Həyatı Daha şirin Et! Kekslər üçün ən Yaxşı 7 Krem

Mündəricat:

Video: Həyatı Daha şirin Et! Kekslər üçün ən Yaxşı 7 Krem

Video: Həyatı Daha şirin Et! Kekslər üçün ən Yaxşı 7 Krem
Video: OCAKSIZ ✧ Meyvəli Tort ✧ MÜTLƏQ BİLDİRİN✧ SUBTİPLƏR 2024, Sentyabr
Həyatı Daha şirin Et! Kekslər üçün ən Yaxşı 7 Krem
Həyatı Daha şirin Et! Kekslər üçün ən Yaxşı 7 Krem
Anonim

Əgər siz də bizim kimi şirin və şirəli olanların pərəstişkəsisinizsə tortlar, sonra böyük ehtimalla həftədən bir həftə sonra evdəki başqa bir şirin cazibəyə qarışırsan.

Və yalnız şirniyyatlara olan aclığınızı təmin etmək sizin üçün kifayət deyilsə, ancaq yaxşılaşdırmaq istəyirsinizsə və əlinizdən çıxan hər sonrakı tort getdikcə daha ləzzətli və gözəl olarsa, kremlər üçün növbəti 7 reseptə ehtiyacınız olacaq.

Hamısını xatırlaya bilmirsinizsə, heç olmasa bir neçəsini bəyənin, çünki onlarla tortlarınızın yaxşı olacağına zəmanət veriləcəkdir.

1. Sürətli krem

4 yumurta sarısını 1 çay stəkanı şəkərlə ağa qədər çırpın. 1 çay qaşığı təzə süd, kərə yağı 1 x.q, un 1 x.q və 1 vanil əlavə edin. Qarışıq atəşə qoyulur və qalınlaşana qədər qarışdırılır. Tortu soyudulmuş qaymaqla bəzəyin.

2. Krem

Çırpılmış qaymaq
Çırpılmış qaymaq

Tədricən 1 çay qaşığı toz şəkər əlavə edərək 500 g qaymaq çırpın. Krem qalınlaşmağa başlayanda 1 xörək qaşığı toz şəkər və 2 vanil ilə qarda çalınmış 2 yumurta ağı əlavə edin. Müxtəlif tortlar şpris köməyi ilə krem ilə bəzədilib.

3. Kərə yağı kremi

Həyatı daha şirin et! Kekslər üçün ən yaxşı 7 krem
Həyatı daha şirin et! Kekslər üçün ən yaxşı 7 krem

3 yumurtanın ağından sarısını ayırın. Ağlar qarda parçalanır. 1 çay qaşığı toz şəkərlə sarısını ayrıca çırpın. Başqa bir qabda 250 q kərə yağı tüklü olana qədər çalın. Ona incə bir axın şəkərlə döyülmüş sarısı əlavə edin və nəhayət döyülmüş yumurta ağı əlavə edin. Tortlar və digər xəmir xəmirləri bu qaymaqla doldurulur və bəzədilir.

4. Ağ krem

Həyatı daha şirin et! Kekslər üçün ən yaxşı 7 krem
Həyatı daha şirin et! Kekslər üçün ən yaxşı 7 krem

1/2 litr təzə südə 2 xörək qaşığı un əlavə edin və odun üstündə bişirin, qalınlaşana qədər daim qarışdırın. 125 q kərə yağı 100 q şəkər tozu ilə köpüklənənə qədər çırpın. Çırpılmış kərə yağına bir az soyudulmuş süd əlavə olunur. Qarışıq 15 dəqiqə qarışdırılır. Bu krem hazır zefir üçün uyğundur.

5. Qoz ilə qaymaq

Həyatı daha şirin et! Kekslər üçün ən yaxşı 7 krem
Həyatı daha şirin et! Kekslər üçün ən yaxşı 7 krem

150 q şəkər tozu və vanil ilə çırpılmış 1 çay qaşığı qaymaq. 3 döyülmüş yumurta sarısı və 150 q üyüdülmüş qoz əlavə edin. Hazırlanmış qaymaqla tortu bəzəyin.

6. Badam kremi

Həyatı daha şirin et! Kekslər üçün ən yaxşı 7 krem
Həyatı daha şirin et! Kekslər üçün ən yaxşı 7 krem

6 yumurta sarısını 1 çay qaşığı şəkər və 1/2 xörək qaşığı kərə yağı ilə ağa qədər çırpın. 100 q üyüdülmüş badam, 100 q rəndələnmiş şokolad, 1 vanil, 1/2 çay stəkanı təzə süd əlavə edin. Qarışıq atəşə qoyulur. Qalınlaşana qədər davamlı qarışdırın. Soyudulmuş kremi tortun üzərinə yaydırın.

7. Mocha kremi

Həyatı daha şirin et! Pastalar üçün ən yaxşı 7 krem
Həyatı daha şirin et! Pastalar üçün ən yaxşı 7 krem

Foto: K. Georgieva

Kərə yağı 2 x.q, un 2 x.q, 1 çay qaşığı qaynadılmış, süzülmüş qəhvə və şəkər 6 x.q. Qarışıq atəşə qoyulur və qalınlaşana qədər qarışdırılır. Soyudulmuş kremə 150 qr qaymaq əlavə olunur. Yenidən qarışdırın və tortu hazırlanmış krem ilə bəzəyin.

Tövsiyə: