2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qış dövründə immunitet sistemi sanki dağılır. Gücümüz bizi tərk edir və soyuq günlərdə xüsusi bir pəhrizə keçməliyik. Bu diyetoloqların bu problemləri necə həll edəcəyi barədə fikirləri. Həqiqət budur ki, insan bədəninin ehtiyac duyduğu bütün maddələr yalnız bir neçə məhsulla təmin edilə bilər.
Sağlam olmağımız üçün lazım olan bütün məhsullar hər gün menyumuza əlavə edilə bilər. Siyahının başında pomidor var. Bir insan orta hesabla ildə 40 kq pomidor yeyir. Həm təzə, həm də konservləşdirilmiş şəkildə istifadə olunur, ən vacib maddələrdən birini - likopeni təmin edirlər. Onlara qırmızı rəng verən maddə budur.
Likopen ən güclü antioksidanlardan biridir. Bədənin xəstəliklərlə mübarizə aparmasına kömək edir. Prostat və süd vəzi xəstəliklərinə qarşı profilaktika üçün istifadə olunur. Bundan əlavə, bu maddə sərbəst radikalları məhv edir və bədənin qocalma prosesini ləngidir.
Likopendən əlavə, pomidor A və C vitaminləri ilə də zəngindir, bədənə soyuqdəymə ilə kömək edir.
Pomidordan sonra süd məhsulları da o qədər vacibdir, xüsusən də ən sevdiyimiz qatıq. Süd məhsulları xüsusilə kalsium və faydalı bakteriyalarına görə qiymətləndirilir. İçərisindəki canlı bakteriyalar mədədə mikrofloranın düzgün əmələ gəlməsini təşviq edir və həzm keyfiyyətini artırır. Bunlar həm də immunitet sisteminin ümumi vəziyyəti və pis xolesterolun normal səviyyəsi üçün faydalıdır.
Gündəlik alınacaq növbəti məhsul avokadodur. Güclü bir antioksidan olan yüksək miqdarda kalium və glutatyon ehtiva edir. İçindəki faydalı yağlar xolesterolu normallaşdırır. Avokado şəkərli diabet və hipertenziv xəstələr üçün tövsiyə olunur. Bununla birlikdə, kalori baxımından olduqca yüksək olduğundan qəbuluna diqqət yetirməlisiniz.
Sıralamada sonrakı yerlərdə yaşıl tərəvəzlər - ispanaq, kələm və roka. Bədənin əsas kalsium tədarükçüsüdür. Onlar həmçinin sellüloza yanında A və C vitaminləri ilə də zənginləşdirilir. Həm də ət yeməkləri üçün əla bir yan yeməkdir.
Qızıl balıq da sağlamlıq üçün gündəlik qəbul edilməsi lazım olan məhsullardan biridir. Bu balıq xüsusilə omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir. Ürək-damar sisteminin işinə kömək edirlər. Bundan əlavə, bədənin müqavimətini əhəmiyyətli dərəcədə artırır.
Tövsiyə:
Bir Ildə Hansı ət Ucuzlaşdı, Hansı Bahalaşdı
Kənd Təsərrüfatı Araşdırmaları Mərkəzinin məlumatlarına görə donuz əti son bir ildə ən çox düşən məhsuldur. Kiloqramın qiyməti 2017-ci ilin eyni dövrünə görə orta hesabla 20% azalıb. Bu ilin mart və aprel aylarında bir karkas çəkisi üçün ortalama qiymət 2.
Hər üçüncü Vegeterian Sərxoş Olduqda Bir Yer Yeyir
Bir araşdırma vegeterianların yüzdə 69-unun çox alkoqol qəbul etdikdə ət yediyini aşkar etdi. Bu o deməkdir ki, hər üçüncü vegetarian ailəsiz və dostlarından gizli şəkildə ətsiz pəhrizi pozmuşdur. Lakin bu tendensiya yalnız vegeterianlar alkoqol altında olduqda baş verir.
Fantastik Bir Pomidor Ağacı Hər Birində 14.000 Pomidor Istehsal Edir
Əsl möcüzə ağacı hibriddir Ahtapot 1 , bir mövsümdə ümumi çəkisi 1,5 ton olan təxminən 14,000 pomidor doğura bilər. Təkcə məhsuldarlığı ilə deyil, həm də əzəmətli görünüşü ilə heyrətləndirir. Boyu 4 metrdən bir az, tacı isə 40-50 kvadrat metr arasındakı ölçülərə çatır.
Gündə Bir Dəfə Yemək Yeyirsinizsə, Bədən əzələləri Yeyir
İtalyan qidalanma mütəxəssisləri tərəfindən aparılan araşdırmalar gün ərzində bir-üç dəfə yediyiniz bir pəhrizin gündə 5-6 dəfə yediyinizdən çox qəbul etdiyini göstərdi. Sağlam qidalanmanın əsas qaydası üç saatda bir yeməkdir. Bu qaydaya riayət etmək, eyni kalori qəbulu ilə belə arıqlamaq üçün daha asan və daha sürətli imkan verir, deyirlər diyetoloqlar.
Getdikcə Daha çox Insan şirkət Olmadan Yemək Yeyir
Hər kəs yaxşı bir şirkətlə paylaşdıqda yeməklərin daha dadlı olduğunu bilir. Bir çox ailədə bütün ailə üzvlərinin toplandığı və ya qohumlarını dəvət etdiyi nahar və ya yemək ənənəvi haldır. Ancaq müasir insanın gərgin gündəlik həyatında bu adətlər tədricən unudulur.
