Şokolad Maniyası! Kakao Cazibəsi Haqqında Bilmədiyiniz Faktlar

Mündəricat:

Video: Şokolad Maniyası! Kakao Cazibəsi Haqqında Bilmədiyiniz Faktlar

Video: Şokolad Maniyası! Kakao Cazibəsi Haqqında Bilmədiyiniz Faktlar
Video: KAKAO AĞACI VƏ ŞOKALAD 2024, Sentyabr
Şokolad Maniyası! Kakao Cazibəsi Haqqında Bilmədiyiniz Faktlar
Şokolad Maniyası! Kakao Cazibəsi Haqqında Bilmədiyiniz Faktlar
Anonim

Şokolad Muzeyləri

Şokolad hekayəsi üç min il olduğu təxmin edilir. Şokolad tez-tez və əsassız olaraq yalnız müalicəvi deyil, həm də mistik xüsusiyyətlərə aid edilir. 2009-cu ildə onun insanlığa xidmətləri Rusiyada yüksək qiymətləndirildi. Şokolad işinin tanınmış flaqmanları, tanınmış qənnadı narahatlıqlarının açılışına başladı Şokolad və Kakao Fasulyesi Tarixi Muzeyi paytaxtda.

Şokolad haqlı olaraq bir nömrəli desert hesab olunur! Bu məhsulu sevən milyonlarla insan bu ləzzətli incəliksiz həyatı təsəvvür edə bilməz. Muskovitlər və şəhərin qonaqları muzeyin şokolad və kakao lobyalarına həsr olunmuş sərgisinə biganə qalmadılar. Muzey və burada təqdim olunan eksponatlar zövqü yaxşı bilən pozitiv, xoşbəxt insanları cəlb edir. Bir çox yeni və maraqlı şeyləri öyrənən bir bələdçi müşayiət etdiyi keçdiyiniz bir neçə salondan ibarətdir.

Şokoladın yaranma hekayəsi əfsanəvi Maya sivilizasiyası ilə güclü əlaqələndirilir. Sehrli bir içki hazırlamaq üçün ilk dəfə kakao lobyalarını istifadə etdikləri bilinir. Ancaq muzeyin ikinci salonuna gedən qonaqlar, Avropaya gedən fəthçilərin gəmisinə minir. Tutması bahalı kakao lobya ilə doludur.

Ancaq ən maraqlı şey bir az sonra başlayır - sərginin Rusiyada görünüşünü və zəfərli şokolad yürüşünü əks etdirən və onun üç padşahından bəhs edən hissəsində. Təəssüf ki, Einem, Leonov və Ərik adları hər kəsə məlum deyil. Ancaq Rusiyada şokolad sənayesinin qurucularıdır.

Muzeyi ziyarət etmək yalnız maraqlı deyil, həm də təcrübəsiz ticarətçilər və ya ilham ovçuları üçün faydalı ola bilər. Sərgidə illər əvvəl istifadə olunmuş ilk qablaşdırma və tanıtım materialları yer alıb.

Şokolad fabriki
Şokolad fabriki

Muzeyin tədbirli təşkilatçıları qonaqlarına qulluq etdilər və şokolad kütləsinin şokolad və konfetə çevrildiyi həqiqi bir qənnadı fabrikinin qapılarını açdılar. Ən yaxşı tərəfi budur ki, bütün bunlar yalnız nəzərdən keçirilmir, həm də sınanır!

Rusiyanın böyük bir şəhərində məşhur şokolad sərgisi

Dünyaca məşhur şokolad sərgisi Ulan-Ude'de açıldı. Məşhur sərginin qonaqları dünyanın hər yerindən ən yaxşı ustaların hər biri şokoladdan hazırladığı 300 fərqli eksponata baxa bilərlər. "Şokolad sənəti" nin bütün əsərləri şəxsən və ya dünyaca məşhur rus şirniyyatçısı Nikolay Popovun rəhbərliyi altında ifa olunur.

Buryatiya Mədəniyyət Nazirliyinin bilavasitə köməyi ilə təşkil olunan sərgiyə gələnlər şokolad heykəlləri, marzipan heykəlləri və şokolad çərçivəli şokolad rəsmləri kimi şah əsərlərindən zövq ala bilərlər.

Sərginin qonaqlarını şokolad miniatürləri, şirin instalyasiyalar və heykəltəraşlıq üçün qeyri-adi materialdan ibarət digər genişmiqyaslı əsərlər heyran edəcəkdir.

Sərgidə təqdim olunan eksponatların ümumi çəkisi təxminən 700 kiloqramdır.

Buryatiyanın paytaxtı Nikolya Şokolad Muzeyinin sərgisinin təqdim olunduğu ilk şəhər deyil. Beləliklə, məşhur sərgi artıq 40-dan çox şəhəri gəzdi. Dünyadan ümumilikdə təxminən 500.000 qonaq bənzərsiz bir şeyin dadını çıxarmaq üçün gəldi şokolad şah əsərləri “.

Misilsiz sərgiyə gələnlər əliboş qalmayacaqlar. Beləliklə, sərgi ilə tanış olduqdan sonra ən son müəllif texnologiyasından istifadə edərək hazırlanmış müxtəlif şokoladlı suvenirlər almaq mümkün olacaq.

Şokoladdan bənzərsiz kitab və rəsm əsərlərinin sərgisi

Şokolad Muzeyi
Şokolad Muzeyi

Şokolad yalnız dünyada milyardlarla uşaq və böyüklər üçün sevimli bir əyləncə deyil, həm də müxtəlif sənət əşyaları yaratmaq üçün idealdır. Beləliklə, heykəllər, rəsmlər, paltarlar, ev əşyaları və hətta kitablar üçün əla bir materialdır!

Rus heykəltəraşları, rəssamları və qənnadıçıları fürsətdən istifadə edərək belə qeyri-adi və ləzzətli bir materialdan gözəl bir şey etmək qərarına gəldilər. Yerli şokolad ustaları nailiyyətlərini bir kolleksiyada toplamağa və hamıya göstərməyə qərar verdilər.

Beləliklə, Gelendzhikdə (Krasnodar Territory) 2016-cı ilin yayında müxtəlif şokolad məhsullarının sərgisi keçirilir. Ümumilikdə, yerli yerli bilik muzeyinin binasında 300 müxtəlif şokolad heykəlciklərindən ibarət bənzərsiz bir sərgi təqdim olunur. Sərgi, şah əsərlərini təqdim etməyə razı olan məşhur Simferopol şirniyyatçısı Nikolay Popovun yaratdığı məhsullar sayəsində təşkil olunur.

Kurort şəhərinin qonaqlarına və sakinlərinə şokoladlı ev əşyaları və hətta avadanlıq - şirin xammaldan hazırlanmış çənlər və gəmilər hədiyyə edildi. Xüsusilə məşhur olan əşyaların sərgisi şokolad sənəti - Faberge'nin məşhur yumurtalarının, Venesiya maskalarının və böyük rəsm və heykəllərin reproduksiyalarının surətləri.

Xüsusilə Gelendzhikdəki sərgi üçün məşhur şokolad ustası məşhur əlamətləri əks etdirən üç xüsusi şəkil hazırladı.

Şokolad şirniyyatları Bachi
Şokolad şirniyyatları Bachi

Şəkil: marcheva14

Unutmayın ki, belə bir şəkil yaratmaq üçün beş litrdən çox şey lazımdır şokolad və demək olar ki, bir günlük iş. Gelendjikdə təqdim olunan bütün əsərləri yaratmaq üçün ümumilikdə yarım ton şokoladdan istifadə edilməli idi.

Perugia'daki festival

Bu, ən böyüklərdən biridir şokolad festivalları dünyada. Və Avropa üçün bu günə qədər olan ən böyük şokolad bayramı. Hər il oktyabr ayının ortalarında on gün müddətində keçirilir.

İtalyan Perugia artıq bir şəkildə dünyanın "şirin paytaxtı" hesab edilmişdir. Populyarlığı hər il artır. Perugia'ya hər il təxminən bir milyon qonaq və İtalyan və xarici iki yüzdən çox professional qənnadıçı gəlir. Perugia səbəbsiz olaraq seçildi. Başqa bir şəhərdən deyil, Perugia'dan, Perugina'nın ən böyük İtalyan şokolad istehsalçısıdır. Dünyaca məşhur Bachi - öpüş konfetləri Perugia-da hazırlanır.

Festivalın təşkilatçısı və ilhamvericisi Perugia Eugenio Guarduci-nin direktoru və sahibi. Uzun illər əvvəl tələbə ikən özünü Münihdəki Oktoberfestdə tapdı. Pivə festivalının populyarlığından təsirlənən oğlan öz şəhərində oxşar bir şey yaratmaq fikrinə düşdü. Şokolad festivalı təşkil etmək fikri belə yarandı. İlk dəfə 1993-cü ildə keçirilib.

Rus alimləri uzunömürlülük üçün bənzərsiz bir şokolad yaradıblar

Uzunömürlülük və əbədi həyat məsələsi hər yaşda olan insanları və fərqli sosial qrupları çoxdan narahat edir. Dünyanın hər yerindən olan elm adamları həmişə görünən bu uzunmüddətli ömür uzunluğu axtarışını təmin etməyə çalışmışlar və cəhdləri həmişə uğurlu olmamışdır.

Müasir texnologiyanın meydana gəlməsi və təbabətdəki inkişaf ilə elm adamları bu istiqamətdə böyük addımlar atdılar. Kimi məşhur və sevilən bir məhsul şokolad bu çətin işdə onlara kömək etdi.

Beləliklə, Rusiya Elmlər Akademiyasının Uzaq Şərq filialından olan Sakit Okean Biyoorganik Kimya İnstitutundan (TIBOKH) bir qrup alim uzunömürlülük üçün iksirlərini - dəniz vitaminləri kompleksi olan şokoladı təqdim etdilər.

Rus alimləri tərəfindən nəşr olunan şəfalı plitənin reseptində olduqca qeyri-adi maddələr tapa bilərsiniz. Beləliklə, uzunömürlülüyü və sağlamlığı dəniz ulduzu, limon otu və dəniz kirpisindən təcrid olunmuş müxtəlif qida maddələri təmin edir.

Alimlər əbədi həyat üçün qeyri-adi kokteyllərini dəniz vitaminləri adlandırırlar. Çoxsaylı tədqiqatlar nəticəsində təqdim olunan faydalı maddələr və minerallar kompleksinin dərinin piqmentasiyası, beyin fəaliyyətinin deqradasiyası, oynaq ağrısı və digər bir çox yaşlanma əlamətlərini əhəmiyyətli dərəcədə ləngidə biləcəyini sübut etmək mümkündür. Ayrıca, şəfalı şokaladın istehlakı qocalma müddətini əhəmiyyətli dərəcədə yavaşlatacaq və müxtəlif metabolik proseslərə müsbət təsir göstərəcəkdir.

Daimi şokolad istehlakı dəniz vitaminləri ilə həyat keyfiyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır və uzunömürlü olmağa kömək edir.

Bənzərsiz bir şokolad növü artıq Sea Masterpiece adlandırılmışdır. Şəfalı bir şirin məhsul da ala bilərsiniz, lakin miqdarı tamamilə məhduddur.

Xatırladaq ki, rus alimləri 40 ildən çoxdur ki, dəniz bitkilərinin və sakinlərinin quruluşunu və xüsusiyyətlərini araşdırırlar. Tədqiqatçıların tibbdəki müxtəlif kəşflərinə əsaslanaraq, bir çox rus nəslinin həyat keyfiyyətini yaxşılaşdıran müxtəlif dərmanlar tətbiq olundu.

Şokolad üçün 3D printer

3D şokoladlı printer
3D şokoladlı printer

Bu günə qədər fərqli formalı, rəngli və ləzzətli şokolad və tortlar var. Ancaq 3D çapının meydana gəlməsi və populyarlaşması ilə bir çox istehsalçı şokolad üzərində 3B çap haqqında düşünməyə başladı.

3D printer İngilis Fizika və Mühəndislik Komitəsi tərəfindən hazırlanmışdır. İndi isə bu cihazda kakao olan tortlar yarada bilər. Müxtəlif növ şokoladların çapı 3D printerdəki qütb koordinat sistemi sayəsində mümkündür. Yazıcı artıq bir smartfon istifadə edərək idarə edilə bilər. Ancaq düzeni çap olunmadan əvvəl insan nou-hau tələb olunur, dizayner 3B model inkişaf etdirməlidir. Sonra xüsusi borular şokolad qarışığı ilə doldurulur və istənilən forma çiləyicilərin köməyi ilə şokolada verilir.

Artıq süd, acı və ağ şokoladdan hazırlanmış printer kartriclərini ala bilərsiniz. Bununla yanaşı, bir 3D printerdə müxtəlif növ şokolad masalarını qarışdırmaq və beləliklə hər zövq üçün şokolad əsərlərini çap etmək olar.

Çində bir şokolad temalı park var

Pekində minlərlə insan artıq şokolad tema parkını ziyarət edib. Ümumi sahəsi 20.000 m2 olan park Charlie and Chocolate Factory kitabının əsasında yaradılıb.

Tema parkındakı digər şeylər arasında Böyük Çin Sədri və Terracotta Ordusunun şokolad nüsxələrini görə bilərsiniz. Parkda basketbol halqası istiqamətində tullanan şokoladlı basketbolçu ilə də tanış ola bilərsiniz.

Venera heykəlinin və David heykəlinin şokolad nüsxələrinin quraşdırıldığı 300 ton şokoladdan bir şokolad qalası və Auguste Rodin Düşüncəsinin bir şokolad nüsxəsi hazırlandı.

Heykəllər xüsusi texnologiya ilə hazırlanır və normal istilik şəraitində istismar müddəti 3 ilə 5 il arasında ola bilər.

Rəngarəng karameldən hazırlanmış 8 metrlik Şokolad Şəlaləsi və Göy qurşağı körpüsü parka gələn qonaqlar üçün misilsiz bir macəra vəd edir.

BMW şokoladından əvvəl meydana gəlməsi çox vaxt alır. Mətbuata görə, 10 xəmir aşpazı və 4 ton üçün 6 aylıq zəhmət tələb olunur şokoladetmək BMW-nin şokolad modeli orijinal ölçüsündə avtomobil.

Tövsiyə: