2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Dietoloqların apardığı yeni araşdırma, ən çox istifadə olunan bəzi qidaların 100 ilində neçə qram doymuş yağ və xolesterol olduğunu açıqladı. Statistikalar həyəcan verici, lakin zərərli qidaların istifadəsini azaltmağa kömək edə bilər.
1 xörək qaşığı mayonezdə 75 kalori və 14 qram yağ olduğunu bilmək faydalıdır. Fiziki əməklə məşğul olmayan insanlar üçün gündəlik kalori maksimum 2500 olmalıdır. Piylənmədə 1000-1200-ə endirilir.
Qızardılmış, konservləşdirilmiş və duzlu qablar bədəni yükləyir. Bundan əlavə, yaşla birlikdə həzm sistemimiz daha yavaş işləməyə başlayır. Bədənin ehtiyac duyduğu qidalar da dəyişir. Məsələn, illər keçdikcə zülala ehtiyac azalır və doymuş yağlar və şəkərlər əsl düşmənə çevrilir.
Balanslı bir pəhriz, ateroskleroz və pis xolesterol üçün risk faktorlarından birini düzəldə bilər. Arteriya divarlarına yığılır və lövhələr meydana gətirərək onları daraldır. Anjina, infarkt, ani ürək ölümü və insultun kökündə bunlar dayanır.
Qan xolesterolunu azaltmaq üçün balıqları daha tez-tez yemək yaxşıdır. Məsələn, Eskimosda infarkt və qəfil ürək ölümü nadir hallarda olur. Ancaq gündə ən az 200 qram balıq yeyirlər. Bu, 20 g balıq yağı və ya 2 g doymamış yağ turşularına uyğundur.
Aralıq dənizi və Uzaq Şərqdə ürək-damar xəstəliklərindən ölüm nisbəti azdır. Orada meyvə, tərəvəz, balıq və bitki yağlarını vurğulayırlar. Balıq yağı xoşagəlməz bir dada malikdir.
Bu səbəbdən də elm adamları doymamış yağ turşuları baxımından digər məhsullar axtarır. Ümumi xolesterolu azaldır və qan damarlarını qoruyan "yaxşı xolesterolu" artırırlar. Bunlara baklagiller, dənli bitkilər, soya fasulyesi, qoz-fındıq və meyvələr daxildir.
Sarımsaq eyni faydalı təsirə malikdir, çünki tərkibində dialil sulfid var. Qatıq da kömək edir. Təsiri orotik turşu, laktoza və digərləri kimi fermentasiya məhsullarına bağlıdır.
Quş ətində yalnız% 6 yağ və çox miqdarda protein, maqnezium və dəmir var. Diyetlərdə xəttin qorunması üçün əladır və diyetoloqlar bunu məsləhət görürlər.
Tövsiyə:
Bu Sehrli Qarışıqdan Bir Qaşıq Sizi Bir çox Xəstəlikdən Xilas Edəcək
Hamı darçının mükəmməl müalicəvi xüsusiyyətləri olan bir bitki olduğunu bilir. Ancaq hər kəs darçının bal ilə qarışdırıldıqda əhəmiyyətli dərəcədə artan təsiri olduğunu bilmir. Bal və darçın qədim dövrlərdə təbii qoruyucu kimi istifadə edilmişdir.
Müsli Ilə Bir Pəhriz Bir Həftə ərzində əlavə Funtları əridir
Müsli pəhriz, sürətli bir şəkildə arıqlamağın ən yaxşı yoludur. Bu pəhrizin üstünlükləri arasında ac qalmaq, əzab çəkmək və narazı qalmaq məcburiyyətində qalmayacaqsınız, əksinə - gündə bir neçə dəfə dadlı yemək yeyə biləcəksiniz. Tərkibindəki yüksək miqdarda mono doymamış yağ turşuları sayəsində qoz-fındıq ürəyi sağlam saxlayır.
Mağazalardan Gələn Mayonez Nəyi Ehtiva Edir?
Mağazalardan aldığımız mayonez, zərərli yağlar, konservantlar və şübhəli mənşəli şəkər qarışığıdır. Bir iş kupeshka mayonezinin əsasən soya, qarğıdalı və ya digər bitki yağı ilə hazırlandığını göstərdi. Bitki yağı, ümumiyyətlə insan orqanizmi üçün faydalı olan omeqa-6 yağ turşularını ehtiva edir.
Niyə Yatmadan əvvəl Bir Qaşıq Bal Yeməlisən
Bala qızıl dərman deyirlər. Və bu təsadüfi deyil - insanlar toxunulmazlığı və ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırmaq üçün soyuqdəyməyə qarşı istifadə edirlər. Avropada əsrlər boyu bir stəkan isti südün bir az olduğu bilinir bal yatmadan əvvəl möcüzələr yaradır .
Mayonez - Bir Neçə Hekayə, Bir Ləzzət
Mətbəxdəki tam bir həvəskar belə, souslar arasındakı bu incə incəliyi şübhəsiz bilir. Yemək bişirməkdə ən təcrübəsizlər eşidib sınadılar mayonez . Bolqarıstanda və dünyanın əksər ölkələrində ən çox istehlak olunan məhsullar sırasındadır. Yenə də onun hekayəsi bizə o qədər az məlumdur.