2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yəqin ki, çoxumuz uşaqlığımızdan olan anları həvəslə xatırlayırıq, çünki bu, həyatımızın ən qayğısız dövrü olaraq qalır.
Və atamızın ocağını, daha doğrusu ana və ya nənənin mətbəxini dolduran o şirin ətirləri xatırlayırsınız? Səhər çörəkləri və ya məkilər, ya da günortadan sonra çərəzlər və zəncəfilli çörəklərin verilməsini səbirsizliklə gözləyirdik. Yoxsa kirpi kimi əmələ gələn şirniyyatlar?
Aşağıdakı sətirlərdə sizə spesifik reseptlər təqdim etməyəcəyik, çünki saytımızda çoxdur və yalnız 3-nü sizə xatırlatacağıq uşaqlığımızın şirin cazibələrigərgin gündəlik həyatımız bizi buna nə qədər məcbur etsə də, heç vaxt unutmayacağıq:
1. Zəncəfilli çörək
Ümumiyyətlə Milad və Yeni il tətillərində hazırlanırlar, amma başqa bir mövsümdə hazırlamağımıza heç nə mane olmur. Hazırlanması son dərəcə asan olan xəmir 2 yumurta, 1 çay qaşığı yoğrulur. şəkər, 1 çay qaşığı. yağ, 4 osh qaşığı bal, 1 çay qaşığı. soda, 1 çay qaşığı. darçın və udduğu qədər un.
Zəncəfilli çörək hazırlanmasında yeganə incəlik onları tost etmək deyil, çünki sobadan çıxarıldıqdan sonra sərtləşirlər (təxminən 180 dərəcədə bişirilirlər). Uşaqlığınıza qayıtmaq istəyirsinizsə, bugünkü reseptlərdə "müasir" olduğu kimi zəncəfil əlavə etməyin. Nənələrimizin mətbəx şkafında belə bir ekzotik ədviyyat olmamasına zəmanət verildi.
2. Çərəzlər
Klassik uşaqlığımızdan gələn şirin bir vəsvəsə, bunun üçün yenidən saysız resept tapa bilərsiniz. Bununla birlikdə, peçenyelərin həqiqətən "klassik" olmasını istəyirsinizsə, marqarin, kərə yağı və s yox, kərə yağı istifadə etməlisiniz.
3. Sevgi ilə xatırlanan kirpi
Bir az daha çox vaxt tələb edirlər, baxmayaraq ki, xəmirlərini də yoğurmaq asandır. Yenidən uşaqlığınıza qayıtmaq istəyirsinizsə, məlhəmdən istifadə etmək vacibdir.
Həm də kirpilərin özlərini formalaşdırdıqdan və onları bişirdikdən sonra şokolad çubuqlarına səpməyin. Keçmişə qayıtsaq, belə “əlavə” lərin olmadığını və ya əsl “lüks” olduğunu görərik. Kirpi bəzəmək üçün əzilmiş qozdan istifadə edin. Zövq alın!
Tövsiyə:
Buna Görə Heç Vaxt Yaşıl Kartof Yeməməlisən
Bilirdinizmi yaşıl kartof istehlak edilməməlidir. Cücərtilər bolca örtülmüş olanlardan belə çəkinmək lazımdır. Xoşagəlməz dadlarına görə onlardan çəkinməyimiz lazım olduğunu düşünə bilsə də, həqiqət bunların son dərəcə zərərli ola biləcəyidir.
Albalı Ilə şirin Vəsvəsələr
Və hava artıq istiləşdiyindən meyvələrə diqqət edək. Albalı masadakı bir yoldaş üçün gözəl bir seçimdir, ancaq yalnız bir meyvə kimi deyil, həm də tortlara hazırlanır. Hava isti olsa da, albalı, çiyələk, armud və s.-lə birlikdə həqiqətən dadlı bir tort üçün heç vaxt gec deyil.
Armudlu şirin Vəsvəsələr
Armud tortları qonaqları qarşılamaq üçün xüsusilə əlverişlidir. Yalnız içərisinə qoyduğumuz ləzzətli meyvələr sayəsində son dərəcə ətirli olurlar. Soyulmamaq üçün tam yetişməmiş armud seçmək yaxşıdır. Seçdiyimiz reseptlər: Qatıq və armud tortu Lazımi məhsullar :
Buna Görə Heç Vaxt Plastik Bir şüşə Təkrar Istifadə Etməməlisiniz
Həkimlər və qidalanma mütəxəssisləri bədənimizdə yaxşı bir nəmləndirmə səviyyəsinə çatmaq üçün gündə ən azı səkkiz stəkan su tövsiyə olunduğunu xatırladırlar. Və bu anda əlimizdə olan plastik su şüşəsinin bir çox sağlamlıq problemimizə səbəb ola biləcəyi barədə dəhşətli xəbərlər bizi vurur.
Bunları Heç Vaxt Qarışdırıcıya Qoymayın! Heç Vaxt
Bu yazıda sizə qarışdırıcınıza əsla qoymamalı olduğunuz 6 şeyi təqdim edirik. Mətbəxdə son dərəcə yaxşı bir dostdur, işinizi asanlaşdıran inanılmaz bir mətbəx cihazıdır. Bununla, o qədər fərqli yeməklər və içkilər yaradıla bilər ki, şübhəsiz ki, hər kəs öz yeməklərindən mümkün qədər uzun müddət istifadə etmək istəyir.
