarı təxminən 2 porsiya üçün göstərilir. Onların sayını artıra bilərsiniz.
Gelato hazırlamaq üçün maddələr:
Yumurta - 1 ədəd.
Şəkər - 2-3 qaşıq qaşığı.
Təzə süd - 1 çay qaşığı.
Vanil - və ya vanil şəkər
Evdə hazırlanmış jelatonun hazırlanması:
1. Yumurtanı çəngəllə döyün, sonra şəkər və vanil əlavə edib qarışdırmağa davam edin. Süd əlavə edin, yenidən çalın, sonra bir tencereye tökün və yavaş atəşə qoyun. Bu mərhələdə qarışıq daim qarışdırılmalı və tədricən bir qaynağa gətirilməlidir. Qaynadıqdan sonra sobayı dərhal sıxın ki, qalınlaşmasın.
2. Soyudun və qarışığı tökün evdə hazırlanmış jelato tavada və ya bankada. Bu məqsədlə, müxtəlif formalı keklərdən istifadə edə bilərsiniz - məsələn silikondan, həmçinin kiçik plastik qida qutularından və ya bankalardan. Onları qapaqlar və ya təmiz dəsmallarla örtün və soyuducu bölməyə bir neçə saat qoyun. Aşağı temperaturda təxminən soyutma müddəti 4-5 saatdır. Dondurma sərtləşərkən dondurma əmələ gəlməməsi üçün ən azı 4 dəfə qarışdırılmalıdır.
Evdə hazırlanan dondurma hazırlamaq üçün bir maşınınız varsa, istifadə edə bilərsiniz, daha rahatdır. Amma belə bir cihazınız yoxdursa, problem deyil, ləzzətli bir ev yapımı jelatonu onsuz da hazırlamaq olar, sadəcə əmin olun dondurma prosesində qarışdırmaq üçün.
Xidmət etmək hazır ev jelatosu, gofret konuslarından və ya çox gözəl və rahat dondurma səbətlərindən istifadə edə bilərsiniz. Şirini kasalarda və ya kiçik fincanlarda, xüsusi bir dondurma qaşığı ilə toplar düzəldə bilərsiniz. Şərbət, mürəbbə və ya başqa bir yağ əlavə edin.
Gelatonu təzə və ya qurudulmuş meyvələr və ya sürtgəcdən keçirilmiş şokoladla bəzəyə bilərsiniz.
Bu reseptlə təcrübə edin və özünüzü və yaxınlarınızı sevindirin. İndi bilirsən ləzzətli bir gelato necə hazırlanır evdə!
Nuş olsun!
Tövsiyə:
Evdə şokolad Yumurtası Necə Hazırlanır?
Kiçikləri demirəm demək olar ki, hər kəs şokolad yumurtasını sevir. Dadlı, maraqlı və təəccüblüdürlər. Düşünsək, insana başqa nəyə ehtiyac var. Bununla birlikdə, kulinariya və fəlsəfi düşüncələrə düşməmək üçün sizə evdə şokolad yumurtasının necə hazırlanacağına dair sürətli, asan və son dərəcə dadlı bir resept təqdim edirik.
Evdə şərab Sirkəsi Necə Hazırlanır
Şərab sirkəsi müxtəlif yeməklər və salatlar hazırlamaq üçün lazımdır. Evdə hazırladığınız sirkə daha faydalı və dadlıdır. Daha ətirlidir və daha çox qida ilə doyurulur və zərərli konservantlar əlavə edilmədən hazırlanır. Evdə hazırlanan sirkə müxtəlif növ turşuların hazırlanması üçün istifadə olunur.
Sürətli Atelye: Evdə Mükəmməl Xəmir Necə Hazırlanır
Mağazadan dadsız maya xəmirini almaqdan bezmisiniz? Özünüz mətbəxinizdə bişirmək istəyirsiniz? Çox vaxt gözəl bir xəmir yoğurmaq bir çox ev xanımı üçün həqiqətən çətin bir işdir. Mükəmməl bir aşpaz ola bilərsiniz, ancaq evdə hazırlanan maya xəmirindən tortlar, pizzalar, tortlar bişirmək vəzifəsi hələ də həll olunmaz qalır:
Evdə Bir Mişar Necə Hazırlanır
Unudulsa da ev gördüm nənələrimizin və ulu nənələrimizin hazırladığı ən çox istifadə olunan qəlyanaltılardan biri idi. Evdə hazırlanmış qamış resepti illərdir anadan qıza ötürülür. Hazırlanması çox sürətli və ad üçlük bu rustik reseptin hazırlanma qaydasına görə.
Mətbəx Məhsulları Ilə Evdə Hazırlanmış Bir Ovucu Necə Hazırlanır?
Evdə hazırlanan bal, qatıq və qəhvəyi ovucu bədən üçün və dəri problemi olan insanlar üçün çox faydalıdır. Bunu etmək üçün istifadə olunan məhsulları təhlil edək. Bal bütün xəstəliklərin müalicəsi üçün ən universal məhsuldur. Bronxial problemlərdən başlayaraq dəri xəstəlikləri ilə başlayır.
