2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Dərin bir fritözdə qızartmaq çox asandır, çünki müasir cihazlar yağları termostat tərəfindən təyin olunan temperatura qədər qızdırırlar.
Beləliklə, yağın bir hissəsi dəfələrlə istifadə olunur, çünki yağ qaynadılmır və kanserogen maddələr əmələ gəlmir, sanki yağı tavada qızartmaqdan istifadə edirsiniz.
Həftədə bir və ya iki dəfə məhsulları qızartma qabda qızartmaq tamamilə normaldır, sağlam qidalanmağı üstün tutsanız bədən üçün daha çox şey olacaqdır.
Məhsulları yağa qoymazdan əvvəl, lazımi temperatura çatdığından əmin olmalısınız, çünki əks halda məhsullar yağları udacaq.
Dərin bir fritözdə qızartmaq üçün bitki yağı istifadəsi tövsiyə olunur. Bədəndəki pis xolesterol səviyyəsini azaltmağa kömək etməklə yanaşı faydalı E vitamini də ehtiva edir.
Dərin bir fritözdə bitki yağı ilə qızardılmış məhsullar o qədər də kalorili deyil. Dərin qızartma məhsullardakı mineralları və vitaminləri qorumağa kömək edir.
Dərin fritöz üçün uyğun bir yağ seçin - günəbaxan yağı, qarğıdalı yağı, kolza yağı və zeytun yağı olmayan digər yağ növləri. Dərin qızartmaq üçün uyğun deyil.
Fritöz üçün doymamış bitki yağlarının istifadəsi tövsiyə olunur. Qoz yağı və ya yer fıstığı kimi ətirli yağlardan çəkinin. Üzüm toxumu yağından istifadə edə bilərsiniz.
Köhnə yağları heç vaxt fritözdə təzə ilə qarışdırmayın. Bunun qızardılmış məhsullara yaxşı təsiri yoxdur. İstədiyiniz temperatura çatmaq üçün fərqli vaxt tələb etdikləri üçün qarğıdalı və günəbaxan yağı kimi müxtəlif yağ növlərini qarışdırmayın.
Fritözdəki yağdan daha uzun müddət istifadə etmək üçün qurudulmuş məhsulları batırın - beləliklə qaynadılmayacaq və sizə daha uzun müddət xidmət edəcəkdir.
Yağ qocaldıqdan sonra - bu, fritöz filtrindən asılı olaraq yeddi ilə on beş dəfə baş verir, yağın soyumasını gözləyin və atdığınız bir şüşəyə tökün. Boruların tıxanması baş verə biləcəyi üçün, lavabonun içinə yağ tökməkdən çəkinin.
Tövsiyə:
Dərin Bir Qızartma Maşını Seçmək üçün Məsləhətlər
Hər hansı bir ev alətini seçmək vacibdir. Hər kəs cihazın qiymətini və gözləntilərini qarşılayacağına ümid edərək bir miqdar pul yatırır. Çox tez xarab olan ucuz mallara tez-tez rast gəlirik. Bununla yanaşı, bahalı bir yüksək səviyyəli cihazın gözlənildiyindən çox əvvəl sıradan çıxması da olur.
Balqabaq Toxumu, Kefir Və Kişmiş Qadınlar üçün ən Yaxşısıdır
Qadın orqanizminə çox faydalı təsir göstərən bir neçə qida var. Bədəni sağlam sümüklər üçün kalsium, döş xərçəngindən qoruyan antioksidanlar, dərini və görmə qabiliyyətini yaxşılaşdıran maddələr və yaxşı forma saxlayan lif ilə təmin edirlər.
Dərin Bir Fritözdə Qızartmaq üçün Faydalı Məsləhətlər
Dərin bir fritözdə məhsulları qovuranda bütün səbəti doldurmayın, çünki bu, yağın istiliyini azaldır, xüsusən də məhsullar dondurucudan olsa. Beləliklə, məhsullar içərisində bərabər qızartmaq əvəzinə yağ qəbul etməyə başlayır. Dondurulmuş məhsulları qovurduqda, içərisindəki suyun sürətlə buxarlanmasından yağ birdən qaynamağa başlayır.
Qoz Qabıqları - Qan Laxtalanmasının Qarşısını Almaq üçün ən Yaxşısıdır
Qoz qabıqları qida və iz elementləri anbarıdır. Bu qalıq məhsulu zibil qutusuna atmaqla ürək-damar xəstəliklərinin və hər şeydən əvvəl trombozun qarşısını almaq qabiliyyətimizi itiririk. Qoz qabığı ürək problemlərinin qarşısını almaq üçün həqiqətən uğurla istifadə olunur.
Bu 25 Qida ürək Sağlamlığı üçün ən Yaxşısıdır
Yeməyiniz həyatınızı xilas edə bilərmi? Getdikcə daha çox araşdırma göstərir ki, yediyiniz və içdiyiniz bədəni saysız-hesabsız sağlamlıq problemlərindən qoruya bilər - araşdırmalar göstərir ki, ürək xəstəliklərinin% 70-i düzgün qida seçimləri ilə qarşısını ala bilər.
